मशरूम सूप न केवल सुगन्ध को लागि प्रसिद्ध छ कि सबै को टेबल मा फोन गर्दछ, तर क्यालोरी मा पनि कम। ठीक छ, पछिको मान निर्भर गर्दछ कि तपाईले यो डिश सेवा गर्ने निर्णय गर्नुभयो।
मशरूम सूपमा कति कैलोरीहरू छन्?
तथ्यबाट अगाडि बढ्नु हुन्छ कि कङ्गडाको ठूलो भाग पानी हो, यस सूपको पोषणशील मूल्य केवल 100 केजी प्रति 100 ग्राम हुनेछ। यदि तपाइँ तलामा मशरूम प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, क्यालोरी सामग्री 250 मा वृद्धि हुनेछ, किनभने तिनीहरूले तेल धेरै चाँडै अवशोषित गर्छन्।
यदि हामी सबै विस्तारको साथ अधिक विस्तारमा व्यवहार गर्दछौं भने, यसले यो जानकारी दिन्छ:
- ताजा सेतो मशरूमको क्यालोरी सामग्री 25 केसिवल हो।
- सुक्खा 210 किलोग्राम;
- फ्राइड - 180 केजील।
तथापि, यस प्रकारको मशरूमबाट सूप आहार हुनेछ भने, यदि तपाईं तिनीहरूलाई 50 ग्रामको मात्रामा प्रयोग गर्नुहुन्छ। यो मानिन्छ कि सबैभन्दा आहार रसुला (22 के.के.ल.)। र यसको विपरीत 320 किलोकालको सूखे रूपमा बोलेटस हो। किनभने सबै भन्दा साधारण सामान्य ओइस्टर मशरूम र च्याम्पियनहरू छन्, पहिलो पोषण 38 केबील, च्याम्पियनहरू - केवल 27 क्यालोग्राम। क्रीम संग मशरूम सूप को क्यालोरोटिक सामाग्री तपाईंले चुने क्रीम मा वसा सामाग्री को प्रतिशत मा निर्भर गर्दछ। औसतमा, यसको पोषण मूल्य 51 केसिअल हो।
वजन घटाने को लागि मशरूम सूप को लागि नुस्खा
यो डिशको क्यालोरी सामग्री मात्र 40 केजील हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- ब्रेकर्स को तैयारी को लागि रोटी - 200 जी;
- ताजा चैंपियन - 400 जी;
- प्याज - 350 जी;
- सब्जी श्वेत - 500 जी;
- कम वसा सामग्री संग क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 20 जी;
- नमक, काली मिर्च स्वाद।
तयारी
वनस्पतिको भाँडा पकाउनुको लागि तेलको छाला, गाजर र प्याजको बिना तलना। सब्जियों को एक saucepan मा स्थानांतरित गर्नुहोस, पानी, नुन डालें र एक फोडा लाओ। त्यसपछि तेलमा प्याज तान्नुहोस्। प्लेट्सहरूमा यसलाई च्याम्पियनहरूमा काट्नुहोस्। 10 मिनेटको लागि स्टाउ तिनीहरूले ठोक्दै गर्दा क्राउटोन पान्छन्। यो गर्न को लागि, रोटी को चौकोर मा काट दिए र केहि मिनेट को लागि ओवन मा राख्नु पर्छ। एक ब्लेंडर मा कूल चैंपियोजन र कटा प्याज र पैन मा जोडें। त्यसपछि क्रीम, नुन थप्न नबिर्सनुहोस्।