धेरै व्यक्तिहरूले जसले पहिलो चरणमा हरियो कफी सेम किन्नुभयो, घरमा हरियो कफी पीस गर्ने समस्याको सामना गर्यो। प्रविधिको प्रयोग गरेर र यसको बिना फरक विकल्पहरू विचार गर्नुहोस्। तपाईं कष्टकारी कफी प्राप्त गर्न सबैभन्दा सजिलो तरिका पत्ता लगाउनु भएको छ! तथ्यको लागि तयार रहनुहोस् कि घरमा तपाईले राम्रो पाउडर पाउनुहुने छैन - प्रायः सम्भावना, पीस गर्नुको परिणामस्वरूप तपाईसँग कुनै नराम्रो क्रिम हुनेछ। यद्यपि, यो पेय तयार गर्न पर्याप्त छ।
ग्रीन कफी पीस किन गाह्रो छ?
यो कुनै गुप्त छैन कि हरियो कफी बिरुवाको उही कफी हो जुन हामी पिउन पाउँदछौं, केवल बरफ फलामको सेम भन्दा पहिले। कटनी पछि अनाज सुकेको छ - यस चरणमा तिनीहरूले बेजस्ता हरियो रंग प्राप्त गर्छन्। थप गर्मी उपचारले कफीलाई अमीर रंग र एक मनपर्दो सुगन्ध प्रदान गर्दछ र यसको बाहेक, यसको कण अधिक गहिरो खाल्छ, जसले क्लासिक हात चक्कुको मद्दतले पनि उनलाई पीस गर्न सजिलो बनाउँछ।
हरियो कफीले अन्नको रंग, स्वाद, वा सूखापनको घमन्ड गर्न सक्दैन। यसको विपरीत, तिनीहरू लोचदार र थोरै चिसो हुन्छन्, र उनीहरूलाई पाउडरमा घुमाउन गाह्रो हुन्छ। तर चिन्ता नगर्नुहोस्: यो गर्न सम्भव छ, र त्यहाँ धेरै इच्छित लक्ष्य हो कि धेरै तरिका छन्।
कसरी एक कफी चिनारीमा हरियो कफी पीस गर्ने?
यदि तपाईंसँग शक्तिशाली, उच्च गुणस्तरको विद्युतीय कफी चक्की छ भने , तपाईं एक पारंपरिक तरिकामा अन्न पीस गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। प्रविधि सामान्यतया सानो देखि फरक हुनेछ:
- केही कणहरू कफी कूलरमा हाल्छ - आधा भन्दा बढी।
- आवरण बन्द गर्नुहोस् (प्रदान गरिएमा)।
- कफी चिनारी खोल्नुहोस् र यसको काम हेर्नुहोस्: यदि तपाईं जाम देख्नुहुन्छ भने, अनौपचारिक रूपले ठूलो आवाज र अन्य असामान्यताहरू, त्यसपछि तपाईंको उपकरण यस्तो लोड सामना गर्दैन, र यो बन्द गर्नैपर्छ किनभने यसलाई खराब गर्न सकिदैन।
- यदि कफी चक्रलाई राम्रो तरिकाले ह्यान्डल गर्छ भने, 3-4 मिनेटसम्म पर्खनुहोस् जब सम्म अन्न स्थिरता छ र उपकरण बन्द गर्नुहोस्।
- यदि तपाईंको कफी चक्रमा म्यानुअल हो भने, तपाईं यसलाई प्रयोग गर्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। यो त्यसै गरी जस्तै गर्नु पर्छ यदि तपाईं साधारण अन्न पीसिरहनु भएको थियो। यदि तपाईंले देख्नुहुन्छ कि तपाईंका प्रयासहरू फलहीन छन्, तलको विधिहरू मध्ये एउटा प्रयोग गर्नुहोस्।
हरी कफी ब्लेंडर कसरी पीस गर्ने?
- यदि तपाईंसँग कफी चक्की छैन भने, तपाइँ एक साधारण ब्लेंडर प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। धेरै मोडेलहरूमा एक नजल-कफी चिनो संलग्न छ, तर यदि तपाईंसँग छैन भने, तपाईं अझै पनि अन्नको कणको लागि यन्त्र प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- एक गहिरो, संकीर्ण कन्टेनर लिनुहोस्, कम त्यहाँ कफी बियर र ब्लेंडर - यो लगभग तल तल पुग्नु पर्छ।
- नतिजा डिजाइन एक तौलिया संग कवर ताकि अन्न बिखराएँ छैन, तर तपाईं सजिलै संग ब्लेंडर मा गति स्विच गर्न सक्छन्।
- उपकरण खोल्नुहोस् र प्रक्रियाको निरीक्षण गर्नुहोस्, नतिजा मूल्याङ्कन गर्नुहोस्। जब तपाईं निर्णय गर्नुहुन्छ कि अन्नहरू पर्याप्त कुचल छन्, ब्लेंडर बन्द गर्नुहोस्।
केहि अवस्थामा, ब्लेंडर पनि निर्दोष छ, तर यो निराशाको कारण होइन। तपाइँ सँधै साधारण म्यानुअल विधि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
उपकरण बिना हरियो कफी पीस गर्ने उत्तम
यदि ब्लुन्डर र कफी ग्रिन्डर हरेक घरमा छैनन् भने पुरानो राम्रो काट्ने बोर्ड र ह्यामर (सामान्यतया, भित्री मासुको लागि पनि) हरेक घरमा भेटिनेछ। यो कफी सेम पीस गर्न को लागि यो एकदम ठिक छ!
- कागजमा केही कफी बीन्स ल्याउँनुहोस्, तिनीहरूलाई व्यवस्थित गर्नुहोस् जुन बिना तहहरू राखिन्छ।
- एक खट्टे बोर्डमा राखिएको खाम र लिफ्ट 4-7 मिनेटमा हराउनुहोस्।
- जब तपाईं फेला पार्नुहुन्छ कि अन्न पर्याप्त मात्रामा कुचल हुन्छ, तपाइँ रोक्न सक्नुहुन्छ।
यो सबैभन्दा शोर हो, तर एकै समयमा घरमा भुइँमा कफी प्राप्त गर्न विश्वसनीय तरिका हो। मैदानको कफी तयार गर्न दिनको लागि भन्दा बढि लागत।