Doikon संग गर्ने के थाहा छैन? तलका व्यञ्जनहरू पढ्न पछि, तपाईंले निश्चित रूपमा घर पाक खानाको लागि सही पाक पाउनुहुनेछ।
गाजर र स्याउ संग Daikon सलाद - एक सरल नुस्खा
सामग्रीहरू:
- daikon - 180 g;
- गाजर - 85 जी;
- सेब - 140 जी;
- समुद्री नमक;
- देखि चयन गर्न साग;
- घर मेयोनेज ।
तयारी
- गाजर र सेब संग संयोजन मा daikon देखि सलादिक स्वादिष्ट, आकस्मिक, र सबै भन्दा महत्वपूर्ण रूप देखि उपयोगी हुन्छ।
- नाश्ता, खुर्सानी गाजर, daikon र सेब पीस को एक ठूलो मैदान मा तैयार गर्न को लागि, यदि समय छ भने, एक पतली स्ट्रॉ टुकडा।
- हामी घर बनाएको मेयोनेज संग अवयव भरें, नमक गर्न को लागी नमक जोडें, मिश्रण र दस मिनेट पेंच को लागी लें।
सूप संग daikon - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन (फिलेट) - 320 जी;
- daikon - 220 g;
- गाजर - 120 जी;
- प्याज बल्ब - 95 जी;
- पानी फिल्टर - 1,4-1,7 एल;
- डिल र अजमा (ग्रीस) - स्वाद;
- सुँगुर बिना सूरजमुखी तेल - 20 मिलीलीटर;
- मिर्च मिर्च वा धेरै प्रकारको मिश्रण;
- मटर मिर्च र बे पत्ते;
- पत्थर ठूलो नमक आयो।
तयारी
- डिकोनबाट सूप तयार गर्न सुरु गर्दै, हामी सुरुमा सम्पूर्ण चिकन फलाकिलो पानीमा उर्लन्छौं, पछि हामी भाइरसबाट मासु हटाउँछौं, यसलाई स्ट्रिप्समा काटेर अस्थायी रूपले यसलाई कटोरामा राख्नुहोस्।
- एक फ्राइङ प्यानमा, हामी पहिले सफा र कटा गाजर पार गर्छौं र क्यूब्समा प्याज काट्छौं र भाइरसमा फ्रिज राख्दछौं।
- Daikon सफा गरिन्छ, पतली स्ट्राहरू संग shredded र सूप मा राखिएको पनि।
- नमक र काली मिर्चको डिस्साको मौसम, मीठो मरिच र लाउरीको माटो प्यानमा फेंक, सब्जीको नरमता सम्मको डिश पकाउनुहोस् र सूप चिकनमा राख्नुहोस्।
- जब सेवा गर्दैछौं, हामी सूप कटाई पनीर साग जोड्छौं।
डेमीन - नुस्खाको साथ कम्ति
सामग्रीहरू:
- daikon - 620 g;
- हरित प्याज को स्टक - 2 पीसी।;
- नमक, ठूलो, आयोडित नहीं - 40 जी;
- थाई माछा चटनी - 50 मिलीलीटर;
- लसुन दाँत - 3 टुक्राहरू;
- मिर्च लाल जमीन मसालेदार - 2-4 चम्मच। चम्मच (स्वाद);
- granulated sugar - 20 g;
- चिसो अदरक - ½ चम्मच। चम्मच;
- चावल आटा - 30 जी;
- पानी फिल्टर गरिएको - 125 मिलीलीटर।
तयारी
- Daikon बाट kimchi तयार गर्न, तपाईंलाई पहिलेको क्यूबस मा मध्यम आकारको, सफा गरिएको सब्जी काट्न र यसलाई एक कटोरामा राख्नु पर्छ।
- चावल उचालो पानीले मिलाएको छ, हामी माईक्रोभमा एक मिनेटको लागि छौँ। त्यस पछि हामी यसलाई राम्रोसँग मिलाउछौं र यसलाई अर्को मिनेटको लागि माइक्रोवेवमा पठाउनुहोस्।
- नतिजाको रूपमा हामी एक किसिमको चावल जेली पाउँछौं, जुन अहिले जमीनको काली मिर्च, ग्यास लसुन र अदरकसँग मिल्दो छ, र चिनियाँ, नमक र थाई माछाको मासु पनि जोडिएको छ।
- परिणामस्वरूप मसालेदार चटनीको साथ तैयार डिककोन क्यूब भर्नुहोस्, कटा हरियो प्याज जोड्नुहोस्, हलचल गर्नुहोस् र एक दिनको लागि कोठाको अवस्थामा छोड्नुहोस्।
- केही समयपछि, कन्टेनरलाई कार्यपुस्तकसँग फ्रिजको शेल्फमा लैजान्छ र अर्को पाँच दिनको लागि पर्खनुहोस्, पछि तपाई नमूनालाई गोली हाल्न सक्नुहुन्छ।
Lagman संग डिकन - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- मासु (बीफ) - 1-1,2 किलो;
- daikon - 320 g;
- प्याज - 180 जी;
- गाजर - 180 g;
- बल्गेरिया काली - 320 जी;
- लसुन दाँत - 3-4 पीसी।
- टमाटर - 320 जी;
- नूडल्स - 2 9 0 जी;
- धनिया, जिरा र करी - स्वाद;
- चीनी - स्वाद गर्न;
- हरियो प्याजको स्टक - 5 पीसी।
- स्वाद बिना सूरजमुखी तेल - 30 मिलीलीटर;
- पानी फिल्टर - 2,5-3 एल;
भाइरसको लागि:
- प्याज - 80 जी;
- गाजर - 80 जी;
- laurel leaves - 2 pcs।;
- लसुन दाँत - 3-4 पीसी।
- ड्रिल को जादू - 6 पीसी।;
- मटर मिर्च काले र सुगन्धित - स्वाद।
तयारी
- सुरुमा, हामी बीउ पकाउन थाल्नुभयो। माटो कुल्ला, सब्जियों र मसाले ठीकसँग तयार भए, पानी संग भरेर यसलाई स्टोवमा राख्नुहोस्।
- चाँडै पोत फोडा को सामग्री को रूप मा, फोम देखि छुनुहोस्, हामी आगो को कम गर्छन, भाइरस को घटक केवल निगलते हो र दो घन्टा को लागि ढक्कन को तहत गोमा पकाएँ।
- जब मासु पकाएको छ, हामी लम्बन को लागि सब्जिहरु तयार गर्दछौं। गाजर र प्याज शंकलले सर्कलहरूमा र आधा रिंग्स र स्याउफ्लूको तेलमा एक क्युड्रोनमा वा केही मिनेटको लागि मोटो-भित्री सॉस प्यानमा तलना।
- अब लसुन कुचल र डिकोन को स्ट्रिप्स मा कटौती, बल्गेरियाई काली मिर्च र दो मिनेट को लागि अवयव को पास गर्नुहोस।
- हामी खाडीबाट छुट्छौं र खुसी टमाटरहरू, धमिलो, जरा र करी संग सब्जियों सिजन र स्वादको लागि नमक थप।
- अर्को चरणमा, हामी एक कटोरामा कटा हरियो प्याज राख्छौं र तयार बनाएको गोमाको भाँडाको साथ केहि भर्न सक्नुहुन्छ। खानाको घनत्व अनुरोधले निर्धारण गर्दछ।
- जब सब्जारी नरम हुन्छ, हामी लम्बनमा नूडल्स राख्छौं, भित्तामा पहिला पकाएर मासुको मासुको माटो वा स्ट्रासको काट्नुहोस् र नूडल्स तयार हुनुहुँदैन।