सलाद "बर्क"

सलादहरू कुनै पनि उत्सव तालिकाको सजावट हुन्। उनीहरूको तयारी गर्दै, तपाईं कल्पना समावेश गर्न सक्नुहुनेछ, र त्यस पछि एक साधारण सेट उत्पादनबाट जुन पहिलो नज़रमा सबै उपयुक्त छैन, तपाईं एक वास्तविक कृति तयार गर्न सक्नुहुनेछ। अब हामी तपाईंलाई कसरी बताउनेछ कसरी सलाद "ब्रेक" - रोशन, भोजनमा र तयारीमा र धेरै स्वादिष्ट कसरी तयार पार्नु हुन्छ। र बाहेक, यो पनि सुन्दर छ। तपाईंका अतिथिहरू खुसी हुनेछन्।

"Beryozka" सलाद - नुस्खा

सामग्रीहरू:

• चिकन फिलेट - 300 जी;
• मशरूम (च्याम्पियन या ओस्टर शरद ऋतु) - 300 g;
• मध्यम आकार को प्याज - 2 पीसीसी।;
• मसाले कर्कर - 2 पीसी।;
• चिकन को अन्डा - 4 पीसी।
• prunes - 2 टुकडे;
• मेयोनेज सलाद - स्वाद;
• सजावटका लागि अजमोद

तयारी

प्याज हर्कबाट छुट्याइएको छ, सानो क्यूबमा काटिएको छ र पहिलेको तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा राखिन्छ। हल्का फेरी र मशरूम जोड्नुहोस्। यो मशरूम, ओइस्टर मशरूम वा अन्य मशरूम हुन सक्छ। तिनीहरू सानो स्लाइसमा काटिनै पर्छ। प्याजहरूसँग प्याजको साथ मशरूम तान्नुहोस् जब सम्म तरलबाट हटाउनुहोस्। हामी तिनीहरूलाई कटोरामा राख्छौं र जब तिनीहरू ठोक्कियो भने उनीहरूलाई सपाट पकवानमा राख्नुहोस् - यो हाम्रो सलादको पहिलो तह हुनेछ। चिकन फाइल (यो पूर्व उबलाएको हुन सक्छ, र पकाउन सकिन्छ) टुक्राको रूपमा काटेर यसलाई मशरूमको माथि राख्नुहोस्। यो तह मेयनेज संग मुस्कुराएको छ, किनकि चिकन बरु सुकेको छ। एक अलग प्लेट मा हामी एक कटर मा कर्कर रगड़ें, बनाइयो तरल भरिन्छ, र ककुलहरु अर्को तह द्वारा फैलिएको छ, जो फेरि मेयोनेज संग ब्लट गरियो। अर्को तीन अण्डा को सफेद र सजावट को लागी अगाडी बढाए - मेयोनेज बाट हामी हाम्रो ब्रोक को ट्रंक बनायौं, हामी यसलाई प्रिन्स को स्ट्रिप्स राख्छौं। अजमोले पत्थरको रूपमा काम गर्नेछन्। यदि चाहिएको छ भने, तपाईं वरिपरि ग्रिड जर्को संग रगत गर्न सक्नुहुन्छ। सलाद "बर्क" मशरूम सँग तयार छ!

सलाद "ब्रेक" - सेब संग नुस्खा

सामग्रीहरू:

• चिकन स्तन - 1 पीसी।;
• चिकन को अन्डा - 3 टुकडे;
• खट्टा सेबहरू - 2 टुक्राहरू;
• प्याज - 2 पीसीएस।;
• पनीर हार्ड - 100 जी;
• मेयोनेज;
• सजावटको लागि जैतून।

तयारी

कुखुरीको छाती पकाउनुहोस्। प्याज सफा गरियो र पतली आधा रिंगमा काटियो र रातो सम्म सुत्न थाल्यो, त्यसपछि एउटा फ्लैट लामो सलाद कटोरामा पहिलो तहमा राखियो। अर्को, कटा चिकन स्तन राख्नुहोस्, जो मेयोनेजसँग मिसिएको छ। अर्को जालीको अन्डा, फेरि मेयोनेज जान्छ। त्यसपछि तीन सेब अर्को तह हो। तिनीहरू पछि एकैसाथ चिसो पनीरमा पिसाब गर्न जान्छ। हामी मेयोनेज संग लेटस को माथि फैल्यो र सजावट शुरू गर्न को लागी: हामी आधा र फेरि फेरि पतली स्लाइस मा जैतून काटयो। हामी उनको साथ सलाद "व्हाइट बर्क" को सतह लाई सजाय गर्दछौं।

"बर्क" prunes - नुस्खा संग सलाद

सामग्रीहरू:

• धुरीमा टाँसेको खुट्टा - 1 पीसी।
• उबलाएको चिकन अन्डा - 3 टुक्राहरू;
• बीउ बिना प्रेत - 100 जी;
• कडा पनीर - 100 g;
• मेयोनेज, नमक - स्वाद।

तयारी

धूम्रपान गरिएको बेकनबाट हामी पिक हटाउँछौं, हामी मासुलाई हड्डीबाट अलग गर्छौं र यसलाई मध्यम आकारको क्यूबमा काट्छौं। तिनीहरूलाई पहिलो तह सलाद कटोराको तलमा फैलाउनुहोस्। लुगाफाटाले दाँतहरूमा काट्ने (थोडा बायाँ सलाद सजाने) - यो दोस्रो हो तह। तेस्रो तहमा हार्ड पनीर तीन - तेस्रो तह। र अन्तिम स्थानमा हामी ग्रुप गरिएको चिकन अण्डाहरू हौं। लेटस "बर्क" मा माथिल्लो तहहरूको प्रत्येक स्वरोजस्तो मुर्दाको साथ मेयनेजको तहमा मुस्कुराएको छ। यसको मात्रा स्वतन्त्र रूपमा समायोजन गरिनु पर्छ, तपाइँ "कितनी" गीला "सलाद" "प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ। हामी हाम्रा बिरुवाले धारीदार राजकुमारहरूसँग सजाय गर्छौं र टेबलमा सेवा गर्नुअघि यसलाई सुत्न पठाउँदछ।

चिकन संग सलाद "ब्रेक" को लागि नुस्खा परिमार्जन गर्न सकिन्छ र तपाईंको मनमा पूरै पूरै सकिन्छ, अवयवहरूको सेट परिवर्तन गर्न। काल्पनिक समावेश गर्नुहोस्, प्रेमसँग पकाउनुहोस् - र सबै चीज धेरै स्वादिष्ट हुनेछ!