सलादहरू फरक छन्। कुनै पनि संदेह छैन कि नयाँ भिन्नता पहिले देखि नै प्रसिद्ध व्यक्तिहरुको लागी आविष्कार गर्न सकिन्छ, र शायद नयाँ स्लड, जुन उत्पादन र तयारी को तरिकाहरु को अनुकूलता को अप्रत्याशित विचारहरु द्वारा प्रतिष्ठित हुन्छ।
एक सलाद मा अज्ञात, तर एकदम समानुपातिक गठबंधन संयोजन मध्ये एक प्रजाति संग एक बीट हो। प्रेतहरूले उपयोगी को एक सेट समावेश गर्दछ र, दुर्भाग्यवश, केही हानिकारक पदार्थहरू, जुन रकम अनुचित ह्यान्डलिंग द्वारा बढ्न सकिन्छ। तथ्य यो छ कि प्रिन्स को भ्रामक आकर्षक प्रस्तुति दिन को लागी, प्रोप्राइटर्स प्रायः क्लासिकल विधि को प्रोसेसिंग र उत्पादन को तैयार गर्न को विरूपण को सहज गर्छन। एक राम्रो प्रून चमक हुँदैन (यदि ग्लिसरिन - यदि ग्लिसरीन संग प्रोसेस गरिएको छ) र भूरी रंग छ (यदि भूरा, त्यसपछि उबलते पानी संग उपचार)।
तपाइँलाई कसरी कसरी prunes संग पानाहरू पकाउने भनेर बताउनुहोस्।
यस मसालेदार र मसालेदार सलाद तयार गर्न, बीट र प्रिन्स को बाहेक हामीले बोकर र लसुनको साथमा ड्रेसिंग गर्नु पर्छ (क्लासिक अनभिज्ञता दही, खट्टा क्रीम, मेयनेज)।
निस्सन्देह, कुनै पनि अवस्थामा, प्रिन्सहरूसँग सुरू गर्न अघि उबलते पानी डाल्नुहोस्, 15 मिनेट पर्खनुहोस् र त्यसपछि पानी निकास गर्नुहोस् र हड्डिहरु हटाउनुहोस्।
Prunes, nuts र लहसुन संग बेइरोट सलाद को लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- बीट रातो मध्यम आकार - लगभग 500 जी;
- खुट्टा अखरोट -1 गिलास (लगभग 170 ग्राम);
- पनीर कठिन छ - लगभग 100 ग्राम।
- भर्तीका लागि:
- दही, मेयोनेज या खट्टा क्रीम - लगभग 100 मिलीलीटर;
- लसुन - 2-5 दाँतहरू;
- सुक्खा जमीन मसाले (लौंग, वेनिला);
- बादाम तरकारी - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
सम्भवतः त्यहाँ कच्चा बीट प्रेमी हुनेछन् - किनभने तिनीहरूको सजिलो छ। सामान्यतया, 40-50 मिनेटको लागि ओवनमा लेटी फोडा वा पकाउने (पन्नीमा हुन सक्छ)। ठुलो र सफा गर्नुहोस् (उबलिएको छ भने त्यसपछि चिसो पानीमा)। पागल सूखी फ्राइकिङ प्यानमा पकाइएको छ। त्यसोभए तपाईं पक्कै पछाडि पछाडि पछाडि पछाडि पछाडी छोटो छोटो ब्लकहरू वा स्ट्राङका साथ चोकमा राख्न सक्नुहुन्छ, र नट (कर्नेल) र प्रिन्सको छेउमा राख्नुहोस् । सलाद को एक अधिक नाजुक बनावट को रुचि छ जो बीट को लागि एक ठूलो स्तरीय र एक nutmilk या एक कफी चक्की, एक गठबंधन को उपयोग गर्नुहोस। पनीर लेटरमा घृणा गर्यो।
अब हामी ग्याँस स्टेशन तयार गर्नेछौं। यदि मेयोनेज प्रयोग गरिएमा, यो आफैलाई पकाउन राम्रो छ। दही, या मेयोनेज, या खट्टा क्रीम दबाया लसुन संग अनुभवी, थोडा लौंग र वेनिला जोडें। बादाम तरकारी को भरने मा शामिल यो सलाद एक अद्वितीय स्वाद दे देंगे।
सलाद कटोरामा सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, ड्रेसिंग र मिश्रण भर्नुहोस्। ग्रेटेड पनीरसँग छिडाउनुहोस्। यो सलाद मासुको कट र मजबूत विशेष मदिरा (मेडरा, मलागा, शरी, पोर्ट, वर्माउथ) संग राम्रो तरिकाले सेवा गरिन्छ।
बीट को लागि नुस्खा prunes संग stewed
सामग्रीहरू:
- बीट - लगभग 400 जी;
- prunes - 250 g;
- पागल जमीन - 200 जी;
- मक्खन पिघल - लगभग 80 जी;
- बलियो शराब (शरी, मदरारा) - 60 मिलीलीटर;
- वेनिला, लौंग (जमीन);
- लसुन;
- खट्टा क्रीम - लगभग 150 जी।
तयारी
पिट बिना तैयारी राजकुमार चाकू संग पनि पतला छैन काटिएको छ। हामी बीटलाई ठूलो घाटमा घुमाउथ्यौं (वा स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्)। हामी बीट्रोट तेलमा सस्यानमा र कम गर्मीमा लगभग वांछित तैयारीमा उबालौं। रक्सी थप गर्नुहोस् र prunes थप्नुहोस्। केही थप समय (मिनेट 8) अन्वेषण गर्नुहोस्, अब ढिलाइ बिना। मसालेसँग सिजन, खट्टा क्रीम, भुइँमा कालो र काँचो लसुन थप्नुहोस्। अर्को 5 मिनेट माथि उठाउनुहोस्, फोडा नगर्ने। यहूदी वोदका मीठो किशमिरीसँग सेवा गर्नुहोस्।
प्रिन्स र पागलसँग बेक्ड बीट्रोट सूप
खाना पकाउँदा, तपाईं फारम चाहिन्छ। उत्पादनको अनुपात लगभग अघिल्लो व्यञ्जनहरु (माथि हेर्नुहोस्) जस्तै नै छन्, तर भर्ती गर्ने सट्टा 1-2 वटा अण्डा चाहिन्छ।
तयारी
ग्रित बीटहरू (पहिले नै तयारी गरिएको), ग्राउन्ड नट, कटाई कटाई र पनीर पनीर अण्डा संग मिश्रित हुन्छन्। फारम तेलको साथमा स्नेहन गर्नुहोस् (तपाईले बेकिंग पेपरको साथमा राख्न सक्नुहुन्छ) र मिश्रणलाई फैलाउन सक्नुहुन्छ। 25-30 मिनेटको ओवनमा बेक गर्नुहोस्।
यो ध्यान दिनुपर्छ कि यी सबै व्यंजनहरू धेरै क्यालोरी हुन्।