तल हामी physalis को लागि केहि रोचक र पहुँचयोग्य व्यञ्जनहरु को वर्णन गर्दछ, जुन तपाईं सजिलै संग आफ्नो हातहरु लाई लागू गर्न सक्नुहुन्छ।
जाडोको लागि भौतिकीबाट कोवीर - नुस्खा
खाना पकाउने, ताजा सब्जानीमा स्वाद नगर्ने, सब्जी फिलिसिसहरू एक सुखद स्वाद प्राप्त गर्छन्, थोडा-विशिष्ट रूपमा कम हुन्छन्, र सब्जियोंको सामान्य सेटसँग राम्रोसँग फिट हुन्छ। यसमा गाजर, प्याज, टमाटरहरू, जसले सब्जी कोजरको लागि उत्कृष्ट आधार बनाउँछ।
सामग्रीहरू:
- physalis - 1,1 किलो;
- प्याज - 320 जी;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- टमाटरबाट पास्ता - 95 जी;
- प्याज - 2 9 0 जी।
तयारी
Fizalis को तैयारी अघि, यो प्रारम्भिक तैयारी देखि गुजरना आवश्यक छ। शुद्ध भौतिकी उबलते पानीमा निस्कन्छ र केहि मिनेटको लागि फिसलिएको छ। यस्तो सरल चालले मोम पट्टको फलहरू हटाउन मद्दत गर्दछ र कष्टप्रणाली हटाउँदछ। छलफल गरिएका फलहरू आधामा विभाजित छन् र एक मानक प्याज गाजर पेस्ट तयार गर्न सुरु। कटा हुआ सब्जहरु को शुरुवात तेल मा शुरुवात तेल सम्म पुग्न को लागी, उनि physalis, टमाटर को पेस्ट, र नमक र चीनी को एक उदार चुटकी संग जोडिएको छ। केभार लगभग 20 मिनेटको लागि स्टिड गरिएको छ, र त्यसपछि अघिल्लो बाँझिएको कंटेनरमा राखिएको छ र माथि घुमाइएको छ।
सब्जी सब्जिहरु - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- physalis - 1,1 किलो;
- घोडापाती पत्तियां - 8 पीसी।
- लसुन - 1 हेड;
- laurel पत्तियां - 4 पीसी।
तयारी
तैयारीले शारीरिक रूपले आफुलाई फलाउन मद्दत गर्दछ। ब्लाउड भयो फलहरू सुकेको छ, र बीचमा, फलामको लागि एक कालो समाधान तयार छ। यसको तयारीको लागि, पानी नमक संग (फोडामा ल्याइन्छ (प्रति लीटर 50 ग्राम)। लाउरेल, हर्सरैडिश, चिइभ र लाउरेल पातहरू स्वच्छ डिब्बामा राख्छन्। बैंकिङहरूलाई बलियो रूपमा तयार पारिएको भौतिक फिलिसिस र नुनको समाधानले भरेर। एक दिनको लागि फिजीलिसका साथ बाकसहरू, तर तरल नाली, यसलाई पुनःबिल गर्नुहोस् र फेरि बैंकहरूमा राख्नुहोस् र त्यसपछि रोल गर्नुहोस्।
Physalis देखि रत्न - नुस्खा
यदि physalis को सब्जी ग्रेड अनुमति नदिने स्पिन पकाउने को लागी अनुमति छ, मिठाई (मिट्टी) फलहरु जाम, जाम र मोमबत्तियुक्त फलहरु को तैयारी मा प्रयोग गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- physalis - 1,1 किलो;
- पानी - 480 मिलीलीटर;
- चीनी - 480 जी।
तयारी
लगभग 2-3 मिनेटको लागि फिलालिस ब्लाउज गर्नुहोस्, र जब फलफूल उबलिएको पानीमा हुन्छ, एक मजबूत शर्कराको सिरप तयार गर्नुहोस्, सँगै सूचीको बाँकी जोडीहरू सँगै उकालो। जब सिरप तयार छ, तिनीहरू physalis संग इंजेक्शन र 6-8 घण्टा को लागि फल छोड्नुहोस्। जोर दिए पछि, जाम बारम्बार एक फोडामा ल्याइन्छ, त्यहि समयको लागि ठुलो र प्रक्रिया पुन: दोहोरो।
तयार जाम बाँझ जारमा खसेको छ र स्केलेड लिडको साथ घुमाईन्छ।
Physalis सूर्य सुकेको - नुस्खा
Physalis को सूखे फल एक धेरै सुखद स्वाद, एक स्पष्ट मीठापन र एक घना बनावट छैन। अन्य सूखे फलहरु जस्तै, सूखा गरेर तैयार गरिएको भौतिकी, एक अलग नाश्ता को रूप मा पाक, कम्पन वा खाए को लागि प्रयोग गरिन्छ।
तपाईं फलहरूलाई सूर्यमा वा ओवन वा एक विशेष ड्रायरमा सुत्न सक्नुहुन्छ। पहिलो अवस्थामा, शुद्ध फिलालिसहरू केवल एक पंक्तिमा, दोस्रो- बायाँ 60-70 डिग्रीमा बायाँमा राखिएको छ, ढोका ढोका खोल्दछ र तेस्रोमा - यो आधा दिनको लागि विशेष कन्टेनरमा सुकेको छ। सुकेको पछि सुकेको, फलहरू सील कन्टेनर वा पेपर बैगमा भण्डारण गरिन्छ, नमी स्तरलाई भण्डारण कोठामा राखिदिन्छ ताकि जामुन प्रतिबन्धित हुँदैन।