उत्सव तालिकाका लागि व्युत्पन्नहरूको व्यञ्जनको शस्त्रागारमा अर्को पुन: प्राप्ति प्रिन्स र पनीर संग सलाद हो। यस डिशको भिन्नताहरू धेरै छन् र तिनीहरूमध्ये हामी यस लेखमा ध्यान केन्द्रित गर्नेछौं।
पनीर संग प्रोन सलाद
यो नुस्खाले शायद नै अहिल्यै बोल्न सकिन्छ, तर मलाई विश्वास गर्नुहोस् - सबै आवश्यक सामग्रीहरू सँगसँगै एकत्र गरेर, तपाईंले आफ्नो तालिकामा एक डिश देख्नुहुनेछ, सबैभन्दा राम्रो रेस्टुरेन्टहरूमा दाखिल गर्ने योग्य।
सामग्रीहरू:
- prunes - 80 g;
- साइडर (सुखा) - 70 मिलीलीटर;
- ग्रेटेड अदरक - 1 चम्मच;
- लसुन - 1 लौ
- कडा पनीर - 80 जी;
- आम - 80 जी;
- दाल - 50 ग्राम;
- रातो प्याज - 1 पीसी।
- क्याप्सन - 1 चम्मच;
- पालक (जवान) - 80 g;
- तुरुन्त - 5 शाखाहरू;
- खुट्टा र रस 1/2 लियोन।
तयारी
लसुनको साथ साइडर मिक्स गर्नुहोस्, मक्खन र नींबूको रस प्रेसको माध्यमबाट पास पारियो। परिणामस्वरूप समाधानमा हामी prunes कम गर्छौं र यो रातको समयमा विनाश गर्न छोड्छौं।
अर्को दिन हामी प्रजातिबाट अन्नबाट निकाल्दछौँ, हामी हल्का रूपमा कागज पेटीहरूसँग सुखार्न र ठूलो टुक्राहरूमा काटेर। दालले गिलास पानी भरेका छन्, हामी भित्ता अदरक, नींबू घेरा र पूर्ण बराबरीमा कुकुरहरू थप्दछौं। हामी दाल कूल गर्न तयार छौं।
रातो प्याज पतली रङहरूमा काटियो, अशुद्ध र पालकले आइमाई पानी र सुखासँग कुल्ला। कडा पनीर क्यूबमा काटियो। सलाद कटोरामा सबै अवयवहरू मिश्रण गर्नुहोस्, क्यापर्ससँग पकवान छिटो र तालिकामा सेवा गर्नुहोस्। यदि चाहियो भने, सलाद बराबर अनुपात मा जैतून को तेल र balsamic सिरका मिश्रण को एक साधारण चटनी देखि भरी जान सक्छ।
चिकन, पनीर र ककड़ी संग प्रोन सलाद
मेयोनेजसँग यो सरल सलाद, यद्यपि अत्यन्तै मौलिक छैन, तर तपाईंको पर्याप्त तालिकामा तपाईंको तालिकामा स्वतन्त्र डिश हुन सक्छ। फास्ट पकाउने यो नुस्खाको प्लस पनि हो।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 200 जी;
- Prunes - 1 मुट्ठी;
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- कडा पनीर - 80 जी;
- अन्डा - 3-4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- साग
तयारी
नमकीन पानीमा पूर्ण तैयारीको लागि चिकन पलायन फोडा। समाप्त गरिएको फिलेट ठंडा छ र ठूलो फाइबरमा छुट्याइएको छ, वा हामी भुइँमा बाख्रा काट्छौं।
खरानीबाट पत्थर हटाउनुहोस् र मध्यम मोटाईको टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। अण्डाले उकालो र कुचललाई फोडा पार्छ। कडा पनीर एक ठूलो स्टोटरमा घुम्न थाल्यो। सलाद को सबै अवयव को मिश्रण गर्नुहोस, मेयोनेज र ग्रीन्स जोड्नुहोस। चिकन, पनीर, अण्डा र प्रजातिसँग तयार सलादले सेवा गर्नु पहिले ठंडा छ।