सबै प्रकारका क्यासरोलहरू खाना पकाउने सबैभन्दा व्यञ्जनहरू अण्डाको प्रयोग समावेश गर्दछ, जसले केही निश्चित सर्कलका लागि डिश निषेध गर्दछ, जसलाई अण्डा एक कारण वा अर्कोको लागि खराबी हुन्छ।
हामी अण्डाको सहभागिता बिना क्यासरोलका विभिन्न प्रकारका प्रस्ताव गर्दछौं, जुन स्वाद पारंपरिक एनालॉगहरूको भन्दा कम छैन।
अण्डा बिना पनीर पनीर कोसीरोल - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 410 जी;
- बेकिंग पाउडर - पिंच;
- सूजी - 120 जी;
- दाग - चीनी ग 40;
- नमक - चुरोट;
- किशमिश (वैकल्पिक) - स्वाद गर्न;
- भेनिको शर्करा - स्वाद गर्न;
- मक्खन।
तयारी
कोसेरोल को लागि पनीर पनीर को लागी कम से कम अनाज को लागी नरम राख्छ। यो चीनी, वेनिला शंकु, नमक र पाक पाउडर संग मिश्रित हुनुपर्छ र ब्लेंडर संग राम्रो तरिकाले पंच गर्नु पर्छ। अब हामी इन्सुलेशन गर्दा सूजी र किशमिशहरू पानीमा धोएको छ, आधा घण्टा लाग्न सक्छ, यसलाई मलाई मलाई तेलको तेलमा मिसेर फाराममा पठाउनुहोस् र यसलाई चालीस मिनेटसम्म 1 9 0 9सम्म ओवनसम्म पठाउनुहोस्।
तयार हुँदा, हामी टेबलमा क्यासेरोलमा फाराम लिन्छौ र अर्को बीस मिनेटलाई फारममा ठोक्नुहोस्। यसपछि हामी उत्पादनलाई एक व्यञ्जनमा सार्न सक्दछौं, अंशमा काटेर सेवा गर्दछौं।
अण्डा बिना कोठरीबाट सब्जी कोसेरोल
सामग्रीहरू:
- Zucchini - 930 जी;
- Adyghe पनीर - 210 जी;
- टमाटर - 310 जी;
- सिम्लोना को croup - 170 g;
- आटा - 110 g;
- खट्टा क्रीम - 155 g;
- नमक - 20 ग्राम;
- डिल (ग्रीस) - सानो गुच्छा;
- मसालेबाट छनौट गर्न (हल्दी, asafoetida , इटालियन जड़ी बूटी, काली मिर्च) - स्वाद गर्न;
- पनीर हार्ड - 95 जी;
- मक्खन।
तयारी
रसबाट दस मिनेट पछि जमेको टुक्रा टुक्रिएको र खनिएको। अब थिचिएको चिप्स मिलाएर खट्टा क्रीम, सूज्या, आटा, कटा डिल र एडिग्हे पनीरलाई ग्रेट गर्नुहोस्, र इच्छित मसाले पनि स्वाद गर्न थप गर्नुहोस्।
सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्नुहोस्, यसलाई तेलको रूपमा राख्न दिनुहोस्, माथिल्लो मा हामी टमाटरको मग फैलाउँछ र ठोस काठ चिप्सका साथ सबै केहि छिटो पार्छ। यो केवल तल्लो मिनेटमा 180 डिग्री ओवनसम्म उत्पादन मा हिसाब गर्न बनी रहन्छ।
अण्डा बिना आलु कोसेरोल
सामग्रीहरू:
- आलु - 9 0 जी;
- खनिज मासु - 510 जी;
- सूखे लसुन - स्वाद गर्न;
- प्याज --65 g;
- नमक - स्वाद गर्न;
- मसालेबाट छनौट गर्न (इटालियन जडीबुटीहरू, काली मिर्च, हप्स-सनीली) - स्वाद गर्न;
- मक्खन।
तयारी
खुट्टा आलु एक ठूलो स्वर मा पीस, नमक जोड्नुहोस् र आधा चिप्स एक तेल युक्त कंटेनर मा पाक लागि राखिएको छ। कटा प्याज, नमक, काली मिर्च, सूखे लसुन र अन्य वांछित मसला संग मिश्रित मासु, र त्यसपछि आलु भन्दा माथि वितरण गर्दछ। आलु चिप्सको बायाँ भागमा माटो तह राख्नुहोस्, ढक्कन वा पन्जा संग कन्टेनर राख्नुहोस् र यसलाई एक घण्टाको लागि ओवन शेल्फमा पठाउनुहोस्। पचास-पाँच मिनेट पछि, पन्नी वा आवरण हटाउनुहोस्।