हनी चटनीमा चिकन पखेटाहरू, भिसा र कुखुरा, साँच्चै एक आधुनिक नैतिकता मान्न सकिन्छ। तिनीहरूको तयारीमा त्यहाँ केहि पनि केहि कठिन छैन, तर कामको नतीजा यति प्रभावकारी छ कि तपाइँ तिनीहरूलाई फेरि पुन: पाना गर्न चाहानुहुन्छ! हनी सस मा पंख को लागि नुस्खा घरों को लागि एक वास्तविक खजाना हो, हरेक अतिथिहरु लाई आश्चर्यचकित गर्न को लागि तयार छ, धेरै तरिका मा यो पकवान को तैयारी।
हनी-सोया ससमा पखेटाहरूको लागि नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 500 जी;
- डिब्बाबंद अनानास - 1 गर्न सक्छन्;
- सोया सॉस - 4 चम्मच। l।;
- महान् - 2 चम्मच। l।;
- प्याज - 1 पीसी।;
- आलु - 5 पीसी।;
- मक्खन - 20 जी;
- नमक र मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
पखेटाहरू ठुलो, धोएर, सूखे र तीन भागहरूमा काटिए। अर्को, हामी अचम्म लाग्न सक्नेछौं: एक कटोरामा, माछा सोया सॉस, शहद, मनपर्दो मसाले र सिरप को तीन चम्मचहरु अनानास को एक बाट। त्यस पछि, परिणामस्वरूप चटनीको साथ मासु खानुहोस् र आधा घण्टाको लागि खानुहोस्।
अब कुल्ला र आलु छीन्छ, पतली प्लेटहरूमा काट्नुहोस्। प्याज पनि सफा गरियो र आधा के छल्लेमा काटियो। हामी ओवनलाई न्यानो पार्छौं। हामी मक्खन संग बेकिंग ट्रे को सजिलै संग चिकन, आलु बाहिर निकालो, र माथि प्याज को छल्ले राख्नुहोस। त्यसपछि पंखापत्रको पखेटाहरू र सुन्दर ढंगले कटाईको टुक्रा निकाल्नुहोस्। अब पुरा भान्सा भर्ना गर्नुहोस् र पत्ता लगाउनुहोस् एक पूर्व ओवनमा 180 मिनेट 15 मिनेटको लागि। यो समय पछि, पखेटाहरू माथि राख्नु पर्छ र लगभग 20 मिनेटको लागि गरम पकाउँछ।
एक पनी प्यान मा एक मधु सस मा चिकन पंख को लागि अर्को नुस्खा एक नै आराम संग नाजुक मासु र एक स्वादिष्ट पक्ष पकवान को तैयारी को गारंटी।
एक फ्राइङ प्यान मा मासु चटनी मा चिकन पंख
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 1 किलो;
- सोया सस - 3 चम्मच। l।;
- महान् - 2 चम्मच। l।;
- लसुन - 3-4 लौंग;
- ताजा अदरक - 2 सेन्टीमिटर;
- टमाटर पेस्ट - 3 सेकेन्ड। l।;
- मक्खन - 20 जी;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। l।;
- नमक र मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
पखेटाहरू ठोक्किएका, धोए, सूखे र दुई भागमा काटिए। त्यसपछि माटो कपालमा खानुहोस्। पहिलो, सोया सस, त्यसपछि सब्जी तेलको साथ निको भयो। हामी चिकनलाई आधे घण्टाको लागी छोड्छौं।
त्यस पछि हामीले पन्किको साथ पकाउने पानाको आवरण गर्दछौं, पखेटाहरू फैलाएर 180 डिग्रीको तापमानमा 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। यस समयमा हामी मधुको छाती तयार पार्छौं। हामी सफा र पक्कै लहसुन र अदरकको रूट काट्यौं। त्यसपछि, फ्राइङ प्यानमा मक्खन पिउने, हनी, सोया सॉस र पानीको साथमा टमाटर पेस्ट। त्यसपछि ओवनबाट चिकन पखेटाहरू बाहिर निकाल्नुहोस्, यसलाई एक फरिङ प्यानमा राख्नुहोस्, यसलाई घुमाउनुहोस्, सबै पक्षमा चमकको कोटको लागि। त्यसपछि त फ्राइङ प्यानबाट मासु लिनुहोस् र सुत्न छोड्नुहोस्।
अनि हाम्रो आखिरी विशेष चयन गरिएको नुस्खा मधु सस मा पंख को लागि मेहमानों को उत्तम स्वाद र अद्भुत सुगंध संग अजीब लाग्नेछ।
माछा चटनीमा पखेटाहरू
सामग्रीहरू:
- चिकन पंख - 1 किलो;
- हनी - 3 चम्मच। l।;
- अखरोट;
- सोया सस - 3 चम्मच। l।;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। l।;
- नमक र मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
चकलेट संग पकवान तयार गर्नुहोस्। हामी खोलबाट बटुआहरू खाली गर्छौं, ब्लेंडरमा कर्नेलहरू कुच्याउँदछौं। त्यसपछि सोया सस र शहदको साथ पागलको मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि सब्जी तेल जोड्नुहोस् र सबै चीज मिलाउनुहोस्। चिकन पखेटाहरू ठोकाएर, धोए,
हामी पनीरको साथ पकाउने ट्रे लुकाउँछौं र मासु निकाल्छौं। 25 मिनेटको लागि पूर्व निर्धारित 180 डिग्री ओवनमा डिश बनाउनुहोस्। त्यसपछि आगो जोड्नुहोस् र पखेटा एक क्रिसमस रगत क्रस्ट संग समातेर पकाउनुहोस्। तपाईं दुवै गार्निश र बिना बिना सेवा गर्न सक्नुहुन्छ। यदि वांछित भए, लेमन लेन्स वा ताजा जडी बूटीहरू संग सजावट गर्नुहोस्।
यो चरा पकाउने को लागी थप व्यञ्जनहरु खोज्नुहोस् , त्यसपछि हामी एरोब्रिल मा बियर वा चिकन पखेटाहरू पखेटा बनाउन प्रयास गर्न सिफारिस गर्छौं ।