यसले प्रतीत हुन्छ कि आलु कसरी लामो समयसम्म अप्रासंगिक भएको छ, किनकि हामी प्राय: पकाउन र यसलाई खान्छौं, जसले प्रायः आफ्नो हात भरिएको छ र थप सल्लाहको आवश्यकता पर्दैन। हामी आश्वासन गर्छौं कि आलुको तयारी गर्ने तरिकाहरू, भित्तामा बसोबास गर्दै छन् भने, असंख्य छन्, र निम्न व्यञ्जनहरू प्रमाणमा एकत्रित छन्।
आलु पन्नीमा पकाइएको
पन्नीमा बेकिंग आलुले कचौराहरूलाई क्रिस क्रस्टसँग उपलब्ध गराउँदैन, तर तिनीहरू क्रिमले र नरम बनाउनेछन्, भित्रभित्रै प्रत्येक बिट भरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 440 जी;
- प्याज - 80 जी;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- आलु को लागि मसाले को मिश्रण - 1 चम्मच;
- ग्रेट पिर्मेस - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
आलु टुलरहरू बराबर आकारको क्यूबमा विभाजन गर्नुहोस्। एउटै साइज स्लाइस र प्याज काट्नुहोस्। जैतून का तेल र मसलाको तयार मिश्रणको साथ सब्जियों लाई मिलाउनुहोस्। आवश्यक भएमा, नुन जोड्नुहोस्। एक डिशमा आक राख्नुहोस् जुन ओवनमा पकाउन उपयुक्त छ, पनीर संग छिटो, पन्नीको साथ कवर र 175 डिग्रीमा 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
पन्नीमा पकाउने एक विकल्प एक आस्तीनमा एक आलु पाक्न सक्छ, जसको सिद्धान्त एउटै हो: आस्तीनमा अवयवहरूको मिश्रण राख्नुहोस्, यसलाई मुछिएको र यसलाई एक पटकको लागि ओवनमा पठाउनुहोस्।
मासु संग पकाएको आलु को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- बीफ स्टेक - 340 जी;
- आलु - 360 जी;
- लसुन - 4 दाँत;
- थिम को चश्मा - 3 पीसी।
तयारी
खुट्टा आलुको क्यूब मिश्रण गर्नुहोस् थिम र नुनको दुई शाखाहरू। आक्रोकहरू पकाउने पानामा फैलाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि 220 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस्। आलु को लागी, केहि पुरा लसुन लौको राख्नुहोस्। स्टेकहरू साढे र सबै पक्षबाट छिमेकी छिटो छिटो। ओवनमा ओवनमा मासु राख्नुहोस् र भुनावटको इच्छित डिग्रीमा स्टेक ल्याउनुहोस्।
बेक्ड लसुनको मासुलाई थिईन बाँकी बाँकी पातहरूसँग मासु मार्ने र मासु मासु मार्न भन्दा पहिले मासु मार्ने।
ओवनमा बेक्ड फ्रान्सेली फ्रिजको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- आलु - 430 जी;
- जैतून का तेल - 25 मिलीलीटर;
- सूखे दाल - 2 चम्मच।
तयारी
स्वादिष्ट बेक आलु पहिले, यसलाई स्लाइसमा विभाजित गर्नुहोस्, तिनीहरूलाई सुखार्नुहोस् र नमक, सूखा डिल र मक्खनसँग मिश्रण गर्नुहोस्। टुक्राहरू पट्टि बिना आलुमा टुक्रा फैलाउनुहोस्, त्यसपछि आधा घन्टाको लागि 200 डिग्रीमा ओवनमा सबै चीज पठाउनुहोस्।
तपाईंको मनपर्ने सॉस कम्पनीमा फ्रान्सेली फ्रिजहरू सेवा गर्नुहोस्।