धेरै को लागि "दुबला सलाद" को अवधारणा शब्द "अपमान" संग पर्याय छ, तर यस्तो बर्तन अझै पनि स्वादिष्ट हुन सक्दैन, तर अझै पनि उज्ज्वल र उत्सव। यस्तो सलाद न केवल उपवास मा उपयोगी हुन सक्छ, तर एक समय मा जब तपाईं एक आहार मा रहन को लागि निर्णय लिया, र केवल एक स्वादिष्ट विटामिन ककटेल अप्रिय सामाग्री को न्यूनतम संग।
स्वादिष्ट लान सलाद एक उत्सव तालिका मा मशरूम संग
सामग्रीहरू:
- च्याम्पियनहरू - 0,5 किलो;
- गाजर - 0,25 किलो;
- प्याज - 0,25 किलो;
- prunes - 125 g;
- अखरोट - 10 टुक्राहरू;
- सब्जी तेल - 70 g;
- अजमोद - ½ बीम;
- Mayonnaise lean;
- नमक;
- काली मिर्च
तयारी
तपाईंले खाना पकाउनु अघि, prunes तयार पार्नुहोस्, यसलाई सफा गर्नुहोस् र यसलाई उबलते पानीमा राख्नुहोस्। प्याज र गाजर, सामान्य रूपमा, धुलाई र कालो, प्याज क्यूब्स, र गाजर grater। मशरूम धोने पछि, प्लेटहरु मा सुखा र कट। सिद्धान्तमा, यो दुई प्यानहरू, एक कोष मशरूम र प्याजको कुल वजनको आधा, र प्याजको दोस्रो भागको साथ भाडा गाजर गर्न दोस्रो को प्रयोग गर्न राम्रो छ। दुई प्यानमा, यस प्रक्रिया धेरै छिटो छ। पागलहरू सफा गर्नुहोस्, एक खाना फिलिममा राख्नुहोस्, तिनीहरूलाई छोडिदिनुहोस् र रोलिङ पिन थिच्नुहोस्, भर्खरै मात्र प्रयास गर्नुहोस्। वास्तवमा ध्रुव वा पाउडरमा, तिनीहरू कुचल हुँदैन, तपाईंलाई कम्तिमा आंशिक रूपमा चाहिन्छ, तर तिनीहरू पागल हुन्छन्। गाजर र प्याजको अन्त्य पछि, खरानी र लुगा फुकाउनु पर्दछ, साथसाथै मासु, केहि सलाम छोडेर सलाद को सजाने को लागी। सलाद को तहहरुमा राख्नु पर्छ पछि, मशरूम को पहिलो तह, त्यसपछि थोडा मेयोनेज, त्यसपछि दोस्रो प्यानबाट मिश्रण, मेयोइज र फेरि मशरूम तह। माथि माथि बाँकी चौंरीहरु पागल र कटा अजमा सँग सजाय। कम्तिमा 2 घण्टाको लागि फ्रिजमा यसलाई पक्का गर्न निश्चित हुनुहोस्।
स्क्विड संग एक उत्सव तालिका मा सलाद
सामग्रीहरू:
- squid - 2 carcasses;
- गोभी पेकिंग - 200 जी;
- फटाकिलो सेतो - 40 जी;
- टोफू पनीर - 200 जी;
- नींबू रस - 2 चम्मच।
- सरस - 1 चम्मच;
- जैतून का तेल - 130 मिलीलीटर;
- मेयोनेज दुबला - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 3 दाँत;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
बहिष्कार गर्न नसकिने पछि स्क्विड माछाहरू, राम्रो तरिकाले तिनीहरूलाई धोएर, उबलते पानी डाल्नुहोस् र 3 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, तिनीहरूलाई ठोक्नुहोस्, तिनीहरूलाई एक कलरडरमा फ्याँक्नुहोस्। पहिले नै ठुला भाँडाहरू क्रमाउन्ट, स्ट्राहरू काटिएका छन्। स्लाइसहरू वा वर्गहरूले गोभी कटौती गरेपछि र पनीर क्युबमा राख्छन्, त्यसपछि यी सबै पहिल्यै तयार सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, ती रूखहरूमा थप्दै। अर्को, तपाईंलाई एक चटनी बनाउन को लागी यो सलाद को लागि ड्रेसिंग को रूप मा काम गर्दछ, लसुन को निचोड गरेर र उसलाई घुमाओ, यसलाई नमक र काली मिर्च जोडयो। उस्तै रस मा पछाडि, जैतून का तेल, सरस र मेयोनेज जोड्नुहोस्। त्यसपछि एक ब्लेंडर संग राम्रो तरिकाले whisk, यो homogeneously ल्याउन र नुन को लागि जाँच। अब यो सलाद एक सलाद संग भरें र, सिद्धान्तमा, सबै तयार छ।
उत्सव तालिकामा सेन्स संग सब्जी सलाद
तैयारी र अनुपात को अवलोकन को सादगी को लागि केहि अवयव को मात्रा पहिले देखि नै कुचल रूप मा milliliters मा संकेत गरिनेछ।
सामग्रीहरू:
- सलाद - 625 मिलीलीटर;
- टमाटर - 170 मिलीलीटर;
- मकई - 170 मिलीलीटर;
- मूली - 170 मिलीलीटर;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- avocados - ½ पीसीएस।
- डिब्बाबंद रातो सेम - 450 जी;
- लसुन - 1 दाँत;
- कागती रस - 60 मिलीलीटर;
- धनिया ताजा (कटाई) - 2 चम्मच। चम्मच;
- सोया पनीर - 60 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 60 मिलीलीटर;
- हनी - 60 ग्राम;
- काली मिर्च
- नमक।
तयारी
सलादको लागि, एक ठूलो कटोरी पकाउनुहोस्, यसलाई पतले टमाटर, लेटी पत्ति, एभोकैडो र बल्गेरियाई मिर्चमा काट्नुहोस्। पतली प्लेटहरूमा मूली काट्नुहोस्, र पनीरको टुक्रा बनाउनुहोस्, र सेम र मकलाई जोड्नुहोस्। एक सानो सानो डिशमा, लसुन बाहिर निस्कन्छ र सबै बाँकी अवयवहरू नमक बाहेक, यसलाई राम्रोसँग र सिजनमा परिणामस्वरूप सलादसँग र त्यसपछि नमक।