पुरी एक डिश हो जसले बच्चाको आहारमा पहिला जन्माएको छ। एक बच्चाको जीव, आमाको दूधको आदीमा, भारी र कुनै न कुनै खाना छैन, त्यसैले पूरै खानाको लागि उत्तम विकल्प puree छ। त्यहाँ बच्चाहरूको लागि प्युटीको व्यञ्जनको एक विस्तृत विविधता छ। डाक्टरहरूले पहिलो पटक सिफारिस गर्दछन् बच्चालाई एउटै शुद्ध दिन, ताकि बच्चाको शरीरमा प्रयोग गरिन्छ। त्यसपछि, बिस्तारै तपाईंले आहार विविधता दिन सक्नुहुन्छ र विभिन्न प्रकारका फल र सब्जी शुद्धता दिनुहुन्छ। यो विश्वास गरिन्छ कि एक वर्ष सम्म बच्चाहरु लाई खाना शुरू गर्न को लागी सब्जी puree संग, उदाहरण को लागि, आलु या स्क्वैश। यस लेखमा तपाईँले रोचक व्यञ्जनहरू पाउनुहुनेछ, कसरी बच्चाको लागि शुद्ध पकाउनुहोस्।
बच्चाहरूको लागि स्क्वाश पिएलका लागि पकाउनुहोस्
Zucchini एक सबै भन्दा hypoallergenic सब्जिहरु मध्ये एक हो। यसैले ज्यूचीनी पुणे सबै भन्दा सानो बच्चाहरुका लागि सिफारिश गरिएको छ। खाना पकाउने सामग्रीहरू:
- 200 ग्राम ज्यूचिनी;
- 40 मिलीलीटर स्तन दूध वा दूध सूत्र;
- 1 चम्मच जैतून का तेल;
- 1/2 चिकन जर्को (वैकल्पिक)।
Zucchini धोएर, खुर्सानी र बीउ हुनुपर्छ र सानो क्यूबमा काट्नु पर्छ। त्यस पछि, कोषको क्यूबिल उबल पानीमा निस्कन्छ र 20 मिनेटको लागि पकाउनु पर्छ। जब खाना पकाउने पानी यति धेरै हुनुपर्छ कि यो सब्जियों लाई पूर्ण रूपमा समातेर।
पकाएको जुचिनी ठुलो, चिसो हुनुपर्छ र यसलाई जैतून का तेल, दूध र जङ्गलमा थप्नुहोस्। मिश्रण राम्रो तरिकाले हल। पुरी तयार छ!
एक वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरुको लागि कद्दू र आलु बाट सब्जी शुद्ध
एक कद्दू घुम्न धेरै प्यारा बाहिर छ, त्यसैले बच्चाहरु यसलाई विशेष खुशी संग खाए। मसिड आलु को लागि सामग्री:
- 80 ग्राम आलु;
- 80 ग्राम कद्दू;
- 50 मिलीलीटर स्तन दूध वा दूध सूत्र;
- मक्खनको 1/2 चम्मच।
कद्दी र आलु राम्रो तरिकाले पनी र खुवाउनु पर्छ। कद्दिन पनि, बीउबाट सफा हुनुपर्छ। त्यस पछि, सब्जियों को क्यूब मा कटौती र उबलते पानी मा डुबकी जान्छ ताकि पानी उनको पुरा तरिकाले कवर गर्दछ। सब्जिहरु पकाएर पकाउनु पर्छ।
तयार आलु र कद्दी ठोक्किएको हुनुपर्छ, एक ब्लेंडर (वा मेश) मा पीस र तिनीहरूलाई दूध र मक्खन थप्नुहोस्। त्यस पछि, सम्पूर्ण मिश्रण मिश्रित हुनुपर्छ। बच्चाको लागि स्वादिष्ट पूरै तयार छ!
बच्चाहरु को लागि एप्पल शुद्ध मेसी
बच्चाहरूको लागि सेब शुद्धता तयार गर्न, तपाईंलाई 1 सेब, एक सानो बर्तन र 2 चश्मा पानी चाहिन्छ। स्याउ धोएको हुनुपर्छ, खुम्चिएको, प्यानमा राखिएको छ र पानी पिरोल्न ताकि यो पूर्णतया फल कवर गर्दछ। स्याउ नरम नभएसम्म ठोक्नुपर्छ, त्यसपछि ठुलो र टाढा। ग्रेटेड सेब सम्म, 2 चम्मच पानी जोड्नुहोस्, जसमा यो पकाएको थियो, र मसिड आलु हलचल।
एप्पल शुद्धी बच्चाहरु को लागि अत्यन्त उपयोगी छ। धेरै आमाहरूले सर्पलका लागि बच्चाहरूको लागि सेब शुद्धता मनपर्छ। यसो गर्न, 1 किलोग्राम खुट्टा र बीउ सेतो सेतो तयार भएपछि पनी गरिन्छ र तिनीहरूलाई 100 ग्राम श्याम र क्रीमको 100 मिलीलीटर थपियो। परिणामस्वरूप मिश्रण फेरि
एक वर्ष सम्म बच्चाहरु को लागि फलहरु र सब्जी puree एक महत्वपूर्ण र उपयोगी पकवान हो। प्राकृतिक उत्पादनबाट पकाएको, मासुयुक्त आलुले बच्चाको शरीरलाई आवश्यक आवश्यक भिटामिन र माइक्रोटेटमेन्ट प्रदान गर्दछ।
8 महिनाबाट सुरु हुने, बच्चाहरूलाई विशेष मासु शुद्धता दिइन्छ। एक वर्ष भन्दा कम उमेरका बच्चाहरुका लागि माट शुद्ध मात्र दुबला मासुबाट तयार गरिन्छ, एक बर्ष पछि बच्चाहरूले सुँगुर रूपमा पोर्क दिन्छ। मासुको सानो टुक्रामा काटिन सकिन्छ, पकाएर पकाउनुहोस् र 2-3 चोटि मासु चक्कु को माध्यम ले जान्छ। त्यस पछि, परिणामकारी मसला भएको पोटमा भाइरस (प्रति 100 ग्राम मासु 25 मिलीलीटर श्वेत) र मक्खन (1/2 चम्मच) थप्न सकिन्छ। पुरीले केही सास फेर्न सक्छ र राम्ररी मिलाएको हुन सक्छ।
सब्जी, फल, मासु र सूप पनीर घरमा पकाएका बालबालिकाहरूका लागि स्टोरमा कुनै पनि बच्चाको खाना खरिद भन्दा बढी उपयोगी छ।