पिट, घरमा पकाएको, यो धेरै अधिक निविदा, स्वाद र अधिक उपयोगी हुन्छ। नाश्ता को लागि स्यान्डविच वा एक रात को खाना को लागि नाश्ता को लागी एकदम सही छ।
बहुविध मा माट pâté
सामग्रीहरू:
- बीफ - 1 किलो;
- नमक - 1 चम्मच;
- थिम - एक चुरोट;
- बे पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- मसलाहरू।
तयारी
बहुविध मा पाइई कसरी बनाउने भनेर चिन्नुहोस्। त्यसोभए, मासु धोएको छ, ठूलो टुक्राहरूमा काटेर कटोरा मल्टीवार्कमा राख्नुहोस्। "फ्राइङ" मोड छनौट गर्नुहोस् र समय 30 मिनेटको लागि सेट गर्नुहोस्। त्यसपछि मसाले, थाइम थप गर्नुहोस्, laurel पात र मिश्रण फ्याँस्नुहोस्। त्यस पछि, उपकरणको ढक्कन बन्द गर्नुहोस्, "कुञ्जी" मोड चयन गर्नुहोस् र समय 3 घण्टा सेट गर्नुहोस्।
त्यसपछि सजिलै तयार मासु निकाल्नुहोस्, यसलाई ठोक्नुहोस् र 24 घण्टासम्म खडा गर्नुहोस्, ताकि यो संक्रमित हुन्छ। त्यसपछि हामी फ्रिजबाट बाहिर लिन्छौं, यो मिक्सरको साथ पहिले यसलाई पीस गर्नुहोस्, र त्यसपछि ब्लेंडरको साथ। हामी बहुमुखी मा तयार तैयार गोल्फ पिटलाई सफा जारमा तयार पार्छौं, यसलाई ढक्कन संग बन्द गर्नुहोस् र फ्रिजमा भण्डार गर्नुहोस्।
बहुभाषीमा जिगरबाट पेटी
सामग्रीहरू:
- चिकन लिभर - 500 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- मक्खन - 100 ग्राम।
तयारी
लिभर राम्रो तरिकाले रङ्ग हुन्छ र सानो टुक्राहरु मा काटिएको छ। सब्जिहरु सफा गरियो। प्याजहरू पक्कै पनि घृणा गर्छन् र गाजरले झरनामा फसेको छ। अब तैयार सामाग्री को बहुभुज को कटोरा मा शिफ्ट गर्नुहोस, लसुन, नमक र काली मिर्च को स्वाद जोडें। हामी सबै चीज मिलाउँछौं, यन्त्रको ढक्कन बन्द गर्दछ, "शंकु" मोड सेट गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि तयारी गर्नुहोस्। सिग्नल पछि, हामी ठूलो कन्टेनरलाई अर्को कन्टेनरमा छाड्छौं, यसलाई ठोक्नुहोस्, मक्खन मक्खन राख्नुहोस् र सुचारु नभएसम्म सबैलाई ठिक पार्नुहोस्। घरको ढोका तपाईंको लागि एक सुविधाजनक रूप मा राखिएको छ र ठंडा छ।
बहुमुखी मा चिकन पिट
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 300 जी;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- मसलाहरू।
तयारी
चिकन छाती र धोएका गाजरहरू भाप टोकरीमा राख्छन् र हामी भाप मोडमा बहुविधमा 40 मिनेट तयार गर्छौं। यो समय
अब हामी ब्लेंडर र गाजर मिलाउनुहोस्, मा चिकन छातीका टुक्राहरु, पिघाइ मक्खन र सबै सँगै सँगै भरिए। जब जन समानता हुन्छ भने, सागहरू, तलामा प्याजहरू थप्नुहोस् र फेरि मिश्रणलाई पीस गर्नुहोस्। एक चिकनको रुपमा तालिकामा तयार चिकन पिट सेवा गरिन्छ।