के तपाईं जान्दछन् कि तपाईं सामान्य अर्मेनियाई लवशबाट बने ओवनमा आफ्नो घरमा अविश्वसनीय स्वादिष्ट चिप्सहरू पकाउन सक्नुहुन्छ? यसबाहेक, यस एपटिजरले खरीद नगर्ने उत्पादनहरू मात्र नचराएको छैन स्वादको लागि, तर तिनीहरू उपयोगिताको रूपमा टाढा टाढा। कुनै हानिकारक additives, कृत्रिम स्वाद र स्वाद को वृद्धि। केवल सबै चीज प्राकृतिक र बिल्कुल हानिकारक हो।
ओवन - नुस्खा मा पनीर संग क्रिस पिटी चिप्स कसरी बनाउने
सामग्रीहरू:
- पतली अर्मेनियाई लवश - 1 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 110 g;
- अण्डा - 0.5 पीसी।;
- लसुन - 0.5-1 दाँत;
- कडा पनीर - 30-40 जी;
- मसालेदार जडीबुटीहरू - स्वाद गर्न;
- मिर्चको एक मिश्रण - स्वाद गर्न;
- नमक - स्वाद।
तयारी
कटोरा मा, माटो खट्टा क्रीम र आधा आधाको अनुहार, नमक, जडीबुटी, खुट्टा र लसुन प्रेस र मिश्रण को माध्यमबाट निस्कन्छ। Lavash एक फ्लैट सतह मा घुमाइएको छ, तयार मिश्रण संग smeared र grated पनीर को पतली परत संग tinted। अब यसलाई वर्गहरू, त्रिकोणहरू, आयतहरू वा तामाबसहरूमा काटेर यसलाई एक पाना पानामा राख्नुहोस्। अत्यधिक मात्रामा प्रदूषणबाट बच्नको लागि तपाईले पेर्चन्ट पेपरको साथ पूर्व-आवरण गर्न सक्नुहुनेछ। हामी यसलाई 1 9 1 9 5 देखि एक प्रिंटेड ओवनमा राख्दछौं र यस तापमानको शासन अन्तर्गत चिप्सलाई पाँच देखि दस मिनेट सम्म सुक्छौं।
यो प्रक्रिया पछ्याउने निश्चित हुनुहोस् कि चिप्स जलाउँदैन, तपाईलाई मात्र एक कुरकुरा नतिजाको लागि सुत्न र थोडा भूरीको खाँचो पर्दछ।
ओवन मा घर मा पिटा रोटी देखि चिप्स - ग्रीस संग नुस्खा
सामग्रीहरू:
- पतली अर्मेनियाई लवश - 2 पीसीएस।;
- जैतून को तेल या सब्जी तेल - 60 मिलीलीटर;
- डिलको ताजा ग्रीस र (वा) अशुद्ध;
- लसुन - 1-2 दाँत;
- पेपरिका पाउडर - स्वाद गर्न;
- मिर्चको एक मिश्रण - स्वाद गर्न;
- नमक - स्वाद।
तयारी
कटोरामा जैतून का तेल डालो, प्रेस को माध्यम ले लसुन को साफ दाँत को निचोड गर्नुहोस, ताजा कटा ताजा जडी बूटियों, नमक, जमीन पेपरिका, मिर्च र मिश्रण को मिश्रण। एक मसालेदार मिश्रण संग तैयार ब्रश संग विस्तारित पिटा रोटी, स्लाइसमा कट र सुक्री पाना पानामा राख्नुहोस्। सुक्खा र हल्का बोक्नको लागि चिप्स को निर्धारण गर्न को लागि 200 डिग्री ओवन सम्म पांच देखि दस मिनेट सम्म।
ह्यामको साथ ओवनमा पिटा रोटीबाट चिप्स कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- पतली ठूलो पिटा रोटी - 1 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 90 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- ham - 70 g;
- कडा पनीर - 9 0 जी;
- ग्रिड गरिएको पेप्रिका - स्वादको लागि;
- ताजा डिल ग्रीस - स्वाद गर्न;
- नमक - स्वाद।
तयारी
लाभाश वांछित स्लाइसहरूमा काटिएको छ र एकअर्कालाई बलियो रूपमा पकाउने पानामा राखिएको छ। कटोरा कचौरा अण्डा, खट्टा क्रीम, पेपरिका, नमक र पतला कटाई डिल र लुवाश मिश्रणको ब्रश tarts संग आवरण मा मिश्रण। पनीर एक सानो स्टोरेज मार्फत छ, र ह्याम धेरै सानो र पतली क्यूब या धारमा काटिएको छ। हामी पनीर र हैमको साथमा पिटा रोटीको टुक्राहरू पाउनेछौं र दस मिनेटको लागि 200 डिग्री ओवनमा राम्रो सेतो राख्छौं। तैयारीमा, हामी एकअर्काबाट टुक्राहरू तीव्र चक्कु सँग अलग गर्छौं।