चिकन पुलाव एक उपयोगी आहार र हल्का डिश हो। यसको अतिरिक्त, यो सजिलै संग र छिटो तयार छ, र यसको नाजुक स्वादिष्ट स्वाद कुनै पनि पेटू आश्चर्य हुनेछ। हाम्रो व्यञ्जनको अनुसार यो क्यासरोल पकाउने प्रयास गर्नुहोस् र तपाई, निस्सन्देह, नतिजासँग सन्तुष्ट हुनुहुनेछ।
ओवनमा सब्जिहरु संग चिकन सूप को लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु (लुगदी) - 700 जी;
- आलु tubers - 450 g;
- गाजर - 120 जी;
- प्याज - 85 जी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चिकनका लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- गेहूं आटा - 60 g;
- मेयोनेज - 60 g;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद;
- नमक;
- वनस्पति परिष्कृत तेल;
- रोटी कुकुर।
तयारी
सुरुमा, डिश - चिकन खराबीको आधार तयार पार्नुहोस्। चिकन लुगा धोएर, सूखे र कटाएको एक मिनीर या ब्लेंडर संग खुबै प्याज संग एक साथ। साथै हामी आलु नुन र गाजर सफा गर्छौं र क्रमशः राम्रो र मोटे भित्तामा पारेर जान्छौं। हामी सबै कुचल सामाग्री को एक गहिरो कटोरा मा जोड्नुहोस, अण्डा, मेयोनेज, आटा, चिकन को लागि मसाले, मिर्च काली मिर्च, नमक र राम्रो तरिकाले मिश्रण को जोडें।
प्रमेजीलेभाइम सब्जीको तेल बेच्नका लागी, pritrushivayem रोटी क्रिम र यसलाई सावधानीपूर्वक जन तयार पार्नुहोस्।
185 डिग्री ओवनमा पहिलेको डिश निर्धारण गर्नुहोस्। पचास मिनेटमा चिकन क्यासेल तयार हुनेछ। उनको सानो छोटो गरौं र हामी सेवा गर्न सक्छौं।
एक बहुविध मा चिकन जिगर र चावल पुलाव
सामग्रीहरू:
- चिकन लिभर - 650 जी;
- चावल अनाज - 200 ग्राम;
- चिकन को अन्डा - 2 टुकडे;
- प्याज - 90 जी;
- क्रीम - 85 मिलीलीटर;
- तपाईंको छनौटको मसाले - स्वाद गर्न;
- जमीन काली मिर्च - स्वाद;
- नमक - स्वाद गर्न;
- वनस्पति परिष्कृत तेल।
तयारी
चावल जराहरू धेरै सावधानीपूर्वक धोइदिन्छन्, तयार नहुँदा, पानी थप्न अघि, र नमीको अधिकतम छुटकारा पाउन एक colander मा राख्नुहोस्। मेरो चिकन लिभर, रेज र रक्त वाहिकाहरुलाई छुटकारा दिनुहोस र एक खुट्टा बल्ब संग एक ब्लेंडर वा मासु को चक्की संग पीस।
हामी हेपेट माने उबलिएको चावल संग जोड्नुहोस, अण्डा, नमक, क्रीम, जमीन को काली मिर्च र मसाले आफ्नो स्वाद को जोडें। सूखी इटालियाली जडी बूटीहरूको मिश्रणको स्वाद बिल्कुल स्वाद पूरा गर्दछ। धेरै सावधानीपूर्वक क्यासेलको आधारमा मिलाउनुहोस् र यसलाई पूर्व-तेलको मल्टीसिस्टमा राख्नुहोस्। साठ मिनेटसम्म "बेकिंग" मोडको लागि उपकरण सेट अप गर्नुहोस्।
तैयारीमा, हामी क्यास्सेल थोडा थोपा टाढा गरौं, यसलाई स्टेमरको मद्दतबाट टाढाबाट हटाउनुहोस् र यसलाई तालिकामा राख्नुहोस्।
फ्रेन्चमा चिकन क्यासरोलका लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चिकन छातीको फलाम - 420 जी;
- आलु tubers - 420 g;
- प्याज - 85 जी;
- टमाटर - 150 g;
- च्याम्पियनसिप - 240 जी;
- पनीर कडा - 160 जी;
- प्रोसेसर पनीर - 100 जी;
- मेयोनेज - 260 जी;
- जमीन कालो मिर्च;
- नमक
- वनस्पति परिष्कृत तेल।
तयारी
फाइबर भरमा चिकन पट्टे काटेर पतली परतहरूमा, तिनीहरूलाई छोड्नु, खाना फिलिमको साथ छोप्नु, तेलको रूपमा राख्नु र नमक र जमीन कालो मिर्च सँग मौसम।
आलु tubers को पतली सर्कलहरुलाई शुद्ध र shinkuem को दोश्रो लेन्स राख्छ, चिकन पूर्व-ओयोनेज नेट को कवर।
धोएका मशरूम प्लेटहरू मा काटिए, सब्जीको तेलको साथ फ्राइङ प्यानमा खरानी र प्याजको सेमिरायर चक्रको साथमा आलु माथि फैलियो। मेयोनेज को एक तह संग सिजन र ताजा टमाटर को हल र फेरि मेयोनेज को वितरित गर्दछ। त्यसपछि ठूलो पनीर मार्फत कडा पनीरको पासो र माथिको क्यासेललाई लुकाउनुहोस्। अब पिघेको पनीरलाई पतली प्लेटहरूमा काट्नुहोस् र अन्तिम परतमा राख्नुहोस्।
ढक्कनबाट फारमको आवरण गर्नुहोस् र पचास-मिनेट मिनेटमा 1 9 53 डिग्री ओवनमा निर्धारण गर्नुहोस्। प्रक्रियाको अन्त्य अघि दस मिनेट अघि, ढक्कन खोल्नुहोस् र माथिबाट क्यासेरल ब्ल्लो गर, अधिकतम ओवनको तापमान बढाउनुहोस्।