सोसाइजको साथ फ्राइड आलु सम्पूर्ण परिवारको लागि द्रुत र स्वादिष्ट खानेकुरा हो। यसलाई पकाउनको लागी, तपाईंलाई केवल नि: शुल्क र आधे घण्टाको नि: शुल्क समय खान चाहिएको इच्छा चाहिन्छ। यी दुई अवयवहरूका लागी, तपाईं आफ्नो हृदय इच्छाहरु लगभग केहि गर्न सक्नुहुन्छ।
साउसेजसँग स्टुडेड आलु
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- मनपर्ने सॉसेज - 0.5 किलो;
- प्याज - 1 पीसी।;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। l।;
- नमक, मरिच र मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
आलुहरू सफा गरिन्छ, धोएर र क्यूबेटमा काटिए। प्यानमा, तेल उचाउनुहोस् र आलुलाई उक्लाउनुहोस् जब सम्म त्यो गुलाबी हुन्छ। आवधिक रूपमा हिसाब, ढक्कन संग आवरण। सोसेज स्ट्रिप्समा काटिएको छ। हामी प्याज सफा गर्छौं, काली मिर्च कुल्ला र कोर हटाउनुहोस्। सब्जियां आधा के छल्ले मा काट दिए र पैन मा जोडें। मरिच नरम नभएसम्म सामग्रीहरू स्ट्वाइन्ट गर्नुहोस्। 10 मिनेट पछि, आफ्नो मनपर्ने मसाले, नमक र सागहरू थप्नुहोस्। एउटै सिद्धान्तमा, सॉसजसँग आलु बहुविधमा तयार हुन सक्छ।
आलु र साउसेजसँग सरल पाई नुस्खा
सामग्रीहरू:
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- चिकनको अन्डा - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 30 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1 पवित्र;
- आटा - 2000 g;
- आलु - 3 पीसी।;
- मक्खन - 40 जी;
- क्रीम पनीर - 100 g;
- sausage - 200 g;
- नमक - चुरोट।
तयारी
हामी आटा सुरु गर्छौं, घरको सासुज क्यूब्समा काट्छौं। पेल आलु र पतली स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्। आटाले दुई भागमा विभाजित गरेको छ, यसलाई ब्रेक पाना पानामा फैलियो। मधुमेह संग पाइ को आधार चिकन, सॉसेज, आलु र क्रीम पनीर राख्नुहोस्। ठुलो र काली मिर्चको स्वाद, आटाको दोस्रो भागको साथ पेस्ट्री को कवर, अण्डा चिकन। केहि प्वालहरू माथि शीर्ष बनाउनुहोस्, उचाइमा 180 मिटरको उचाइमा हार्दिक मिठाई राख्नुहोस्। ओवनमा आलु संग पनीरको पाई एक घण्टामा तयार हुनेछ।