बीटबाट समुद्री किनार - तैयार गर्न सजिलो छ र धेरै क्षुद्रग्रह अनुकूलक। यस सब्जी को विशेषता यह है कि गर्मी को उपचार के बाद यह व्यावहारिक रूप से सभी विटामिन और पोषक तत्व जो ताजा उत्पाद में हैं।
बीट्रोटबाट कसरी तयार पार्नु हुन्छ?
बिट्रोट अर्कै विभिन्न तरिकामा तयार हुन सक्छ। कसैलाई कच्चा बीटको एक व्यंजन मनपर्छ, र कसैले सब्जको पकाउने पकाउने - भान्सामा पकाउने वा केकमा पालना गर्दछ। सिफारिसहरू तलको तयारीको प्रत्येक तरिकाका लागि धेरै उपयोगी छन्।
- एक बिटको राम्रो तरिकाले बनाउन को लागी, यो सानो को लागी सानो हुनुपर्छ - गेट वा पतली स्लैब वा प्लेटहरूमा काट।
- यदि तपाईं ठण्डमा बियर गरौं भने बीरबाट मारिनु स्वादिष्ट हुनेछ।
- तपाईं मासुको भाँडाको लागि एक पोर्निशको रूपमा सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, र तपाईं यसलाई रोटी पनि खाई सक्नुहुनेछ।
बीट्रोट पिक - सरल नुस्खा
तुरुन्तै बीट्रोट अर्कै बनाएको ब्लेस्मा सुवेदी पातस नोटहरूसँग सुखद स्वाद छ। यस मामला मा रस प्याकेड को बजाए प्राकृतिक ताजगी निचोड को उपयोग गर्न को लागी बेहतर छ। यसलाई आवश्यक छ कि कच्चा बेटहरू यहाँ प्रयोग गरिन्छ भन्ने कुरामा ध्यान दिनु आवश्यक छ, र त्यसैले समाप्त फारममा यो कुन्च हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- कच्चा बीट - 350 जी;
- सब्जी तेल - 50 मिलीलीटर;
- हनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- बे पत्ते - 3 पीसी।;
- काली मिर्च - स्वाद;
- नींबू रस - 150 मिलीलीटर;
- सुन्तला रस - 100 मिलीलीटर;
- नमक।
तयारी
- कच्चा बीटहरू झ्यालखानामा झुन्ड्याइन्छ।
- सुन्तला र नीबू रस, तेल, बे पत्ते, नमक र महारानी डा।
- राम्रो तरिकाले हलचल र सर्दीमा 5 घण्टाको लागि ताजा बिरालोबाट हटाउनुहोस्।
डाइनिंग रूम को रूप मा बीट देखि समुद्री डाकू
बिट्रोट अर्कै सबैलाई खानेकुरा कोठा जस्तै कम से कम एक पटक प्रयास गर्यो। नुस्खाले संकेत गर्दछ कि बीट्रोट पूर्व-पकाइएको छ, तर तपाइँ यसलाई ओवनमा पन्नीबाट लपेटेर ओवनमा पकाउन सक्नुहुनेछ। मानिन्छ कि बेक्ड सब्जी धेरै स्वादिष्ट छ, किनकि जब पकाएको, स्वादले उज्ज्वल खोल्छ।
सामग्रीहरू:
- बीट - 500 जी;
- पानी 350 मिलीलीटर;
- सिरका 6% - 150 मिलीलीटर;
- नमक ½ चम्मच;
- चीनी - 5 चम्मच। चम्मच;
- laurel पत्ता - 1 पीसी।;
- कालो मिर्च कर्नर - 7 पीसी।
- बल्ब सानो - 1 पीसी।
तयारी
- बीट तैयार नभएसम्म पकाइएको छ, र त्यसोभएको ट्रिन्डर ठूलो स्टोटरमा खुलिएको छ।
- पानीमा नमक, चीनी, बे पत्ती, काली मिर्च राख्नु, सिरका खानुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र बन्द गर्नुहोस्।
- प्याज सेमेयरिंग द्वारा कटाईएको छ।
- सफा कन्टेनरमा, बीटहरू र प्याजहरू तहमा राखिएका छन्, प्रशस्त अन्नको साथ खान्छन् र फ्रिजमा दिनको लागि धुरीबाट हटाइन्छ।
एक फ्राइङ प्यानमा बिटोरोट अर्कै बनाउनुहोस्
टमाटरको साथ फ्राइङ प्यानमा सागरबाट समुद्री किनारा एक क्षुद्रग्रह नाश्ता हो जसले साइड बर्तन र मासुको पातको राम्रोसँग थप हुनेछ। विशेष गरी वास्तविक खाना उपवास हुँदा हुन्छ, जब पशु उत्पत्तिको खाना प्रतिबन्धित हुन्छ। टमाटरको सट्टा, तपाईं टमाटरको रस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ वा पानी टमाटर पेस्टसँग पतित।
सामग्रीहरू:
- मध्यम आकारको बीट - 5 पीसी।
- मिर्च, नमकको एक मिश्रण - स्वाद गर्न;
- टमाटर - 2 पीसी।
- लसुन - 1 लौ
- प्याज सेतो सलाद - 2 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- प्याज र पासरमा प्याज काटियो।
- लसुन, ग्रित भएको बीट र कुचल टमाटरहरू थप्नुहोस्।
- पोडसलभायट, काली मिर्च, मिश्रण, आवरण र मध्यम गर्मीमा लगभग 15 मिनेटको लागि चुकुरीबाट खरानी निकाल्नुहोस्।
उकालो बीट्रोट देखि समुद्री डाकू
बीट्रोट अचारको लागि नुस्खा, तल प्रस्तुत, धेरै सरल छ। सबै भन्दा गाह्रो र लामो समयसम्म पकाउनु पर्ने ठाडो भुमिका हो। सब्ज खाना पिक छिटो बनाउन, तपाईं केहि चालहरु लाई सहज गर्न सक्नुहुन्छ। यदि पानाहरू पकाउँदा सुत्न नपाएमा, ती छिटो पकाउनु पर्छ। यस प्रक्रियालाई छिटो गर्न यो विकल्प प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ: उबलिएको पछि, सब्जी 15 मिनेटको लागि उबलिएको छ, त्यसपछि उबले पानी खसाल्दै र ठंडे पानी पियो।
सामग्रीहरू:
- बीट - 1 किलो;
- चीनी - 1 चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- पानी 100 मिलीलीटर;
- मिर्चेरकस, दालचीनी, लौंग, बे पत्ती।
तयारी
- पखेटा बीट स्ट्रिप्स वा प्लेटहरूमा काटिन्छ।
- अन्नको लागि, पानी उबलाएको, नमक, चिनी, मसाले थपिएको छ, सिरका यसमा खसेको छ।
- डिब्बेमा तय गरिएको बीटहरू हटाइएका छन्, हट हटानबाट भरिएका, बन्द र चिसोमा राखिएको।
लसुन संग विस्थापित बिरुवा
स्वादिष्ट बीट्रो बनावट लसुन को अतिरिक्त संग तयार हुन सक्छ। यसले डिश एक विशेष स्वाद र पेक्सीसी दिन्छ। समुद्री कच्चा उत्पादनबाट तैयार गरिएको छ, र यसैले सब्जीलाई सानो पछाडि सानो पीस गर्न राम्रो छ, त्यसैले खाना पकाउने प्रक्रिया छिटो हुनेछ। कोरियाली सलादहरूको लागि यो मामला गेटमा धेरै सुविधाजनक बीट्रोट।
सामग्रीहरू:
- बीट - 500 जी;
- शराब सिरका - 4 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 4 लौंग;
- मिर्च मिर्च - 2 मटर;
- बे पत्तियां - 2 पीसीएस।;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 2 चम्मच।
तयारी
- एक सॉसpanमा 250 मिलीलीटर पानी डाल्नुहोस्, मसाले, नमक र चिनो जोड्नुहोस्, 5 मिनेटको लागि उबलने पछि फोडा।
- बीट एक झरना मा झुन्डिएको छ र एक जार मा राखिएको छ, कटा लसुन मा डाल।
- सिरका को खारिज मा डाल दिए छ, डिब्बे को सामाग्रीहरु मा डाल दिए छ र ठंडा मा 4-5 घन्टा को लागि कच्ची बीट देखि निकाल दिए छ।
प्याजको साथ मारियो
प्याजको साथमा बेट्रोटको एक स्वादिष्ट अचम्म निश्चित रूपमा मसालेदार बर्तनको सबै प्रेमीहरू पाउनुहुनेछ। प्याज सेतो वा बैजनी सलाद प्रयोग गर्न राम्रो छ, किनकि यसमा धेरै नाजुक स्वाद छ। बीट पूर्ण नरमतामा पकाउन सकिँदैन, तर आधा तयार भयो, यस फारममा पानाहरू पकाएको प्याजसँग मेल खान्छ।
सामग्रीहरू:
- जैतून को तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- दाँतका दालहरू - 2 चम्मचहरू;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- उकालो बीट - 2 पीसी।;
- सिरका शराब - 2 चम्मच।
- धनिया बीज - 1 चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
- बीट्स प्याज, प्याज को छल्ले संग कटा हुआ छ।
- गिलास डिशमा सब्जियां राख्नुहोस्, मसाले, नुन, सरस, मक्खन र मिश्रण जोड्नुहोस्।
- केही घण्टापछि ठुलो ठुलो माछाबाट अचम्म हटाउनुहोस्।
सर्दियों को लागि बीट देखि समुद्री डाकू - व्यंजनहरु
जाडोको लागि बेइरोट अर्कै एक उत्कृष्ट तयारी हो, जसको तयारीमा लामो समय लागेन। नुस्खाले ठूलो मात्रामा दाईदार चिनो संकेत गर्दछ। यदि तपाईं मूल उत्पादन अधिक अम्लीय हुन चाहनुहुन्छ भने, मिठो घटक को मात्रा कम गर्न सकिन्छ, केवल आफ्नो स्वादद्वारा निर्देशित।
सामग्रीहरू:
- बीट - 3 किलो;
- चीनी - 1 कप;
- नमक ठूलो छ - 1 चम्मच। चम्मच;
- सिरका 9% - 150 मिलीलीटर;
- एक नरसंहारको कलम - 3 टुक्राहरू;
- बे पत्ते - 3 पीसी।
तयारी
- बीटहरू सफा गरिन्छ, धेरै टुक्राहरूमा काटिएका हुन्छन्, ठूलो ससान्पमा राखिएको छ र पानीमा पकाउँछ र पकाएर उकालो गरिन्छ।
- बेरोजगार जारहरूमा सब्जिहरू फैलाउनुहोस्, लौंगहरू, बे पत्तीहरू थप्नुहोस्।
- बीट ब्रुथमा एक लीटरमा चिनियाँ, नुन, सिरका र एक फोडा ल्याउन।
- डिब्बेका सामग्रीहरू खानुहोस्, lids संग कवर र 15 मिनेट बाँझिएको।
- बैंकहरू छापिएका छन्, ठोक्न सकियो र लिपिबद्ध भएन।
बहुसंख्यक मा बिट्रोट अवार्ड
एक बीटबाट समुद्री किनारा छिट्टै आधुनिक रसोई सहायकको सहयोगबाट पकाउन सकिन्छ - बहुभाषी। यदि बीटहरू पहिले पकाएका छन् भने, पकाउने समय छोटो हुनेछ। जब हातमा कुनै टमाटरको रस छैन, यसलाई ब्लेंडरमा पकाएको टमाटरको साथमा बदल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- टमाटर रस - 100 मिलीलीटर;
- बीट - 2 पीसीएस।;
- परिष्कृत तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 6 दाँतहरू;
- नमक, सस्तो बीउ।
तयारी
- बिट्रोट धोएको छ, एक टोकरीमा राखिएको, 3 कप पानी एक कटोरामा राखिएको छ।
- "भाप पकाउने" मोडमा, आधा घण्टाको तयारी गर्नुहोस्।
- प्याज र लसुन पतले टुक्रा बनाएको छ।
- बीउ तयार छ जब, कटोराबाट पानी खसाल्दछ, तेलमा खसेको, प्याज र लसुन राख्नुहोस् र "बेक" मोडमा 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- ड्रिल बीउहरू थप्नुहोस्, टमाटरको रसमा र एउटै मोडमा राख्नुहोस्, अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।