हालै, जब घरको बनाइएका व्यंजनहरू हाम्रो टेबलबाट अर्ध-तयार उत्पादनहरूबाट बाहिर निस्किएका हुन्छन्, जुन सजिलै र छिटो तयार छन्, धेरै उत्पादनहरू अनावश्यक रूपमा बिर्सन्छन्। एउटा यस्तो उत्पादन पोर्क गुर्दे हो।
पोर्क गुर्दे को लाभ र नोकसान
चलो हेर्नुहोस् कि पोर्क गुर्दे उपयोगी छ र के यसले हाम्रो आहारमा व्यंजनहरू फिर्ता गर्न समझ बनाउँछ।
यो उत्पादनको तयारी गर्दा, तपाईंलाई केही साना चालहरू सम्झनु पर्दछ। आफ्नै अनुसार, यस उत्पादनमा एक विशिष्ट गंध छ, जुन सजिलै पनि सबैभन्दा स्वादिष्ट डिश खराब गर्न सक्छ। तथापि, यदि तपाईं दूध मा गुर्दे को पूर्व-सोना र एक पर्याप्त मात्रा मा seasonings र मसाले को उपयोग गर्नुहोस, तपाईं एक स्वादिष्ट र स्वादिष्ट पकवान पाउनुहुनेछ। यसको अतिरिक्त, हप्तामा एकपटक पोर्क गुर्दे खाना खाएर, तपाइँ निश्चित हुन सक्नुहुनेछ कि तपाईंको शरीर विटामिन बी , बीबी, र म्याग्नेशियम, पोटेशियम, सल्फर जस्ता खनिजको कमीले धम्कीएको छैन। र गुर्देहरुमा जीव धेरै नयाँ संतृप्त फैटी एसिडहरू छन्, जसलाई जीविकरण नवीकरण गरिन्छ।
तथापि, कि पोर्क गुर्देहरूलाई मात्र सम्झन सक्छ यदि पशु ठीक भएको हो भने। Kidneys एक फिल्टर हो जुन हानिकारक र अनावश्यक पदार्थ को शरीर को साफ गर्दछ। यसकारण, यदि पोर्कको बेस्सरी उत्पादनकर्ता खराब गुणस्तरको खाना प्रयोग गर्थे भने, सुँगुरले विषाक्त पदार्थहरूको उच्च सामग्री राख्न सक्छ।
पोर्क गुर्देको क्यालोरी सामग्री
गुर्दे आफैं विशेष गरी 100 केजील प्रति 100 ग्राम कोलोरीक होइन। तर दूध, मक्खन वा सब्जी तेल र अन्य अवयवहरूको प्रयोग गरी तयार पारिएको डिश सामान्यतया अधिक क्यालोरी हुन्छ।
एकै समयमा, पोर्क गुर्देको उपयोगिताको बारेमा बोल्ने, हामी एक पटक फेरि नोट गर्छौं, अपेक्षाकृत कम क्यालोरी सामग्रीको बावजुद यो उत्पादनमा धेरै उपयोगी पदार्थहरू छन्। तिनीहरूको संयोजन यति सार्वभौमिक छ कि यो डिश प्रयोगको साथ, शरीर प्रतिरक्षा वृद्धि गर्न, शरीरमा हिमाटोपोइजिसको कार्यलाई सुधार गर्न ट्रिगर गर्दछ। यस उत्पादनको प्रशंसकहरूले आफ्नो युवाहरूलाई लामो समयसम्म बनाए र हृदय रोगका कारण कम हुन्छ।