कद्दू क्यास्सेल सजावट एक स्वादिष्ट र उपयोगी परिवार भोजन वा एक मिठाई मेनू को लागि आदर्श समाधान हो। भूकम्प बर्तनको तयारी गर्दै, यो मूल्यवान सब्जीलाई खाना पकाउन पनि सम्भव हुन्छ जुन ती व्यक्तिले अर्को स्वरूपमा यसलाई प्रयोग गर्न अस्वीकार गर्दछ।
कद्दू क्यासरोल कसरी पकाउने?
मामला को सही दृष्टिकोण संग, कद्दू पुलाव सब्जी लुगदी मा निहित उपयोगिताओं को एक प्रभावशाली संरचना को बनाए राख्छ, र उत्कृष्ट स्वाद को विशेषताहरु लाई प्राप्त गर्दछ।
- नुस्खाको आधारमा, कद्दी लुगाले बिना पनी र बीज बिना ओवनमा पकाइएको छ, उबलिएको, नरम सम्मको फ्राइङ प्यानमा अनुमति दिइएको छ, वा ग्रेटेड पनीर मा डिशको आधारमा थपिएको छ।
- सबैभन्दा स्वादिष्ट एक क्यास्सेल कद्दू हो, तर त्यसको कमीको लागि तपाईंले सब्जका अन्य किस्महरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
- कद्दू पनीर, सब्जियां, फल र यहां सम्म कि मासु संग पूरक छ, सबै भन्दा बहुमुखी स्वाद र उद्देश्य पाक रचनाहरु प्राप्त।
- अतिरिक्त घटकको रूपमा, उत्पादनको घने संरचनाको अधिग्रहणमा योगदान, उबलिएको अनाज, आम, आटा र अण्डा प्रयोग गरिन्छ।
ओवनमा पनीरको साथ कद्दू पुलाव
स्वादिष्ट कर्ड-कद्दू क्यासेरोल। सबै स्टेरियोटाइपहरुलाई नष्ट पार्नेछ कि यस सब्जी को धेरै गैर-प्रेमीहरु लाई विकसित गरेको छ। प्राप्त व्यभिचारको अद्भुत सज्जन स्वाद र आकस्मिक सुगलाई बेपत्ता न त वयस्कहरू र न बच्चाहरू छोड्न सक्दैन। किशमिश यसको अंश बढाउनको लागि संरचनाबाट वा बहिष्कारबाट हटाउन सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 0,5 किलो;
- पनीर - 300 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- चीनी - 200 जी;
- वानिला शर्करा र वाइनिन - स्वाद गर्न;
- मंगा - 4 चम्मच। चम्मच;
- किशमिश - ¼ कप;
- तेल।
तयारी
- कद्दी छीलिएको छ, 20 मिनेटको लागि ओवनमा 200 डिग्री पकाइएको छ।
- कूलिंग पछि, प्लेन्डरमा पिएरीलाई मसाले, अण्डा, आधा शर्क र मन्की, वाइनिलिन, मिश्रण थप गर्नुहोस्।
- बाँकी अन्डा, आम, सादा र वेनिला शर्कराको साथ पनीर चाँदी चाँदी, अन्तमा किश्त थप्दै।
- तेलको आकारमा कद्दी र दही जनको परतहरू, 180 डिग्रीमा बेक गर्न पठाइयो।
- 50 मिनेट पछि, निविदा कद्दू पुलाव तयार हुनेछ।
ओवनमा मंगासँग कद्दू क्यासरोल
एक मंगा संग कद्दू पुलाव, निम्न नुस्खा अनुसार पकाइएको एक आदर्श नाश्ता वा हल्का रातो हुनेछ। उज्ज्वल सूरजमुखी को टुक्रा अनुबृद्धि गर्न खट्टा क्रीम, जाम संग महोदया संग सेवा गर्न अघि लाग्न सक्छ। वेनिलासँग यो अन्य मसाले प्रयोग गर्न अनुमति छ: दालचीनी, लेमन पिक्सेल वा सुन्तला।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 0,5 किलो;
- पानी - 0,5 l;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आम र शर्करा 100 ग्राम हो।
- मक्खन - 30-40 जी;
- भेनिको शर्करा वा भ्यानिन - स्वाद गर्न;
- किशमिश - ¼ कप;
- नमक।
तयारी
- कद्दी सफा गरिन्छ, कटौती, पानी संग डाला, 10-15 मिनेट को लागि उबला भयो।
- वनस्पति जन नाली, यसलाई निलो पार्नुहोस्, यसलाई ब्लेंडरको साथमा छिर्नुहोस्।
- ठुलो अण्डा, चीनी, आम, मुलायम तेल, वेनिला र भत्किने किशमिश पछि जोड्नुहोस्।
- एक तेलको रूप मा जन को हस्तांतरण र यसलाई 180 डिग्री मा सेंकना पठा्नुहोस।
- 40 मिनेट पछि, ओवनमा कद्दी पुलाव तयार हुनेछ।
सेब संग कद्दू पुलाव
अझ धेरै निविदा, सुखद फल खट्टे संग, तपाईं स्याउ संग कद्दू क्यासरोल पाउनुहुनेछ। कद्दू र स्याउको आधारमा स्वादको लागि तपाईंले ग्राउण्ड अखरोट, कार्डम्याम, दालचीनी वा परम्परागत वेनिला जोड्न सक्नुहुन्छ। स्याउ शेर्पाहरू मौलिक राख्न, तुरुन्तै नींबूको रस संग यो मौसम पीस गर्न पछि।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 1 किलो;
- सेब - 0.5 किलो;
- तेल - 30 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध र चीनी - 1 गिलास;
- semolina - 0,5 चश्मा;
- मसाले, नीबूको रस।
तयारी
- अर्धको गिलास दूधमा सुँगुर साबुन गर्नुहोस्।
- कद्दू रस, मक्खन जोड्नुहोस्, बाँकी दूध, 10 मिनेटको लागि स्टव।
- तिनीहरूले एक चिसो एप्पल र आधा श्यामलाई कद्दूमा राख्छन्, 10 मिनेटको लागि तनाव, ब्लेंडरको साथमा कोच र यसलाई ठुलो पार्ने अनुमति दिन्छ।
- सुँगुरको सूजना, मसालेहरू, अरू बाकसहरूसँग मर्नु भएका युगलहरू गिलहरीको चोटबाट पिट्छन्।
- 180 डिग्रीमा 45 मिनेटको पछाडि पछि, सेब र कद्दीको क्यासेल तयार हुनेछ।
ओवनमा चावलको साथ कद्दू पुलाव
चावलको साथ कद्दू पुलाव एक सुत्केरी स्न्याक को रूप मा तयार गर्न सकिन्छ, जुन माछा को व्यंजन को पर्याप्त रूप देखि पूरै, मांसपेशी को रूप मा मासु को रूप मा पूरै हुनेछ। यसको अतिरिक्त, एक मिठाई को रूप मा भोजन को सजाया जा सकता है। पछिल्लो अवस्थामा, पनीर दहीको साथमा बदलिन्छ, ठूलो मात्रामा ठूलो स्वाद, चीनी जोड्नुहोस्, स्वादको लागि भिनिन, वैकल्पिक रूपमा भत्काइयो किशमिश। मिठाई संस्करण ठिकिएको छ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 0,5 किलो;
- चावल उबलिएको - 2 कप;
- प्रसंस्कृत पनीर - 200 जी;
- grated Parmesan - 2 tbsp। चम्मच;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- दूध र चीनी - 1 गिलास;
- नमक, जडी बूटियों।
तयारी
- एक जोडे को लागि कद्दू फोडा या ओवन मा सेंकना, पीस ब्लेंडर।
- पकाएको चावलको साथ प्यूटीलाई मिलाउनुहोस्, यदि अन्न, मुलायम क्रीम पनीर र ज्वारहरू थपिदिन्छ।
- पकाउने को अन्तमा, पनीरको साथको डिशको सतहलाई छिटो पार्नुहोस्, तातो सेवा दिइयो।
गाजर र कद्दू पुलाव
ओवनमा तयार गाजर-कद्दू पुलाव एक आदर्श भिटामिन नाश्ता वा एक स्वादिष्ट, उपयोगी मिठाई डिश हुनेछ। शुद्ध कद्दीन र गाजर लुगा कुनै पनि सुविधाजनक तरिका मा तैयारी को लागी लाया जा सकता है: ओवन मा सेंकना, एक जोडे को लागि फोडा या माइक्रोवेव मा पकडे, बैग मा राखयो।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 750 जी;
- कद्दू - 400 जी;
- गाजर - 3 टुक्राहरु;
- मंगा र स्टार्च - 3 चम्मच प्रत्येक। चम्मच;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- चीनी - 1 गिलास वा स्वाद;
- दालचीनी वा भेनिला - स्वाद।
तयारी
- कद्दू र गाजर तयार गर्न, एक ब्लेंडर संग जमीन मा ल्याइन्छ।
- चिनियाँसँग सानो सानो अण्डालाई हराउनुहोस्, स्टार्च, भेनिला वा दालचीनीसँगको माटो थप्नुहोस्।
- पनीर, सब्जी puree को आधार मा हस्तक्षेप गर्नुहोस, एक तेल वाला रूप मा राख्नुहोस।
- 180 डिग्रीमा पाईने 40 मिनेट पछि, कद्दू पुलाव तयार हुनेछ।
ओवनमा खनिएको मासुको साथ कद्दू पुलाव
यदि तपाइँ दोस्रोको लागि बहुमूल्य वनस्पतिबाट केहि खाना पकाउनु हुन्छ भने, मासुको मासु संग एक कद्दू पुलाव भोजन र सम्भवको सजावटको सट्टा हुनेछ। तपाईं कटा पोर्क, बीफ, चिकन वा धेरै प्रकारका मासुको मिश्रण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यस अवस्थामा दूध क्रीम वा खट्टा क्रीम संग बदल्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- forcemeat - 0.5 kg;
- कद्दू - 1,5 किलो;
- सलाद प्याज - 2 टुक्राहरु;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- अण्डा - 5 पीसी।
- दूध - 0.5 कप;
- नमक, काली मिर्च, तेल।
तयारी
- 7-10 मिनेटको लागि मक्खनमा प्याजको साथ मिनिसिड फ्राइ।
- ठूलो कडा कद्दू, नमक, काली मिर्चमा रूबल गर्नुहोस्, तेलको रूपमा आधा राख्नुहोस्।
- माथिबाट फोमेट को वितरण गरी, र त्यसपछि मौसमको कद्दी बनेको छ।
- अण्डाको अनुहार, दूध, चिसो पनीर जोड्नुहोस्, मिक्सले स्वादको स्वाद र ढाँचामा अवयवको साथ भरेर।
- सन् 1 99 0 मा 45 मिनेटको पकाउने पछि, मासुको मासुको साथ कद्दू पुलाव तयार हुनेछ।
कपाल संग बाजरा तिरिएको देखि पुलाव
ककिलो र बाजरा पाराजको साथ क्यासेरोलको मिठाई संस्करणको मूल डिजाइन पनि राम्ररी खानेकुरा र विवेकदार गोर्खाहरूलाई आश्चर्यचकित हुनेछ। कद्दीको बीउ संग पेटू भत्किन्छ, र दालचीनी र वेनिला, पोर्चुगल र सब्जै मीठो मिश्रणमा थपियो, सुगन्धमा भर पर्नेछ। अण्डा र अन्य additives बिना पनि, उत्पादन आकारमा पूर्ण छ।
सामग्रीहरू:
- millet - 450 g;
- पानी - 9 00 मिलीलीटर;
- कद्दू - 800 जी;
- किशमिश - 200 जी;
- चीनी - 7 चम्मच। चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- वेनिला, कद्दी बीउ, मक्खन।
तयारी
- पानी र बागलुङ कुक क्लासिक पोर्चबाट, वेनिलासँग सिजन।
- तेलमा, छाडिएको कद्दूलाई टाँस्नुहोस्, दालचीनी र चिनो थपियो।
- तेलको कन्टेनरको तलतिर मज्जाको आधा फैलियो, कद्दू मास र फेरि पोर्चुगल।
- 1 9 0 मा 1 9 मिनेटमा डिश मिलाउनुहोस्।
- कद्दीको साथ तयार बनाइएको क्यासेरोल बागलुङको चर्को बीउ सँग फ्रिजिएको छ।
कद्दू र लोचनी पुलाव
कद्दी संग सब्जी पडोङ , ओट ब्लेक संग पकाया, विशेष रूपले कृपया स्वस्थ भोजन र कम कैलोरी खानाको समर्थकहरू पाउनुहुनेछ। एक कद्दी संगोष्ठी को रूप मा, एक आहार स्क्वाश छ, जो हरियो को मिश्रण संग एक साथ को लागि बेहतर पकवान को विशेषताहरु लाई बदलन सक्षम हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 350 जी;
- Zucchini - 3 टुकडे;
- ओमेमी फ्लेक्स - 0.5 कप;
- आटा - 120 g;
- डिल, अजमोरी र हरियो प्याज - 0.5 गुच्छा प्रत्येक;
- नमक, काली मिर्च, तेल।
तयारी
- फ्लेक्स पानीको एक सानो भाग पलाउँछ, कहिलेकाहीं छोड्नुहोस्।
- ग्रेटेड कद्दिन र लोक्सिनी जोड्नुहोस्, मसाले ठूलो, मरिच।
- केहि मिनेट पछि, अतिरिक्त रस भरिन्छ, आटा र हरियो मिश्रित हुन्छ, एक तेलको रूपमा फैलिएको छ।
- 180 डिग्रीमा 30 मिनेटको डिश मिलाउनुहोस्।
ओवनमा पनीर संग कद्दू पुलाव
लिकनिक संरचना स्वादिष्ट र क्षुद्रग्रह प्राप्त गर्न व्यञ्जनलाई रोक्न सक्दैन। पनीर संग एक कद्दू देखि पुलाव स्वयं स्वयं सेवा मा राम्रो छ वा यो एक मासु डिश को उत्कृष्ट उत्कृष्ट हुन सक्छ। Piquant नोट प्रोन्टेनल जड़ी बूटी को चुन्च को लागि भोजन मिल जाएगा, र खट्टा क्रीम यो र अधिक निविदा स्वाद हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 1 किलो;
- प्रोन्सरल जडी बूटियों - 10 जी;
- दूध - 0.5 कप;
- खट्टा क्रीम - 60 g;
- पनीर - 150 जी;
- नमक, काली मिर्च, तेल।
तयारी
- कद्दीलाई सानो क्यूबमा, सिजन स्वाद, मक्खन जोड्नुहोस्, मोल्डमा फैलिएको, 30 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- पनीर संग पकवान छिटो गर्नुहोस्, दूध र खट्टा क्रीमको स्वादयुक्त मिश्रण राख्नुहोस्।
- एक रूख कोठरी सम्म पकवान तयार पार्नुहोस्।
Prunes र किशमिश संग कद्दू पुलाव
Prunes र किशमिश संग कद्दू को एक स्वादिष्ट पुलाव सूखे फल को प्रशंसकों को अपील गर्नेछन्। मिठाई मिठाईको अविश्वसनीय स्वाद एक पूर्णतया जटिल टेक्नोलोजीको प्रदर्शन मार्फत प्राप्त हुन्छ। क्रीमयुक्त भित्तामा चिनियाँ स्वादमा थपिएको छ, व्यक्तिगत प्राथमिकताहरूमा फोकस गर्न र कद्दूको मीठापनलाई ध्यान दिँदै।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 0,5 किलो;
- क्रीम - 250 मिलीलीटर;
- किशमिश र प्रिन्स - 50 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- चीनी र वेनिला - स्वाद।
तयारी
- लगभग 10 मिनेटको लागि आधा तयार हुँदा कद्दिन कटनी ठूलो र फोडा।
- एक कलररमा स्लाइस फ्याँस्नुहोस्, यसलाई मोल्डमा राख्नुहोस्, धुवाँमा सूखे फलहरू थप्नुहोस्।
- चिनियाँ र क्रीम संग अण्डाको टुक्रा, मिश्रणलाई अवयवमा राख्नुहोस्।
- 200 डिग्रीमा 30 मिनेटको क्यासेल तयार पार्नुहोस्।
बहुविध मा कद्दू पुलाव
एक बहुमुखी मा कद्दू हलवा तयार गर्न को लागी सजिलो र सरल छ, तर यो स्वाद र आश्चर्यजनक सुगंधको लागि शानदार हुन्छ। यो महत्त्वपूर्ण छ कि आधारभूत अपरेशनको पूरा भएपछि तुरुन्त उत्पादन हटाउन, र "ताप" मा अर्को 40 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। मिठाईको साथ मिठाई एक प्याला तातो चिया वा दूधको लागि सेवा गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू र पनीर - 0.5 किलो प्रत्येक;
- आम र शर्करा 100 ग्राम हो।
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- खट्टा क्रीम - 1 गिलास;
- बेकिंग पाउडर - 1 tbsp। चम्मच;
- तेल र वेनिला - स्वाद गर्न।
तयारी
- कद्दू पतला काटिएको छ र उचाई "वरका" मोडमा 5 मिनेट।
- माओको माटो खाएर कचौरा मिलाउनुहोस्, चिनियाँ, बेकिंग पाउडर, वेनिला र कुखुरा पनीर सँग छिमेकी अण्डा थप्नुहोस्।
- कद्दी स्लाइसहरू जोड्नुहोस्, सूखे, तेलको कटोरामा मिश्रण र मिश्रण गर्नुहोस्।
- 1 घण्टा बेकिंगमा पकवान तयार पार्नुहोस्।
माइक्रोवेव ओवनमा कद्दू क्यासरोल
यदि तपाईंसँग 800 डब्ल्यू भन्दा बढी क्षमताको साथ माइक्रोवेव ओवन छ भने, तपाईं यसको साथ कद्दू क्यासरोल बनाउन सक्नुहुन्छ। प्रस्तावित अवयवहरू ताजा फलोंका टुक्राहरू, भोकमरी सूखे फल, सूखने प्यासमा सूखे काट्ने वा तपाईंको स्वादमा मसालेको साथमा सुत्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- कद्दू - 0,5 किलो;
- दूध - 60 मिलीलीटर;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा 250 g;
- बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- मक्खन, चिनी, सुन्तला पिक र वेनिला - स्वाद गर्न।
तयारी
- कटरमा कद्दी रूनुहोस्, नुन जोड्नुहोस्, चिनी थप्नुहोस्।
- रस अलग भएपछि, दूध, भेनिला, सुन्तला पिक्सेल, पिटेको अण्डा, आक्रोशक पाउडरको साथ आटा।
- 12-15 मिनेटको लागि उच्च शक्तिमा एक विशेष कन्टेनरमा एक माइक्रोवेव ओवनमा एक कद्दू क्यासरोल तैयार गरिएको छ ।