थाहा छैन कि तपाईं चिकन छातीबाट भान्साको लागि पकाउन सक्नुहुन्छ? त्यसपछि हामी सिफारिस गर्दछौं कि तपाईले प्रस्तावित व्यञ्जनहरूसँग परिचित गर्न र मूल र उपयोगी, भ्रामक र ईश्वरीय धनात्मक डिश तयार गर्दै, आफ्नो भान्सामा तिनीहरूलाई लागू गर्न सक्नुहुन्छ।
सब्जियों संग संयोजन मा चिकन स्तन, उनको रस मा भिगोया, आश्चर्यजनक रसिया छ, यसको आचरण सुखाने को खोने को कारण, किनकी धेरै पक्षी को उनको पाक अभ्यास मा प्रयोग गरेर देखि बचें।
चिकन पलायन र सब्जियां - नुस्खा संग स्वादिष्ट रातो खाने
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन (फलालेट) - 415 जी;
- गाजर - 80 जी;
- प्याज बल्ब - 140 जी;
- आलु - 240 जी;
- बैंगन - 280 जी;
- ताजा टमाटर - 220 जी;
- बल्गेरियाई मीठे लाल मिर्च - 220 जी;
- अन्डा कुखुरा छनौट - 1 टुक्रा;
- वनस्पति तेल वा क्रीम - 25 g;
- सोया सॉस - 20 मिलीलीटर;
- piquant हार्ड पनीर - 70 जी;
- कुखुराको लागि सिजन या कुनै पनि अन्यबाट छनौट गर्न;
- नमक, कालीका इजराइजले पत्थर र जमीनको मिश्रण;
- ग्रीस (अजमोद, डिल)।
तयारी
चिकन मासु (स्तन पट्टा) केही समयको लागि, मसाला, काली मिर्चको लागि अर्कै हुनुपर्छ, इच्छित seasonings थप र प्याज कट प्याजको आधा भाग।
जबसम्म चराहरू खान्छन्, हामी सब्जीहरू तयार गर्छौं। हामीले धोएका बैगप्पलहरू मगसँग काटेर नमक थप्न र दस मिनेटको लागि छोडिदिन्छन्, पछि हामी ठुटो पानी कुल्लाएर सुखार्छौं। आलु, गाजर र टमाटरहरू सफा गरिएका हुन्छन् र मग्रेका टुक्राहरू, र काली बल्गेरियन पतली स्लाइसहरू।
भान्सा सजावट गर्दा, चिकन पट्टाले ओइलीको तल्लो भागमा तेलको टुक्रालाई पकाउनको लागि फैलाउँदछ, त्यसपछि माछाबाट बिरुवा र बालीको बाँकी रिंगहरू वितरण गर्दछ। अर्को पात गाजर र मीठो काली मिर्च, र त्यसो कि बिरुवा र आलु मगहरू।
एक कटोरा मा सोया सस र अण्डा मिलाउनुहोस्, राम्रो तरिकाले whisk, कटा ताजा अजमोद र डिल ग्रीस जोड्नुहोस् र परिणामकारी मिश्रण को रूप मा डाल दें। रचना समाप्त गर्दै, शीर्षमा टमाटरहरूको सर्कलहरू राख्नुहोस्। हामी भोजन को चालीस मिनेट को लागी 185 डिग्री ओवन सम्म भोजन मा निषेधित गर्दछौं, जसको बाद हामी ग्रेटेड पनीर को रगडित गर्दछ र अधिकतम तापमान मा भूरे रंग को एक और दस मिनेट को लागि दोश्रो दिन दि्छ।
Chahokhbili देखि चिकन देखि - रात को खाने को लागि द्रुत नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन छाती (पट्टा) - 1.3 किलोग्राम;
- प्याज बल्ब - 240 जी;
- ताजा टमाटर - 8 9 0 जी;
- बल्गेरियाई मीठे लाल मिर्च - 320 जी;
- तातो काली मिर्च - 1 पोड;
- लसुन दाँत - 7 पीसी।
- सूरजमुखी वा जैतून का तेल - 65 मिलीलीटर;
- रक्सी सुकेको रातो - 120 मिलीलीटर;
- hops-suneli - 20 g;
- मिर्चको आयोडाइज्ड पत्थर र जमीन को मिश्रण नमक - स्वाद गर्न;
- ग्रीस (अजमोद, डिल) - स्वाद गर्न।
तयारी
कुखुराको छाती कुल्ला, सूखा र ठूला आकारको फोलो। अब तपाईलाई तातो सूरजमुखीको तेलमा एक गन्ध बिना, सबै पक्षबाट बोरिंग स्लाइसमा मासु तान्नु पर्छ। रौतहटलाई साउसेन वा कुलडोनमा हस्तान्तरण गर्दै, थोडा थप मक्खन थप्नुहोस्। हामी उसलाई न्यानो पार्छौं र यसलाई खुट्टामा राख्छौं र रङहरू वा अर्ध-पित्ता प्याजहरूमा काट्दछ। केही मिनेटको लागि सब्जीलाई पास गर्नुहोस्, र बीचमा, मेरो र ग्रेट तामा टमाटरमा कटक वा पंच।
चिकन मासुको लागि हामी टमाटर लुगा र प्याज फैलाउछौं, हामी बल्गेरिया मिठाई काली मिर्च र कटा मरिचले दालबाट कटाई र पतली स्लाइस वा स्ट्राटमा काटेर पनि थप्छौं। हामी लाल सुँगुर पनि स्टवापमा ल्याउछौं, स्वादको लागि केही नमक जोड्नुहोस्, थोडा कटा लसुन र साग जोड्नुहोस्, ढक्कन संग कन्टेनर राख्नुहोस् र प्लेटहरू हटतालमा एक मध्यम आगोमा राख्नुहोस्।
टिमह चोहलोली पन्ध्र मिनेटको लागि उबलने पछि, जसको पछि हामी एक व्यंजनको सेवा गर्न सक्छौं, तपाईंको स्वाद र छनौटको लागि कुनै पनि गार्निश पूरै।