बाँदरमा गोभीको लागि नुस्खा धेरै सरल छ, मनाईनु पर्ने मुख्य अवस्था उपयुक्त स्टिकर बनाउन हो। क्रिसमस गोभीको स्वादिष्ट निविदा लुगा लिने, चौंकालो सुनहरा कस्ट, डिश एक अविश्वसनीय स्वाद र सुगन्ध प्रदान गर्दछ, यो न केवल संतोषजनक, तर पनि धेरै उपयोगी।
गोभी पकाउने कसरी?
यो स्वादिष्ट पकवानको सफल तयारीको प्रतिभालाई सफलतापूर्वक गोभीको लागि पकाइएको छ। यो गर्नका लागि, यी सिफारिसहरू पछ्याउनुहोस्:
- अण्डा, खट्टा क्रीम, पानी, आटा, नुन र मसलाहरू मिलाउनुहोस्। अन्तमा, तपाईले एक मिश्रण पाउनु भएको छ जुन साधारण पेनकेक्सको लागि आटा जस्तो देखिन्छ।
- तयार निर्मित डम्पप्लेसमा, उबले गोभीको टुक्राहरू डुबाउनुहोस् र तिनीहरूलाई तातो फ्राइङ प्यानमा पठाउनुहोस्।
- ब्याटरमा गोभीको तयारीलाई एकदम राम्रो क्रस्ट बनाइयो जबसम्म दुवै पक्षबाट फरिङ गर्नु पर्छ।
बटरमा सेतो गोभी
त्यहाँ गोभीको धेरै किस्महरू छन्, सबैभन्दा लोकप्रिय हो सेतो-बेल्जियम हो। बैटरमा ताजा गोभी तयार गर्न सजिलो छ। नतिजाको रूपमा, तपाईंले उपयोगी डिश पाउनुहुनेछ जुन धेरै भिटामिन समावेश गर्दछ। एक विशेष पकाएको मिठाईले खानाको लागि स्वादिष्ट पक्कै स्वाद थपाउनेछ। फाइदा यो उत्पाद सधैं सहि छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 1 सानो टाउको;
- खट्टा क्रीम - 0,5 चश्मा;
- आटा - 7 चम्मच। l।;
- नमक;
- मसलाहरू।
तयारी
- गोभी मा स्लाइस काट्नुहोस्।
- गोभी बाँडेर लगभग 20 मिनेट।
- ब्याटरका लागि सामग्रीहरू मिश्रण गर्नुहोस् र तिनीहरूलाई गोभी डुबाउनुहोस्। नभएसम्म फेरी।
गोभी मा कसरी ब्रोकोली पकाउने?
आटा मा गोभी संग चौंकाने वाला व्यञ्जनहरु एक प्रकार को यस्तो छ कि यस्तो भोज विकल्प बटर मा गोभी ब्रोकोली हो । यस्तो सुगन्धित र स्वस्थ व्यंजन तयार गर्न तपाईले एक सानो उत्पादनको आवश्यकता पर्नेछ, तर तिनीहरूबाट तपाईं एक वास्तविक पाक कृति सिर्जना गर्न सक्नुहुनेछ जुन सबै परिवारका सदस्यहरू र अतिथिहरूलाई निम्तो दिइनेछ।
सामग्रीहरू:
- ब्रोकोली गोभी - 0,5 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा 0.5 कप।
तयारी
- गोभीको सानो फ्लोरोसेन्समा कटौती गर्नुहोस्।
- 15-20 मिनेटको लागि खन्नुहोस्।
- मारिएको अण्डा, 100 मिलीलीटर पानी डाल्नुहोस् र आटामा राख्नुहोस्।
- ब्रोकोली ठुलो र डोम।
- बैटरमा गोभीले कस्ट बनाइन्छ त्रसित हुन्छ।
ब्रसेल्स बिटरमा प्रहार गर्दछ
एक उपयोगी र हल्का डिश ब्रेटर मा ब्रुसेल्स स्प्रेट्स को रूप मा मानिन्छ, जसको नुस्खा विशेष रूप देखि वनस्पति को मौसम मा प्रासंगिक छ। यसको विशेष सुविधा बल्टरको रचनामा छिटो-अभिनय सुकेको खमीरको अतिरिक्त हो। उनीहरूको लागि धन्यवाद, डिशले एक अनोखा स्वाद प्राप्त गर्दछ, जसले सबै भन्दा बढी मागिएको गोर्खालाई पनि सन्तुष्ट पार्छ र घरबाट आनन्द उठाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- ब्रसेल्स फुर्तिला - 0,5 किलो;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा 0.5 कप;
- सूखी खमीर - 1 चम्मच।
तयारी
- प्रत्येक कोच्यान्चको आधामा कटौती गर्नुहोस्।
- 10 मिनेटको लागि गोभी पकाउनुहोस्।
- बाँकी सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्, जबकि खमीरमा न्यानो पानीमा भरिन्छ।
- गोभीले बल्गेरमा सुकेको छ, 5 मिनेटको लागि पकाएको छ।
बैटरमा जवान गोभीको स्किजेल
डिश को एक विशेष नाजुक संस्करण ब्रेटर मा एक जवान गोभी छ, स्किस्केल को रूप मा पकाया। व्यंजनहरू मूल स्वाद गुणहरू द्वारा प्रतिष्ठित हुन्छन्, जुन जवान सब्जिहरु प्रयोग गरिन्छ भन्ने तथ्यले प्राप्त गर्यो। यदि वांछित भएमा, तिनीहरू ब्रेकक्रमा डुब्न सक्दछन् र क्रस्ट क्रस्ट बनाउनका लागि।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 1 टुक्रा;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- kefir - 1 ग्लास;
- आटा 0.5 कप।
तयारी
- गोभी काट्नुहोस्, यसलाई उबलते पानीमा 5 मिनेटको लागि डुबाउनुहोस्।
- मारिएको अण्डाहरू, दही, नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्, आटामा राख्नुहोस्।
- गोभी तयार पारिएको ब्याटरमा दुईवटा पक्षमा पकाएको छ।
बटरमा पाइपिंग गोभी - नुस्खा
व्यंजनका लागि धेरै व्यञ्जनहरू छन्, तर प्रत्येक गृहिणीले निश्चित रूपमा पिकिंग गोभीको रूपमा ब्याकटरमा यस्तो विकल्प पकाउने प्रयास गर्नुपर्छ। यसमा विशेष मूल्यवान गुणहरू छन्, किनभने यसले पोषक तत्वहरूको सम्पूर्ण दायरा समावेश गर्दछ। यसैले, खुशी संग यस्तो भोजन र बच्चाहरु खानेछन्, जसको लागि यो अत्यन्त उपयोगी हुनेछ। खाना पकाउने एक विशेषता हो कि गोभी पत्तिहरु मूल लिफाफेहरूमा लिपिन्छन्, जसको भित्र ठोस किस्महरु को पनीर लिपिहरू लिपिन्छन्।
सामग्रीहरू:
- पिकिंग गोभी - 0.5 किलो;
- पनीर - 200 जी;
- आटा 0.5 कप;
- मक्खन - 2 चम्मच। l।;
- yksks - 4 टुकडे;
- खट्टा क्रीम - 3 चम्मच। l।
तयारी
- 5 मिनेटको लागि गोभी पत्ति छोड्नुहोस्।
- पनीर काटी र पातहरु मा राख्छ। लिफाहरू बन्द गर्नुहोस्।
- Yolks grind, खट्टा क्रीम र मक्खन, जो पूर्व पिघल जोड्नुहोस्। हलचल र आटामा राख्नुहोस्।
- आटा र आलो मा डुप्पा।
ब्याटेरमा क्युफ्लावर कसरी बनाउने?
तेजस्वी हल्का नाच - बल्लेबाजमा फ्रिड ब्लाउली । यो तालिकाको मुख्य सजावटको रूपमा मात्र होइन, तर साइड डिशको रूपमा पनि सेवा गर्न सकिन्छ। यो स्वादिष्ट पकवानको तयारी लामो समय लागेन, नतिजाले यो पोषण वा पोषणशील र स्वस्थ खाना संग अतिथिहरूलाई निम्तो दिन सम्भव छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 0,5 किलो;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा 0.5 कप।
तयारी
- 15-20 मिनेटको लागि गोभी बजाउनुहोस्।
- ब्याट्रीका लागि सबै सामग्री मिलाउनुहोस्। गोभी डुबे
- बटरमा गोभी सबै पक्षबाट फ्रिज गरिएको छ।
पनीर संग बटर मा कछुआ
पनीको मूल संस्करण पनीर ब्याटरमा कफीफ्लावर हुन्छ। यो संयोजनले भोजनलाई एकदमै सानो स्वाद दिन्छ। पनीर डम्प्लेट तयार गर्नको लागि यो धेरै सरल छ, तपाईले नमकीन अण्डाहरूलाई गहिरो पकवानमा हल्काउनलाई हल्काउन चाहिन्छ, तिनीहरूलाई पतित पनीर थप्नु पर्छ। पकाउने अर्को संस्करणले गोभी पत्तिको पनीरको टुक्रा लुकाउँछ। बर्तन कटा जडी बूटीहरु संग सजाया जा सकता है, जसले यसलाई ताजगी दिनेछ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 0,5 किलो;
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- आटा 1 ग्लास;
- पनीर - 200 जी।
तयारी
- गोभीमा टुक्रा टुक्रा पार्नुहोस्, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- बीट अण्डाहरू, ग्रेटेड पनीर, मक्खन र मसालेसँग मिलाउनुहोस्।
- गोभीमा गोभी रोल गर्नुहोस् र यसलाई ब्याटरमा डुबाउनुहोस्। सबै पक्षबाट प्रयास गर्नुहोस्।
ओवनमा बल्लेबाजमा कछुआ
जो स्वस्थ जीवनशैली मनपर्छ वा आहारमा बाँच्न चाहनेहरूको लागि स्वादिष्ट डिशको लागि ठूलो विकल्प हो, ओवनमा बल्गेरियामा कफी पाउडर हुनेछ। तैपनि मानक नुस्खाबाट कुनै फरक छैन। एकमात्र फर्क अन्तिम चरण हो। सब्जियों को तली नहीं हुनु पर्छ, तर एक पाना पाना मा राख्नुहोस र ओवन मा पठा्नुहोस। बेकिंगले उनलाई एक आश्चर्यजनक असामान्य स्वाद दिन्छ, जसले विभिन्न प्रकारको मेनू ल्याउनेछ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 0,5 किलो;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा 1 ग्लास;
- मसलाहरू।
तयारी
- फ्लोरसस, ग्याँस र बटरमा डुबेको गोभी काट्नुहोस्।
- 20 मिनेटको लागि ओवनमा पठाउन।
ब्रेकबाकस
उत्कृष्ट स्वाद ब्रेस्ट ब्रेकक्र्समा क्युलीफ्लोवर हो, जुन डिशको हाइलाइट हुनेछ, किनकि यसले यसलाई पछाडि सुनको र खतरनाक क्रस्ट दिन्छ। यस्तो एक नुस्खा अत्यन्त सरल छ र धेरै समय र प्रयासको आवश्यकता छैन। नतिजाको रूपमा, तपाईंले हल्का स्न्याक पाउनुहुनेछ, जुन तपाइँ परिवार वा उत्सव तालिका विविधता गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 0,5 किलो;
- रोटीको टुक्रा
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
- गोभी खान्छन्।
- बटरको लागि अवयवहरू मिलाउनुहोस्, गोभी डुबेको र यसलाई ब्रेकक्रमा रोल गर्नुहोस्।
- गोभी तयार गरिएको बल्टरमा सबै पक्षमा पकाएको छ।