कर्करहरूमा के राखिएको कुराबारे कुरा गर्दै, यसलाई भिटामिन उल्लेख गर्नु पर्छ, जसको कारण यो सबैभन्दा स्वादिष्ट र स्वस्थ सब्जिहरु मध्ये एक मानिन्छ। ककटेल प्रायः आहारेटिक्समा प्रयोग गरिन्छ, यसको अत्यन्तै कम क्यालोरी सामग्रीको कारणले गर्दा आहारमा रहन्छ जुन असीमित मात्रामा खानु सक्छ। यो पनि कस्मेटोलोजीमा प्रयोग गरिन्छ, यो toning र ब्लिच गुणसँग भिन्न छ, यसले रङ्गम्यान स्पॉट, सनबर्न, मुँहासे, फ्रिकल्सलाई समाप्त गर्न मद्दत गर्दछ।
ताजा खीरामा भिटामिन के हुन्?
वैज्ञानिकहरूले ककुलहरूमा कस्तो भिटामिन समावेश गरेका थिए र धेरै शोध गर्ने निर्णय गरे। परिणामस्वरूप, यो सब्जी आयोडिन, फास्फोरस, फलाम, पोटेशियम , क्यालिसियम र धेरै अन्य सूक्ष्म क्षणमा समृद्ध हो भनेर स्पष्ट भयो। साथै कम मात्रामा भिटामिन पीपी, एच, सी, बी 2, बी 1, ए, ताजा कर्करमा भिटामिनहरू छन्, तिनीहरूसँग प्राकृतिक शर्करा (लेक्टोज र ग्लूकोज) को मस्तिष्कको काममा सुधार गर्न उद्देश्य छन्।
त्यसकारण, ककडीरको 9 0% पानी हो भन्ने तथ्यको बावजुद, कर्करमा कस्तो भिटामिन छन् भने, तपाईं गाजर, टमाटर, प्याज र यहाँ सम्मका खट्टे फलहरू भन्दा धेरै जवाफ दिन सक्नुहुन्छ। यदि तपाईं आफ्नो आहारमा कर्करको नियमित खपतमा समावेश गर्नुहुन्छ भने, यसले मद्दत गर्न सक्छ:
- हृदयको सामान्यकरण;
- रक्तचाप कम गर्दै;
- छाला कायाकल्प;
- भारी धातु र विषाक्त पदार्थको शरीर सफा गर्नुहोस्;
- तिर्खा दुख्नु
- जिगर रोगबाट मुक्त हुनुहोस्;
- शरीरको कुल तापमानमा घटाउनुहोस्;
- थाइरोइड ग्रैंड रोगको उपचार
- मानसिक विकासमा सकारात्मक असर;
- प्रोटीन र वसा को एसिमिलेशन।
यस्तो सब्जीको मुख्य फाइदाहरू मध्ये एक खनिज पदार्थ यसको सामग्री हो र तत्वहरु को ट्रेस गर्दछ, जुन मानव शरीर को चयापचय को बनाए राखन को लागि धेरै महत्वपूर्ण हुन्छन्। ककड़ी को मुख्य लाभ मध्ये एक यसको पोटेशियम मा यसको सामाग्री हो। यस्तो तत्व एक गुर्दे र हृदयको सामान्य प्रकार्य को बनाए राखन को लागि अत्यन्त महत्वपूर्ण छ। यो धेरै महत्त्वपूर्ण छ र यस सब्जी मा आयोडिन को उपस्थिति, यसबाहेक, यसको मात्रा प्याज वा टमाटर सहित अन्य सब्जिहरु भन्दा धेरै कर्करहरूमा छ।
यो सब्ज कास्मेटोलोजीमा धेरै लोकप्रिय छ, किनभने यो विभिन्न अनुहार मास्कको लागि प्रयोग गरिन्छ। यस्तो प्रक्रियाहरु को प्रभाव बस भयानक छ, खासकर जब महिलाहरु मा फरक छाला समस्याहरु छन्।