हाम्रो बजारमा चाँडै केलाब स्टिकहरू देखा पर्दा, उनी तुरुन्तै धेरैसँग प्रेममा परे। तिनीहरू असल र आफैमा छन्, तर तिनीहरू धेरै स्वादिष्ट नाश्ता र सलाद पनि हुन्छन्। केकडा लाकहरूबाट नास्ताहरूको लागि आकर्षक व्यञ्जनहरू, जुन चाँडो र सजिलो पनि तयार छन्, तल तपाइँका लागि पर्खिरहेका छन्।
राफेलो नाटकले केकडाको टुक्राको साथ
सामग्रीहरू:
- केकडा लाठी - 240 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- पनीर हार्ड - 100 जी;
- लसुन - 1 लौ
- मेयोनेज, जडी बूटियों।
तयारी
केकडाले तीनवटा सानो स्टोरेजमा चिपकाउँछ। यो गर्न सजिलो बनाउन, यो राम्रो छ कि तिनीहरू सानो जमे भएका छन्। टुक्रा विभाजित गर्नुहोस् 2 भागहरूमा। अण्डा कडा मेहनत गरिन्छ र तीन राम्रो कटरमा पनि छन्। हामी पनीर सँगै गर्छौं। लसुन प्रेस को माध्यम ले पारित भएको छ।
हामी कोरीबाक को टुकडा, अण्डा, पनीर, लसुन र मेयोनेज को आधा जोड्छौं। हामी सबै कुरा राम्ररी मिलाउछौं। प्राप्त समूहबाट हामी बलहरू बनाउँछौँ र हामी तिनीहरूलाई केकडा कुकुरमा छोड्छौं। नाक "केकडा लङबाट रपिलाकी" तयार छ। एक डिशमा फैलाउनुहोस् र सागको साथ सजाउनुहोस्।
क्रैब मासु एसेटटेटर
सामग्रीहरू:
- केकडा मासु - 300 जी;
- अन्डा - 6 पीसी।;
- चावल - 0.5 कप;
- डिब्बाबंद मकई - 200 जी;
- पनीर हार्ड - 120 जी;
- मेयोनेज
तयारी
केकडा मासु र अन्डा एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गरिन्छ, उबला भयो चावल, मकई, मेयनेज र राम्रो तरिकाले मिश्रण। प्राप्त समूहबाट हामी बलहरू बनाउँदछौं, हामी तिनीहरूलाई पनीरको साथ छिर्छौं, एक सानो स्टोरेजमा कताईन्छ, र हामी एक फ्लैट भित्री मा फैलियो। अनि त्यसपछि हामी इच्छामा सजायौं।
केकडा लीकको छिटो नाटक
सामग्रीहरू:
- केकडे स्टिक - 300 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- cod - 1 बर्तन को जिगर;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
अण्डा कडा मेहनत गरिन्छ, हामी प्रोटीन को जिरो देखि अलग गर्दछौं। काँधको साथ कालो माछा र कोडको लिभरसँग मिश्रण गर्नुहोस्। त्यहाँ कुचल नट पनि जोडियो। केकडा स्टिकहरू स्पष्ट रूपमा खुलासा र भित्र भरिएको तयार भर्न। फेरि रोलहरू बन्द गर्नुहोस्। हामी तिनीहरूलाई एक फ्लैट भित्री र माथि प्रोटीनको साथ राख्दछौं, ठुलो स्टोरेटरमा।
केकडे मासु एसिनेजर र आम
सामग्रीहरू:
- केकडा मासु - 300 जी;
- आम - 1 टुक्रा;
- अदरक रूट - 30 जी;
- केचअप - 2 चम्मच। चम्मच;
- मेयोनेज - 3 चम्मच। चम्मच;
- जेलिन - 12 जी;
- turmeric - 1 चम्मच;
- हरियो सलाद - 150 ग्राम;
- सलाद प्याज - 1 टुकडा;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- पानी 100 मिलीलीटर।
तयारी
अदरकको जरा सफा गरियो र तीन ठुलो कटरमा। हामी एक मोटो तल संग एक चटपट्टि लिन्छ, जैतून को तेल डालना र यसलाई गर्म पार्नुहोस्, त्यसपछि अदरक जोड्नुहोस्। हामी आमलाई सफा गर्छौं, ढुङ्गा हटाउनुहोस् र माटोले माटोलाई छाड्छौं। अदरकमा थप्नुहोस्। एक सानो आगोमा स्टुडियो, लगभग 10 मिनेट घिमिरे। त्यसपछि पानीमा राख्नुहोस्, ढक्कनसँग प्यानको आवरण गर्नुहोस् र अर्को 10 मिनेटको लागि उकालो पार्नुहोस्। जेलाटिन भर्नुहोस् ठंडा पानीको साथ यो घुमाउन।
हामी आगोबाट साउसेप हटाउनुहुन्छ, सामग्रीहरू puree मा घुमाउनुहोस्, जिलेटिन जोड्नुहोस् र मिश्रण गर्नुहोस्। केकडे मासुको केचअप र मेयोनेजसँग मिलाइएको छ। अब लामो चश्मा लिनुहोस्, ट्यूबको पन्जा घुसाउनुहोस्। हामी पन्नी र गिलास बीचको ठाउँमा न्यानो माटो पनी राख्नुभयो।
र एक ट्यूब पन्च मा हामी केचप र मेयोनेज संग केकडे मासु फैल्यो। ध्यानपूर्वक पन्जा हटाउनुहोस्। हामी कम्तीमा 4 घण्टाको लागि फ्रिजमा गिलास हटाउछौं र पछि मात्र हामी गिलासबाट रोल लिन्छौं र स्लाइसमा यो तेज चाकूसँग काट्छौं। एक फ्लैट भित्री मा हामी लेट पातहरु लाई राख्छ, शीर्ष प्याज मा, रिंग मा कटौती, केकडा मासु र आम को रोल।
स्नैक "भरिएको केराब लाकहरू"
सामग्रीहरू:
- केकडा स्टिक - 400 जी;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- प्रसंस्कृत पनीर - 150 जी;
- ग्रीसको डिली - 30 जी;
- मेयोनेज
तयारी
यो डिश तयार गर्न, हामी सुनिश्चित गर्न आवश्यक छ कि केकडा लिपिहरु कोठा को तापमान मा राम्रो तरिकाले ठोस छ। त्यसपछि तिनीहरू राम्ररी बुझ्दैनन्। अण्डा कडा मेहनत गर्छु, त्यसपछि तीन स्टोटरमा, पखाएको पनीरसँग एकै तरिकाले। लसुन चोरी। हामी पनीर, अण्डा र लसुनको संयोजन गर्दछौं, कुचल डिल, मेयनेज र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। केकडा स्टिकहरू विस्तार गर्नुहोस्। हामी अण्डा-पनीर जनसँग भित्री सतहलाई स्नेह गर्छौं। र फेरि हामी बन्द गर्छौं। केकडाको टुक्राबाट कोमल नाक तयार छ!