सब्जिहरु संग ठोकर ठोकर

म केहि नगरी नगरी, रमाइलो स्वादिष्ट र उपयोगी पकाउन चाहन्छु, र कि दुबई र हल्का ...

अद्भुत असामान्य डिश - बीउहरू सब्जिहरु संग भरिएको छ। यो विधि, निश्चित रूप देखि, विभिन्न राजनैतिक र उपवासको शाकाहारीहरूको हित हुनेछ। बीटहरू, हामी चीज गर्नेछौं, तपाईं त त एकै ठाउँमा वा अन्य तयार भएका सब्जिहरूसँग सामानहरू, वा कच्ची सब्जियों र बेकहरू, बेकहरू, वा बेकहरूसँग बेईड बेईहरू र अलग-अलग तैयार सब्जिहरू भरिएका सामानहरू।

बेस्ड बीट सब्ज र चावलले भरिएको छ

सामग्रीहरू:

तयारी

पहिलो हामी भरपूर तैयारी गर्छौं। हामी सफा र प्याज प्याज र गाजर काट्न सक्छौं। प्याजको पेस्टमा प्याज बनाउन 15 मिनेटको लागि गाजर र बियर जोड्नुहोस्, र गाजर मोटोको साथ संतृप्त भएको छ (त्यसैले यो राम्रो अवशोषित हुन्छ)। मसालेसँग सिजन, पकाएको चावलसँग थोडा थप र मिश्रण गर्नुहोस्।

हामी राम्रो तरिकाले बीट्रोट ठुलो पानीको साथ धोईदिनेछौ, ढोकाहरू काट्ने र बायाँका बाकीहरू, सब्जी चाकूसँग सफा राख्नेछ, प्रत्येक रूटमा अर्धमा कटौती गर्नुहोस् र प्रत्येक हलहरूमा नाली बनाउनेछ। सावधान रहनुहोस्, चिसो रस एक उज्ज्वल र निष्पक्ष लगातार प्राकृतिक रङ्ग हो (दागहरू सामान्यतया नींबूको रस संग वा साइट्रिक एसिडको समाधान)।

हामीले चुकुरी हड्डीबाट "डुङ्गाहरू" प्राप्त गरेका छौं, हामी तिनीहरूलाई आगो बत्तीको रूपमा राख्दछौँ। हामी "नौकाहरु" मा एक चम्मच संग भर मा डाल दिए।

गोठालाहरू भरिएका सबैका लागि राम्रो छन्: तपाईले एक छेउमा भाग काट्न आवश्यक छ ताकि फल ढालनामा राख्न सकिन्छ, र अर्कोमा - भरने को लागी एक नाली बनाउनुहोस्। यस अवस्थामा, सानो जड लिनुहोस्।

फारममा ब्रेकहरू लगभग 40-60 मिनेटको लागि (अधिमानतः ढक्कनबाट)। हामी पकाएको भत्काइएको बीटको सेवा गर्दछ, जडीबुटीको साथ सजाइयो, सस खट्टा लसुन वा खट्टा लसुन-नट संग - यो धेरै स्वादिष्ट हुनेछ। पागलको साथ सोजी तयार गर्न, उनीहरूलाई सकेसम्म जित्नु पर्छ।

बेकिंग भन्दा पहिले, अझै पनि नचाहिएको र अचम्मको बीट 10-20 मिनेटको लागि फोल गर्न सक्दछ (त्यसपछि यो नरम हुनेछ), र त्यसपछि मात्र सफा, कट र भरिएको। तपाईं पकाउन 40 मिनेटको लागि भोज गर्नुअघि बियर फोडा गर्न सक्नुहुनेछ, पकाउन र बेक गर्दैन। यो डिश नमकीन जगेडा संग काम गर्न सकिन्छ।

गैर-शाकाहारी र गैर-स्वामीले नुहाउन आफ्नै स्वादमा र सब्ज, चावल र भित्रीमा भरिएको कुकुरलाई परिमार्जन गर्न सक्दछ। जब तपाईं प्याज र गाजरहरू पार गर्नुहुन्छ (माथि हेर्नुहोस्), फ्राइङ प्यानमा भर्न भर्ना गर्नुहोस् र सबै सँगै मिश्रण गर्नुहोस्, त्यसपछि उबले चावलसँग मिश्रण र तैयार बीट भरिएको। साथै, अन्डा भरिएकोमा समावेश गर्न सकिन्छ।