केकडा लाकहरूसँग लाभाश एक अद्भुत र मूल नाश्ता हो, जो परिचित स्यान्डविचको लागि एक उत्कृष्ट विकल्प हुनेछ। यो डिश पकाउन तपाईंलाई रोचक र सरल व्यञ्जनहरूसँग विचार गरौं।
पिडा रोटी नुहाउने अण्डा र केकडा लाकहरूसँग
सामग्रीहरू:
- लावाश पतली अर्मेनियाई - 2 पीसी।;
- केकडे स्टिकहरू - 300 जी;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- पनीर - 200 जी;
- ताजा जडी बूटी - 100 ग्राम;
- मेयोनेज - 400 मिलीलीटर;
- लसुन - 3 लौंग;
- मसलाहरू।
तयारी
त्यसोभए, केकडा लाकहरूसँग लावाशको तयारीको लागि, हामी पहिला सबै अवयवहरू तयार गर्छौं: पनीर र चक्कुको काँधमा एक ठूलो थर्मोको टुक्राको साथ। हामी सागहरू रेशमहरू गर्दैछौं, तिनीहरूलाई सुक्छ र तिनीहरूलाई हल्का पार्छौं। अण्डामा झन्झट उचालिएको हुन्छ। त्यसपछि केकडा लिपिहरूसँग पनीरको एक कटोरा मा मिश्रण गर्नुहोस्, र अर्कोमा - मेयोनेज, साग, मसाले र लसुन निचोड। अब हामी पतला पिटा रोटी र एक चटपिट पूर्ण रूपमा चटपिट साथ लिन्छौँ। भरिएको र माथिल्लो तह दोस्रो तहलाई छिटो पार्नुहोस्। पुन: प्रक्रिया पुन: दोहोर्याउनुहोस्, र त्यसपछि ग्रेटेड अण्डासँग छिडाउनुहोस्। यस पछि, हामी पिरा लिपटेका थियौँ, पिटाले झिकेर लुगा लगाइदिनुभयो, एक फिल्मबाट लिपटे र ठीलो ठाउँमा आधा घन्टाको लागि सफा गरे।
केकडा लाकहरूसँग फ्राइड लोवास
सामग्रीहरू:
- लावाश पतली अर्मेनियाई - 1 पीसी।;
- केकडे स्टिकहरू - 100 g;
- क्रीम पनीर - 150 जी;
- प्रसोधन गरिएको पनीर - 1 टुक्रा;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 4 चम्मच। चम्मच;
- लसुन - 4 लौंग;
- मसाले;
- साग
तयारी
पनीर कडा किस्महरू एक ठूलो स्टोटरमा रमाईन्छ, र क्यान्सर मैश काँटाको साथमा। ग्रीस रेशम, कुचल र पनीर, मेयोनेज र नुनसँग मिलाइएका छन्। राम्रो तरिकाले एक समृद्ध स्थिरता संग केहि मिलाउनुहोस्। अण्डाको माटोकोटमा खसेर र कुचाइ र कुकुरले शंकुमलाई सानो क्यूबमा राख्छ र लसुन बाहिर निस्कँदा सबै चीजहरू पनीरमा थपिन्छन्। Lavash कटौती 10x35 सेमी स्ट्रिप्स मा र प्रत्येक सानो को कोष मा राखन को लागी र तंग रोल भरने। पीटा अण्डाहरु को मिश्रण मा रिक्त स्थानहरु लाई डुबाना र दुवै पक्षहरु देखि आर्मीनियाई लाश संग केकडा लिपियों को तलना।
क्रिब लाक र मकईले भरिएको पटा रोटी
सामग्रीहरू:
- डिब्बाबंद मकई - 280 जी;
- पातलो लाश - 2 पातहरू;
- केकडे स्टिक्स - 450 जी;
- अण्डा - 5 पीसी।
- मेयोनेज;
- पनीर - 100 ग्राम।
तयारी
पहिले, तयार अन्डा सम्म फोडा, तिनीहरूलाई सफा गर्नुहोस्, सानो क्यूब्रे र क्यान्ड मक संग मिश्रण। केकडाले पूर्व-पराग लगाउँदछ, सानो टुक्राहरूमा काटेर कटोरामा पठाउँछ। हामी ग्रिड पनीर थप्दछौं, सानो मेयोनेज राख्दछौं र ध्यानपूर्वक सम्पूर्ण भान्सालाई मिलाउनुहोस्। काट्ने बोर्डमा पतली लावाको पाना बाहिर राखेर यसलाई तैयार मिश्रणको साथ राख्नुहोस्, सावधानीपूर्वक यसलाई रोलमा मोडिदिनुहोस् र मेनेजसँग किनार फैलाउनुहोस्। हामी फ्रिजमा 25 मिनेटको लागि यो हटाउछौं, र त्यसपछि हामी बाहिर जान्छौं र यसलाई भागमा काट्छौं।
कोरियन गाजर र केकडा स्टिकहरूसँग स्वादिष्ट लवश
सामग्रीहरू:
- कोरियाई गाजर - 120 जी;
- पतला लावा - 1 पीसी।;
- कार्बोनेट - 100 जी;
- पनीर - 200 जी;
- ताजा ककड़ी - 2 पीसी।;
- केकडा लक्जरी - 120 g;
- अण्डा - 3 पीसी।
तयारी
अण्डा पूर्ण तैयारीमा उफ्रिन्छ, कार्बोनेट र पनीर सहित, एक कटर संग सफा र पीस गर्नुहोस्। ताजा क्यूजलहरू ठूलो स्वरमा झल्किन्छन् र गाजरले हल्कासाथ हातलाई निचोडेर अतिरिक्त तरल हटाउन मद्दत गर्छन्। सबै सामग्रीहरू अलग प्लेटहरूमा राखिएको छ। अब टेबलमा पतला लावामा खुलासा र रंगहरूमा बदल्न, धेरै पङ्क्तिमा भरिएको फैलिएको छ। केकडा लाठीले शंकुम पतली स्ट्राहरू र माथि राखे। त्यसोभए यसलाई सबैले रोलमा सजिलै घुमाउनुहोस् र ठट्टा ठाउँमा 30 मिनेटको लागि हटाउनुहोस्। समय बित्यो पछि, हामी स्न्याक मा कटौती गर्छौं।