शाकाहारीवाद पशु मूल को भोजन को अस्वीकृति हो। शाकाहारी आहारको फाइदाहरू र हानिकारकहरू धेरै विवादहरू छन्, र वैज्ञानिकहरूको अनुसन्धानले विरोधात्मक परिणाम दिन्छ।
शाक्यवाद को बारे मा धेरै हजार वर्ष को लागि जानिन्छ, र आज शाकाहारिक आहार प्रसिद्ध ज्ञात र धनी मान्छे को बीच अधिक लोकप्रिय भएको छ। मासुको व्यंजनबाट मनाउने यस लोकप्रियताको मुख्य कारण आफैलाई क्यान्सर र हृदय रोगबाट बच्न चाहने इच्छा हो, आज सबैभन्दा सामान्य। साथै, बौद्ध धर्म, हिन्दू धर्म र अन्य धर्महरु र दार्शनिक शिक्षाहरु लाई हिंसा स्वीकार नगर्ने पशु उत्पत्ति द्वारा पशु उत्पत्तिबाट अस्वीकार गरिन्छ। एक संतुलित शाकाहारी आहार कुनै पनि उमेर मा स्वीकार्य छ, सकारात्मक रूपमा शरीर को स्वास्थ्य को प्रभावित गर्दछ र, केहि डेटा अनुसार, जीवन लामो समय सम्म। यो शाकाहारी आहार उपयोगी छ र वजन घटाने को लागि - बिरुवा फूड्सको कारण शरीर विषाक्त र बोसो सफा गरिन्छ। शाकाहारी आहार चयन गर्दा मुख्य कुरा मासु र माछा समावेश भएको उपयोगी पदार्थहरु संग शरीर प्रदान गर्दछ:
फैटी एसिड ओमेगा-3 र ओमेगा-6 अखरोट, तरकारी तेलमा पाइन्छ।
प्रोटीन सोया, हरियो, नट, फलाम, अनाज, अनाजमा भेटिन्छ।
आयोडिन समुद्री शैवालबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ।
क्यालियम डेयरी उत्पादन, फलफूल, सोया, पागल, सूखे फल, तिल, पोल, हरियो पत्तेदार सब्जिहरु हो।
आयरन - तिल र तरबूज, नट, पिस्ता, फलाम, पालक, अल्गा, खमीर, गेहूंको रोगाणुको बीउमा भेटिन्छ।
जिंक - मूंगफली, पागल, मिति, गेहूं रोगाणु।
भिटामिन बी 12 - अल्फाफाको स्फटिक, खमीर, डेयरी उत्पादन, अण्डा निकाल्नु।
केहि शाकाहारीहरूले दूध र डेयरी उत्पादन, अण्डा, महोदय सहित सबै जनावरको उत्पत्तिलाई अस्वीकार गर्छन्। स्वास्थ्य उद्देश्यका लागि, सबैभन्दा लोकप्रिय ल्याक्टो शाकाहारी आहार (डेयरी उत्पादन र बिरुवाको भोजनको खपत) र पाकेरियनवाद (समुद्री खाना र माछाको प्रयोगलाई स्वीकार्छ)।
रहस्य के हो?
गर्मी र वजनको लागि शाकाहारी आहार गर्मीमा सबैभन्दा प्रभावकारी छ, आवश्यक र विविध उत्पादनहरू प्राप्त गर्न सजिलो हुँदा। यस अवस्थामा, तपाईंलाई आफ्नो स्वास्थ्यको निगरानी गर्न आवश्यक छ। सख्त शाकाहारी आहारले शरीरलाई हड्डीको नेतृत्व गर्न सक्छ, त्यसैले मस्तिष्क र कमजोरीको पहिलो चिन्हमा तपाईले तपाईंको आहारलाई विविधीकरण गर्न आवश्यक छ। फास्टिङ दिनको रूपमा सख्त शाकाहारिक आहार प्रयोग गर्नु उत्तम हो। र अनलोड अवधि पछि (महिना 7 दिन भन्दा बढी छैन) आहारलाई असाध्यै जनावरको खानाको समृद्धि गर्दछ।
वजन घटानेका लागि शाकाहारी आहारका थुप्रै उदाहरणहरू छन्, तर तपाईले आफ्नो प्राथमिकताहरू र अवसरहरूमा आधारित, मेनु बनाउन सक्नुहुन्छ। यद्यपि यदि तपाईंको मुख्य लक्ष्य वजन घटाने हो भने, आहार, पहिलो स्थानमा, स्वास्थ्य सुधार हुनुपर्छ। विषाक्त पदार्थ र विषाक्त पदार्थको शरीर खाली गर्दै, तपाइँ शरीरको अङ्गहरू र प्रणालीहरू समायोजन गर्न र चयापचय सामान्यतया समायोजन गर्नुहुनेछ। त्यसपछि वजन गुमाउँदा रिकभरीको परिणाम हुनेछ र फलस्वरूप, आहार पछि धेरै पाउन्ड पाउनुहुनेछ पछि थप पाउन्ड प्राप्त गर्नुपर्नेछ।
मेनु विकास गर्दा, निम्न सिद्धान्तहरुलाई ध्यान दिनु पर्छ:
- खाना चाँडो बिहान पचक्कै छ।
- निर्भर गर्दछ उमेर, लिंग र उचाइ, प्रति दिन आवश्यक किलोकोलोरीहरूको मात्रा गणना गरिएको छ ताकि थकानलाई छाड्न नसक्ने हो।
- प्रोटीनहरू र कार्बोहाइड्रेटहरू भएका उत्पादहरू एकअर्काबाट अलग हुनु पर्छ;
- वजन घटानेको लागि शाकाहारी आहारले शरीरको लागि धेरै उपयोगी, डेयरी र किरण्वित दूध उत्पादनको प्रयोगलाई बहिष्कृत गर्दैन।
- त्यहाँ सामान्य शरीर गतिविधिको लागि दैनिक आवश्यक भिटामिन र खनिजहरूको निश्चित मात्रा हो। मेनु मेनु बनाउनुहोस्, दायाँ सामग्रीसँग धनी भएका उत्पादनहरू उठाउन प्रयास गर्नुहोस्। वृद्धि थकान, तीव्र मूड स्विंग, लापरवाही, अप्ठ्यारो - पोषक तत्वहरूको कमीको पहिलो लक्षण।
यदि यस्ता लक्षणहरू उत्पन्न हुन्छन् भने, तुरुन्तै राशन परिवर्तन गर्नुहोस्; - स्वास्थ्य उद्देश्यका लागि, उच्च गुणस्तरको माछा र समुद्री खानाको प्रयोग स्वीकार्य छ, किनभने तिनीहरू धेरै आवश्यक अमीनो एसिड छन्;
- पुरानो वा तीव्र रोगहरु को उपस्थिति मा, धेरै आहारहरु को घूमती हुन सक्छ, त्यसैले यो सबै भन्दा राम्रो हो कि डाक्टर वा चिकित्सक देखि परामर्श गर्नु हो।
एक सक्षम दृष्टिकोण संग, एक शाकाहारी आहार स्वास्थ्य को लागि धेरै उपयोगी छ। वातावरण को संरक्षण मा योगदान को तुलना मा, यस तरिका को जीवन को कोशिश गरेर, शक्ति र हल्कापन को महसुस गर्न को लागी, धेरै को लागि कभी मासु उत्पादनहरु को लागि, धेरै को लागि। तर यदि तपाईं पूर्णतया मासुलाई इन्कार गर्न सक्नुहुन्न भने सख्त शाकाहारी आहारको 2-3 दिन (महिनामा पनि एक पटक पनि) उपयोगी हुनेछ र तपाईंको स्वास्थ्यमा सकारात्मक प्रभाव पार्नेछ।