Fetuchini - इटालियन पास्ता। र यदि तपाईं उनीहरूलाई सही ढंगले पकाउनु हुन्छ भने, टेंडर रसदार चिकन मासु र स्वादिष्ट क्रीमयुक्त-पनीर सस जोड्नु हुन्छ भने तपाईले तपाइँको तालिका सजाउनु हुने अविश्वसनीय मूल डिश पाउनुहुनेछ।
क्रीम चट्टानमा चिकन संग Fetuchini पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- चिकनको फलाम - 400 जी;
- नूडल्स fetuchini - 250 जी;
- पनीर - 50 जी;
- क्रीम - 100 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
गहिरो सस्यानमा पानी डाल्नुहोस् र मध्यम गर्मीमा फोलो गर्नुहोस्। त्यतिन्जेल, हामी चिकन पलायन तयार गर्दैछौं: हामी यसलाई धोएर, यसलाई सुखार्छौं र यसलाई पतली स्ट्रिप्समा तान्छौं। मासु एक प्लेटमा ट्रांसफर गर्नुहोस्, मसालेसँग छिटो र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि 20 मिनेटको लागि चिकन तिर र मज्जा राख्नुहोस्। जमे भएका पानी पोडसलविया, पास्ता फ्याँक्नु र हलचल, 15 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई पकाउनुहोस्। त्यस पछि, फफुसीइनलाई एक कलरडरमा फ्याँक्नुहोस्, र त्यसपछि यसलाई गहिरो कटोरामा पठाउनुहोस्। जैतून का तेल डालो, धीरे एक खुट्टा संग हलचल र ढक्कन संग कवर। एक पनीर पनीर पिसाब एक औसत गटरमा र सफा गहिरो डिश
फ्राइङ प्यानमा तेल पकाउनुहोस्, यसलाई न्यानो पार्नुहोस्, चिकन टुक्राहरू फैलाउनुहोस् र सुनको खैरोसम्मसम्म 10 मिनेटको लागि तिनीहरूलाई त्रसाउनुहोस्। मासु खैरो भएपछि, यसलाई कटोरामा राख्नुहोस्। फ्राइङ पनी फेरि स्टोवमा फर्काइयो, आउँदो पानीमा खसेको छ, र केहि मिनेट पछि हामी क्रीम प्रबर्धन गर्दछौं, आगो कम गर्दछ र परिणामस्वरूप जनतालाई फोडा गर्न ल्याउँदछ। मसालेको मसाले सिजन सिजन र ग्रेटेड पनीर को आधा खान्छन्। यो पुरा तरिकाले भंग गर्न सक्दछ, 5-7 मिनेटको लागि चिकन मासु र स्टाउ पठाउनुहोस्।
समयको पछाडि पछि पकाएको पास्ता र मिश्रण राख्नुहोस्। त्यसपछि प्लेट बन्द गर्नुहोस्, इटालियन डिश ब्रिज गरौं, प्लेटहरू मा एक मलाईदार चटनी मा चिकन संग fettuccine पास्ता फैलन्छ र बाँकी पनीर संग प्रत्येक सेवा को छीना!
क्रीमयुक्त सॉसमा चिकन र मशरूम संग फफुसीइन
सामग्रीहरू:
- fettuccine को macaroni - 120 g;
- चिकन फिलेट - 180 जी;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- सेतो मशरूम - 150 ग्राम;
- खट्टा क्रीम - 50 मिलीलीटर;
- चिकन भाइरस - 50 मिलीलीटर;
- लसुन - 1 लौ
- हरित प्याज;
- मसलाहरू।
तयारी
Fettuccini उबलाएको छ र फिर्ता colander मा फेंकिएको छ। एक कटोरामा खट्टा क्रीम मिलाउनुहोस् र आटामा राख्नुहोस्। धीरे-धीरे भाइरसमा पन्छ्याउनुहोस् र स्वादलाई नमक जोड्नुहोस्। पतली स्ट्रिप्समा चिकन सेतो कटाईन्छ, र मशरूम प्रसोधन गरिन्छ र प्लेटहरूमा काटिन्छ। हामी बहुवर्ग को व्यंजन मा मासु, हरियो प्याज र लहसुन निकाल दिए, ढक्कन को बंद गर्नुहोस र 5 मिनेट को लागि "बेक" कार्यक्रम मा बारी। अर्को, हामी एक खट्टे मिश्रण परिचय र, ढक्कन बन्द नगरी, मोटी सम्म पकवान जारी राख्नुहोस्। त्यस पछि, हामी मल्टीवार्क मा चिकन संग fetuchini सेवा तालिका मा।