ती व्यक्तिहरूको लागि जो अनैतिक स्वादिष्ट हल्का नमकीन हरिङ चाहियो भने, हामीले व्यञ्जनहरू तयार गरेका छौं जसमा हामी विस्तारित विवरणमा वर्णन गर्छौँ कि कसरी राम्रो छनौट गर्ने र घरमा माछा ठीक रूपमा नमक।
ताजा नमकीन हेरेरको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- ताजा जमे हुए हीरा - 3 पीसीसी।
- भान्साको नमक - 100 ग्राम;
- मिर्चको मिश्रण - 0,5 tsp;
- वनस्पति तेल - 0,5 वस्तुहरू;
- खानेपानी - 0.5 चम्मच।
तयारी
जमे भएका बाधाहरू हाउजिङको कोठाको तापमानमा आधे घण्टा भन्दा बढीको लागि राख्दछन्, र त्यसपछि हामी तिनीहरूलाई काट्छौं । हामीले अनावश्यक टाउको काट्यौं, सावधानीपूर्वक छाला तह हटाउनुहोला, पछाडि हटाउनुहोस् र सावधानीपूर्वक रिजबाट हटाउनुहोस् माछा फिलेटको पहिलो भागमा हटाउनुहोस्, र सेकेण्डबाट हामीले पहिले नै खण्डमा हड्डिहरुसँग रिजलाई अलग पार्छौं। Fleshki सुन्दर टुक्राहरूमा काटिए, जसको प्रत्येक हामीले भान्साको नमकमा दुवै पक्षमा डुब्यौं, मरिचको मिश्रणसँग मिलाएर। यसको अतिरिक्त, धेरै घनी हामी त्यसलाई प्लास्टिक या गिलास ट्रेमा राख्यौं र हामी सुगन्धित वनस्पति तेलसँग राखिएका पछाडि राख्दछौँ। अब कि हरिङका सबै टुक्राहरू तरलले ढाकिएको थियो, हामी तिनीहरूलाई सानो तातो पानी थप्दछौं र कंटेनर बन्द गर्यौं, हामी यसलाई केवल 8 घण्टासम्म फ्रिजमा पठाउँदछौँ। त्यसपछि सबै माछा कुल्ला र तेलको साथ फेरि छिर्न प्रयोग गर्नु अघि।
घर मा स्वादिष्ट नमकीन हिरोइन
सामग्रीहरू:
- ठूलो हेरेर - 2 पीसीएस।;
- पानी - 1,2 l;
- मरिच (सुगंधित, कालो) - 6 मटरका लागि;
- भान्सा नमक - 5 मिठाई चम्मच (एक स्लाइडको साथ);
- दाँत चढाई - 2 चम्मच। चम्मच;
- लौह - 2 किला;
- laurel पत्ता - 4 पीसी।
तयारी
सससेनमा पानीको दायाँ मात्रा डाल्नुहोस्। राम्रो चीनी, भान्साको टेबल नमक र डाँडामा राखिएको खानामा राख्नुहोस्। जब उहाँले राम्रो उड्न सुरु गर्नुहुन्छ, हामी मोरेल पातहरू, गुर्दे काली र काली मिल्दछौं। 5 मिनेट पछि, प्लेटबाट सबै चीजहरू हटाउनुहोस् र यो ठाउँमा राख्नुहुन्छ जहाँ पोर्चुगलमा
हामी पूर्णतया हिरोइनलाई परास्त गर्छौं। हामी टाउकोको ठूलो चक्कु काट्यौं, चीर पेट खोल्छ, जसबाट हामी सबै इन्साइडहरू हटाउँछौं, कैंचीहरूसँग छाडहरू कटाउँछ, प्रत्येक बार्सिलोना कुल्लाउनुहोस् र यसलाई सुन्दर बनाउनुहोस्, धेरै ठूलो टुक्राहरू हुँदैन।
हामी सबै माछा एक आरामदायक उच्च कटोरा मा राख्छौं र सुँगुर, मसालेदार अरोमा ब्रिनको साथ अन्तिम टुक्रा को किनारामा राख्छ। आवरण र रेफ्रिजरेटरमा कटोरा राख्नुहोस्, र 15 घण्टा पछि हाम्रो अद्भुत हल्का नमकीन हेराइङ्ग बाट नमूना लिन सक्छ।