ब्रोकोली - पकाउने व्यंजनहरू

यदि तपाईं उपयोगी र एकै समयमा स्वादिष्ट व्यञ्जनमा खोजी गर्नुहुने छ भने, यो सामग्री तपाईलाई चाहिन्छ जुन ठीक छ। यसमा हामी तपाईंलाई बताउँछौं कि ब्रोकोलीबाट पकाउन सकिन्छ र यसबाट केही राम्रो व्यंजनहरू प्रदान गर्दछ, निस्सन्देही, उपयोगी सब्जी।

ब्रोकोली सलाद - पाक कलाको लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• ताजा ब्रोकोली - 0.5 हेड;
• चिकन स्तनको फलाम - 335 g;
• बिना पिट्स जैतून - 1 मुट्ठी;
• जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
• मिर्चको जमीन मिश्रण - 5 g;
• साधारण नमक - 5 जी;

भरने चटका लागि:

• बल्बहरू willots - 2 pcs।;
• ग्रेटेड अदरक जड - 1 चम्मच;
• चिनी मिर्चको एक मिर्च - 0,5 पीसी।;
• लसुन को लौंग - 2-3 पीसीसी।
• सोया सॉस - 35 मिलीलीटर;
• पहिलो निकासी को जैतून को तेल - 35 मिलीलीटर।

तयारी

चिकन फ्लेट पकाउने ह्यामर वा रोलिंग पिनको साथ पिटाइन्छ, यसलाई फूड फिलिममा राख्छ। सादाब्रिदिम मासुको माटो र जमीनको परिधिको वरिपरी पाँच खुर्सानीको मिश्रणको साथमा, सबै पक्षहरूमा ज्वरोहरू उज्यालो तेल र एक प्यान ग्रिलमा तान्नुहोस् जबसम्म दुवै पक्षमा तयार हुन्छ। एकै समयमा, हामी थोपा नमकीन पानीको बट्टामा ब्रोकोली फ्लोरोसिसहरू उल्ट्याउँदछौं, र त्यसपछि हामी पानी निस्कन्छौं, बर्फीले पानीको साथ बत्ती पिउँदछ र यसलाई नाली दिन्छ।

एक वाक वा मोटो भित्री फ्राइङ प्यानमा जैतून को तेल डाल्नुहोस्, यसलाई न्यानो पार्नुहोस् र ग्रेटेड रूट अदरक, कटाई मिर्च र लसुनको लसुन र कंगन प्याज प्याज राख्नुहोस्। सबैलाई नरम नभए सम्म, र त्यसपछि स्टोव बन्द गर्नुहोस्, तातो रसिद सब्जियां सोया सॉस को कंटेनरमा राख्नुहोस्, तैयार ब्रोकोली र मिक्स फैलाउनुहोस्।

हामीले ब्रेकलीलाई एक डिशमा सब्जानी फैलाउथ्यौं, माथिबाट हामी बीउ बिना सटाइड चिकन फलाम र जैतून निकाल्दछौ र तुरुन्तै टेबलमा सेवा गर्दछौं।

ओवनमा पनीर संग ब्रोकोली पुलाव को लागि एक साधारण नुस्खा

सामग्रीहरू:

• ब्रोकोली को फ्लोरोसेन्स - 650 जी;
• खट्टा क्रीम - 320 मिलीलीटर;
• चिकन को अन्डा - 7 पीसी।
• कडा टुक्रा पनीर - 250 जी;
• मक्खन - 55 जी;
• breadcrumbs - 50 g;
• अखरोट ग्राउंड अखरोट - 5 जी;
• ताजा जमीन मिर्च मिर्च - 5 जी;
• नमक, पकाया - 5 जी।

तयारी

दस मिनेटको लागि नुहाएको पानीमा पकाइएको, ब्रोकोली प्रोस्कोसेन्सहरू भरिन्छन् र तेलको मक्खन र एक रोटीको टुक्राको आकारको पकाउने डिशमा राखिन्छ। अन्डाले चुरोटको चुरोटको साथ थोपा थोपायो, खट्टा क्रीम, गन्तव्य पोल्ट्रीको चुरोट र पाँच खुर्सानीको मिश्रण र एक पटक फेरि हामी मक्खनलाई वायुमण्डलको उपचार गर्दछौं। कडा पक्वान्ट पनीर कोटर को माध्यम ले पारित गर्नुहोस, हलचल गर्नुहोस र परिणामस्वरूप मिश्रण को गोभी मा रूप मा डाल दें। शीर्षमा, एक सानो टुक्रा मक्खन राख्नुहोस् र आधा राख्नु पर्छ एक पूर्व ओवन मा 200 डिग्री को लागि आधा घन्टा को लागि पाक लागि।

ब्रेकली मासु संग चिकन मासुको लागि पकाउनुहोस्

सामग्रीहरू:

• चिकन फिलेट - 550 जी;
• गोभी ब्रोकोली - 1 हेड;
• प्याज बल्ब - 1 टुक्रा;
• गाजर - 95 जी;
• बल्गेरियाई मिठाई मिर्च - 125 g;
• आलु tubers - 670 g;
• जैतून का तेल - 20 मिलीलीटर;
• वनस्पति तेल परिष्कृत - 140 मिलीलीटर;
• लसुन दाँत - 3 पीसीएस।;
• मिर्च मिर्चको मटर - 3-5 पीसी।
• ताजा ग्रीस - 1 गुच्छा;
• ताजा जमीन मिर्च मिर्च - 5 जी;
• नमक, पकाया - 5 जी।

तयारी

चराको धोका र सूखे पलायन क्युब वा क्यूबमा काटिएको छ र जैतूनको तेल र कटा लसुनको खुट्टाले मिलाएको छ। हामीले सब्जहरू तयार गर्दा मासु छोड्नुहोस्।

यस समयमा हामी सफा र प्याज प्याज र गाजर कुच्याउँदछौं, र बल्गेरिया काली मिर्चले सानो पखेटाहरू छोयो। एकै समयमा, हामी आलु र क्यूब्समा क्युबहरू काट्छौं र फ्लोरोसेन्सहरूसँग ब्रोकोली गोभी काट्नेहरू लुकाउँछौं।

अब हामी कछुआ वा मोटो-भित्री सटी प्यानमा उचाल्दछौं, यसलाई सानो तेलमा राख्नुहोस् र यसमा रे लगाउनुहोस्। गाजर। हामी सब्जियों को थोडा खैरो देउछौ, र तब पिकर्च चिकन पट्टिका जोडें र आगो मा खडा हो, पूरी तरल वाष्पीकरण सम्म हलचल। हामी सानो र सब्जीको तेल मासुमा र रातो कुखुरामा चिकन स्लाइस तान्छौं। अर्को, हामी आलु र काली मिर्च गर्छु, तातो पानी जोड्छु, सब्जिहरु र मासु संग यो लुगा लगाउँदछ, र आलुको स्लाइस तयार भए सम्म काश वजन।

अन्तमा, ब्रोकोली फ्लोरोसेन्स फेंक, सिदाको मौसमले नमक, कालो मिर्चको स्वाद र मीठो काली मिर्चको खुट्टा फेंक्यो। गोभी को नरमता सम्म अर्को 10 मिनेटको डिश स्टिङ्ग गर्नुहोस्, र त्यसपछि ताजा ज्वरोहरूसँग निस्किने थोडा अधिक इन्फ्युजन र सेवा दिनुहोस्।