एक पसलमा ताजा चिकन छाती किन्न, प्रत्येक गृहिणी आफैले यो प्रश्न सोध्दछ: तपाईं कसरी चिकन पूँजी पकाउन सक्नुहुन्छ? भाइरसको लागि मासु प्रयोग गर्नुहोस्, सलादमा जोड्नुहोस् वा ब्याटरमा त्रास - यो सबै सजिलो छ र निश्चित रूपले तपाईंको घरको सदस्यलाई काट्न सक्दछ, त्यसैले चलेको स्तन फाइलहरू कसरी पोषण गर्ने र अधिक रोचक र मौलिक तरिकाहरूसँग व्यवहार गरौं।
ओवनमा कसरी चिकन पकाउने?
सामग्रीहरू:
- जैतून का तेल;
- लसुन - 4 लौंग;
- स्केक्टेड प्यापिका - 1 चम्मच;
- धनिया - 1 चम्मच;
- orehno - 1 चम्मच;
- cumin - 1 चम्मच;
- करी - 1 चम्मच;
- मिर्च को चटनी - 1 चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- चिकन फाइल (halves) - 4 पीसी।
चटनीको लागि:
- दही - 1/2 स्टेट;
- avocados - 1 टुक्रा;
- 1 लेमनको कास;
- जैतून को तेल - 2 चम्मच;
- नमक - 1/2 चम्मच।
तयारी
चिकन फलाम धोई, सूखे र टेपबाट सफा गरियो।
एक मोर्टारमा, वा कफी चिनारीमा, सबै मसाले, जडी बूटी, लसुन, चिनी चटनी र सानो जैतून का तेल मिलाउनुहोस्। मासुको परिणामस्वरूप मिश्रण राख्नुहोस्, 2 चम्मच प्रति आधा फिलेट पर्याप्त हुनेछ। चिकन सुनको बनाउन, यो पहिलो फ्राइङ प्यानमा एक रस्सी क्रस्टमा भुनाउनु पर्छ, र त्यसपछि एक पकाउने ट्रेमा पठाइयो। मासु संग एक साथ, तपाईं आफ्नो मनपर्ने सब्जियां राख्न सक्नुहुन्छ, त्यसैले खाना पकाउने क्रममा तपाईंको तालिकामा तातो व्यंजन र गार्नी हुनेछ। कोरोउ 10-15 मिनेटको लागि 1 9 0 9 मा पकाउनु पर्छ। जबकि मासु ओवनमा छ, चटनीलाई तयार पार्नुहोस्: एक कटोरीमा, मिश्रण दही , एवोकैडो लुगा, नींबूको रस, मक्खन, नमक स्वाद। हामी टेबलमा चटनीको साथ चिकनको सेवा गर्छौं।
बहुविध मा रसदार चिकन पलायन कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 2 पीसी।;
- नमक, काली मिर्च
- जैतून का तेल - 1-2 चम्मच। चम्मच;
- नोभेम्बर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 1 लौ
- चिकन भाइरस - 1 वस्तु;
- थिम - 2 शाखाहरू;
- rosemary - 1 branch;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
छालाको छाला पछाडि हटाउने, छाला हटाउन बिना काटिएको छ।
हामी "गरम" मोड, वा "बेकिंग" मा बहुवर्तक को प्याला पुनरावृद्धि गर्छौं, यसलाई तेलमा राख्छ। नमक र काली मिर्चको साथको कालो मौसमले छालालाई तल राख्दछ। गोल्डन क्रस्ट बनाउनको लागि लगभग 6-8 मिनेटको लागि मासु छुनुहोस्। त्यसपछि फिलेट खोल्नुहोस् र यसलाई तयारतामा ल्याउनुहोस्। बाँकी माटो काट्न बाँकी राख्नु।
मल्टीवार्कको कटोराबाट बाँकी रस पनि कार्यमा जान्छ। नरम नभएसम्म कटा कट्टुहरू तान्नुहोस्, त्यसपछि लसुन थप्नुहोस् र 1-2 मिनेट अर्को तान्नुहोस्। कटोराका सामग्रीहरू चिकन भाइरससँग भर्नुहोस्, हलचल। हामी थिम र गुलाबी राख्दछौं, हामी 5-8 मिनेटमा सबै मिनेटहरू बोल्छौँ। घाँसको समय पछि, हामी चटनीलाई हटाउनुहोस् र मक्खन। सीजन स्वाद र तपाईं टेबलमा सबै चीजको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।
मशरूमसँग एक फ्राइङ प्यानमा कसरी चिकन पलायन पकाउने?
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट (छाला बिना हलहरू) - 2 पीसी।;
- जैतून का तेल;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 2-4 चम्मच। चम्मच;
- सुन्तला - 2-4 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च
- लसुन - 2 लौंग;
- सेतो शराब ¼ प्रतिशत।
- चिकन सूप - 1/2 स्टेट;
- चैंपियन्स - 400 जी;
- क्रीम - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
एक फ्राइङ प्यानमा जैतूनको तेललाई तातो बनाउनुहोस् र यसलाई मलाई मलाई मिश्रण गर्नुहोस्। मुर्दा र काली मिर्चको सूखे र सुकेको हावाले हल्का माटो खसेको छ, नमक र काली मिर्च संग छिटो। तेलमा, पहिले कटा प्याज र मशरूम तान्नुहोस्, तिनीहरूलाई लसुन थप गर्नुहोस्, भूरी दिनुहोस्। केही समयको लागि हामी प्याज रोस्ट बाट फ्राइङ प्यानबाट हटाउछौं र फिलेटले यसको स्थानमा राख्छ। सुनको र तयार नभए सम्मको पाना फ्रिज गर्नुहोस्। प्याज, मशरूम र लसुन एक फ्राइङ प्यानमा फर्काउनुहोस्, अशुद्धसँग पकवान छिटो र शरिर र दाखरसलाई लुकाउनुहोस्, नमक र काली मिर्चको बारेमा पनि नबिर्सनुहोस्। लगभग 5-7 मिनेटको लागि चटनीको साथ तुषिम कुरु, त्यसपछि हामी प्लेटमा छातीहरू हटाउछौं, र चटनीलाई क्रीम बनाइन्छ। चटनीलाई मोटो बनाउनुहोस् र तयार बनाइएको मासुको पानी दिनुहोस्।