पेनकेक्स र चिकन संग सलाद धेरै स्वादिष्ट र तयार गर्न निकै सरल छ। यस स्न्याक सिर्जना गर्नको लागी कुनै विकल्पहरू अधिकारको अधिकार छ - यो एकदमै सन्तुष्ट र अचम्मको डिश हो। तल यो असामान्य सलाद को लागि केहि व्यञ्जनहरु छन्।
चिकन फिलेट र पेनकेक्स संग सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 1 टुक्रा;
- प्याज - 2 पीसीएस।;
- डिब्बाबंद मकई - 1 बर्तन;
- लसुन - 1 लौ
- मेयोनेज
पेनकेक्सका लागि:
- अन्डा -3 पीसीएस।;
- स्टार्च -1 tbsp। चम्मच;
- नमक, काली मिर्चको स्वाद।
तयारी
पाक कला पकाउने। गहिरो सस्यानमा, अण्डामा ड्राइभ गर्नुहोस्, काली मिर्च संग स्टार्च र नमक जोड्नुहोस्। सबै राम्रो हरा whisk। फ्राइकिङ प्यान र फ्रि पतली पान्केकलाई न्यानो गर्नुहोस्। Blinov 5-6 टुक्रा हुनुपर्छ। परिणामस्वरूप पेनकेक्स ट्यूबसँग घुमाईन्छ र पतली काटियो।
चिकन फलाट क्यूबमा काटेर एक प्यानमा तान्नुहोस् जब सम्म तयार हुनुहोस्, स्वादको लागि मसला र नमक जोड्नुहोस्। प्याज सुनको भून सम्म क्यूब्स मा क्यूब्स र तलना (एक अलग फ्राइंग पैन मा) लाई पनि काटयो।
अब हामी सबै अवयवहरू मिलाउँदछौं, यसका लागि हामीले गहिरो सलाद कटोरा लिन्छौ, त्यहाँ कुखुराको पट्टा, तलामा प्याज, डिब्बाबंद मक्का, पेनकेक्स स्ट्रिप्समा काटेर हामी लसुन थप्यौं। हामी मेयनेज संग भर पर्छौं। र सलाद एक घण्टाको लागि खडा गर्न छोड्नुहोस्।
अन्डा पेनकेक्स र चिकनसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- प्याज - 4 टाउको;
- डिब्बाबंद मटर - 1 बर्तन;
- पत्थर बिना जैतून - 1 बर्तन;
- वनस्पति तेल - 100 ग्राम;
- मक्खन - 50 g;
- मेयोनेज - 150 ग्राम;
- आधा चिकन;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
पान्केकहरूसँग चिकन सलादका लागि अण्डाको पेनकेक्सको तयारीमा सुरू गरौं। यो गर्न, तीन अण्डाहरू गहिरो कटोरामा तोड्नुहोस्, सानो नमक र काली मिर्च जोड्नुहोस्। सुचारु नहुँदा अण्डा whisk हल गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानलाई न्यानो गर्नुहोस् र यसलाई सानो मात्रामा तेलमा सजाउनुहोस्, अण्डाको तेस्रो बारेमा यसलाई राख्नुहोस्। समान रूपमा एक फ्राइकिङ प्यानमा अण्डा वितरण गर्दछ, र हजुरआमाको अन्त्यबाट हाम्रो पान्के जस्तै चाँडै यसलाई अर्को तिर एउटा स्पट्युलामा बदल्नुहोस्। यी तीन पेनकेक्स तान्नुहोस्।
अब धनुमा जानुहोस्। हामीले प्याजहरू मध्यम आकारको क्यूबमा काट्यौं। प्यानमा, पेनकेक्स पछि स्वतन्त्र, थोपा सब्जीको तेल र त्यहाँ क्रीम जोड्नुहोस्, जबसम्म यो पिउन नछोड्छ र प्याज डालो, सुनको भून सम्म त्रास गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानबाट गिलास थप तेल बनाउन प्यान्डरलाई प्याज पठाउनुहोस्। त्यसोभए, हामीले प्याले कटोरामा प्याज राख्यौं। पेनकेक्स पतली नूडल्समा काटियो र प्याजमा पठाइयो।
हामी चिकनतिर जान्छौं (यो पहिला पकाउनु पर्छ), यसलाई साना टुक्राहरूमा काट्नुहोस् र सलाद कटोरामा पठाउनुहोस्, जमिनहरूमा जैतून काट्नुहोस् र त्यहाँ त्यहाँ पठाउनुहोस्। हरी मटरहरू थप्न अन्तिम। हामी आफ्नो सलाद फैलाने मेयोनेज संग र यसलाई 45 मिनेट को लागि बेंच गर्न को लागि।
पेनकेक्सका साथ चिकन सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट -1 पीसी।;
- अचार ककड़ी - 2 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- पेनकेक्स - 6 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल, ग्रीस।
तयारी
चिकन मासु फोडा। हामी सानो क्यूबस कुखुरा र ककुलहरूमा काट्यौं। हामी प्याज छोड्छौ र यसलाई तेलमा त्रास गर्छौं। हामी प्यानकेक्स को छोडेर सबै मेयनेज संग सबै सामाग्री भरें। र हरेक पैनकेक आधामा काटिएको छ, हामी त्यसलाई एक तथाकथित "किलेचेक" बनाउँछौं र यसको फलस्वरूप फलफूल मासु भर्न सक्दछौं। सेवा गर्नु अघि हामी सागहरूसँग सजायौं।