सर्भरका लागि कर्करको कटाईको लागि नुस्खामा निर्णय नगर्नेहरूका लागि हामी ब्रिन व्यञ्जनहरु को विविधता प्रदान गर्दछौं। तिनीहरूमध्ये प्रत्येकको लागि तपाईंले नयाँ, तर ककुलहरूको सट्टा स्वाद पाउनुहुनेछ। अनि सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा, तिनीहरूसँग पनि कोठाको अवस्थाहरू अन्तर्गत केही हुनेछैन - लिड्हरू स्वाभिमान हुनेछैन, र भाँडाका सामग्रीहरू किरिन्थेनन्।
सर्दको लागि ककटेलको लागि स्वादिष्ट पिकर सिरकाको साथ
सामग्रीहरू:
- फिल्टर वा वसन्त पानी - 1 लीटर;
- नमक पत्थर छैन आयोडाइज - 50 g;
- granulated sugar - 75 g;
- तालिका सिरका 9% - 50 मिलीलीटर।
तयारी
नुनको लागि ट्यापको पानी प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन, यो वसन्त वा फिल्टर लिन आवश्यक छ। सुरुमा, यो फोडा उचाइ र जारमा यसलाई बिलेटमा राख्नुहोस्। तीमध्ये प्रत्येकमा कम से कम छाता डिल राख्ने, घोडा र पिडाहरू र केही कवरेज पातहरू, साथै लसुन लौको एक जोडी पनि आवश्यक छ। यदि वांछित भएमा, तपाइँले तपाइँको स्वादमा अन्य ग्रीस वा मसाले पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। तयारीका कर्करहरू जारहरूमा राख्नु पर्छ अनि अन्यथा तिनीहरू बाहिर निस्कन सक्दछन्।
पन्ध्र मिनेट पछि, पानी को डिब्बा देखि भरा हुनु पर्छ र यसको मात्रा मा मापा। प्रत्येक लीटर तरल को लागि, 50 ग्राम नमक, 75 ग्राम ग्रेन्युलेड चीनी, उबलने र सबै क्रिस्टल को भंग गरे पछि, सिरका को 50 मिलीलीटर मा डाल दिए। तातो दालका साथ, कर्करहरू जारमा भर्नुहोस्, टाँस्नुहोस् पोतहरूसँग टाढै राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई आत्म-विकिरणको लागि छोड्नुको ठुलो कम्पास वा कम्पास अन्तर्गत।
सिट्रिड एसिडको साथ सर्दको लागि कर्करहरूको लागि सबैभन्दा स्वादिष्ट अचार
सामग्रीहरू:
- फिल्टर वा वसन्त पानी - 1 लीटर;
- बालुवा - 55 ग्राम;
- नमक को पत्थर नहीं आयोडीन - 60 g;
- सीट्रिक एसिड - 2 चम्मच प्रति एक तीन लीटर जार।
तयारी
धेरै स्वादिष्ट ककुलहरू सिनेमा साइट्रिक एसिडसँग प्राप्त हुन्छन्। यस्तो तयारीको लागि हामी बाँझ जार तयार गर्छौं, प्रत्येक साग र मसाले जोड्नुहोस् र तयार ककुरहरू भर्नुहोस्। यदि तपाईले केहि कन्टेनरमा केही सम्पूर्ण दाँतको अन्नहरू थप्नुहुन्छ भने यो धेरै स्वादिष्ट छ। भर्खरैको अवस्थामा जस्तै, हामी डिब्बाको सामग्री उबलते पानीमा घाम लाग्यौं, र लगभग 15 मिनेट पछि मर्ज गर्नुहोस् र भोल्युम मापन गर्दछौं।
प्रत्येक लीटर तरलको लागि, 55 ग्राम रेत र 60 ग्राम ठूलो, ठूलो, गैर-आयोडित नमक डाल्नुहोस्। सिट्रिक एसिड हामी सीधा थप जारमा थप्यौ। प्रत्येक तीन लीटर कन्टेनरमा यो दुई चम्मचहरू खानु आवश्यक छ। उबलिएको ब्रिनको साथ workpieces भर्नुहोस्, तातो रूप मा टोपी मुहर र क्यान्सर एक गर्म कम्पास वा कम्पास अन्तर्गत बारी। हामी भाँडाहरू ढिलो ठुलो र प्राकृतिक आत्म-नसबंदीको लागि छोड्छौं।
स्याउ साइडर सिरकासँग सर्दको लागि कर्करको लागि ब्रेक कसरी तयार पार्नु हुन्छ?
सामग्रीहरू:
- फिल्टर वा वसन्त पानी - 1 लीटर;
- बालुवा - 80 जी;
- नमक, नहीं आयोडित - 30 जी;
- सेब साइडर सिरका - 145 मिलीलीटर।
तयारी
सेतो सिडर सिरका संग कर्करको तयारीको लागि, उबलने सफा पानीलाई दोहोर्याउनु पर्छ दोहोर्याउनु पर्छ। त्यसै गरी, हामी बाँझ कोइलाहरू तयार पार्छौं, उनीहरूलाई जडीबुटीहरू, लसुन, स्वादहरूलाई तपाईंको स्वादमा पूरै पार्छ र धोएको कर्करहरू भरेर। खैरो उबलिएको पानीको साथ workpieces भरें, र पन्ध्र मिनेट पछि, पानी नाच, फेरि फोडा र फेरि एक पटक जारमा राख्नुहोस्। अब तरल फिर्ता प्यानमा राख्नुहोस् र भोल्युम मापन गर्नुहोस्। यसको प्रत्येक लिटरको लागि हामी 80 ग्राम दाँत चक्र र 30 ग्राम नुन डाल्नुहोस्, र उबलिएको पछि, सेब साइडर सिरकामा राख्नुहोस्। जब दुलही राम्रोसँग फेरि उड्छ, हामी यसलाई जारमा राख्छौं, हामी ती बलियो रूपमा मुहर र जस्तै अघिल्लो व्यञ्जनहरूमा जस्तै हामी आत्म-नसबंदीको लागि "कोट" अन्तर्गत छोड्छौं।
सिरका सारको साथ सर्दको लागि कर्करहरूको लागि सही पिक
सामग्रीहरू:
- फिल्टर वा वसन्त पानी - 1 लीटर;
- बालुवा - 50 ग्राम;
- नमक पत्थर छैन आयोडाइज - 45 g;
- एसिटिक सार - 1 चम्मच।
तयारी
यदि सबै प्रकारका एसिडबाट तपाईले मात्र एसिटिक सार छ भने, कर्कर तयार हुन र उनको सहभागिता संग। यसका लागि, कोषहरूमा कर्कर र मसलाहरू उबलते पानीमा खसेका छन्, लगभग 15 मिनेटको मर्ज गर्न र यसको भोल्युमको मापपछि। प्रत्येक लिटरको लागि, 50 ग्राम चीनी र 45 ग्राम पत्थर जोड्नुहोस्, आई आयोडेन नुन छैन। एसिटिक सारलाई सीधा जारमा राख्नुहोस्। तीन-लीटर कन्टेनरमा, तपाइँ एक चम्मच थप्न आवश्यक छ।