जाडोको लागि तयारी सलाद - सामान्यतया सब्जी स्पिन को एक विकल्प। स्वादिष्ट, मामूली तीव्र र मसालेदार नाश्ताहरू पवित्र पर्वको अभिन्न अतिरिक्त हुनेछ र शराब वा एक तरकारी डिशको लागि एक ठुलो भित्ताको रूपमा सेवा गर्दछ।
जाडोको लागि डिब्बाबंद सलाद
सलाद को लागि व्यंजनहरु सर्दियों को विविध र सरल गर्न को लागि, मुख्य चीज सफलतापूर्वक सामाग्री को संयोजन र कनिंग को लागि बुनियादी नियमहरु लाई पालन गर्न को लागि हो।
- जाडोको लागि सरल सलाद, जो नसकेको बिना रोल गरिन्छ, सिरका 9% पूरै पूरै पूरै हुन्छ।
- यदि पर्ची एसिड को अतिरिक्त प्रदान गर्दैन भने, सब्जी सलाद सर्दियों को लागि बाँधिएको छ। यो गर्नका लागि, जारहरू पानीको कन्टेनरमा राख्नुहोस्, कम्तीमा 15 मिनेटको लागि फोडा।
- सब्जियों को बावजूद, जाडो को लागि स्वादिष्ट सलाद ले फलियां, अनाज (चावल, मोती जौ), मशरूम र माछा शामिल गर्न सक्छन्।
जाडोको लागि लसुनको साथ ककड़ी सलाद
गर्मीको अन्त्यमा, रोप्ने अवधिको समयमा खारेज गरिएको फसलको अवशेष वा सब्जियों संग के गर्ने को प्रश्न तत्काल हुन्छ। जाडोको लागि ओभरग्राउन्ड कर्करहरूको यो सलाद गृहिणीहरूको खोजी छ। चिसो अवधिमा यो स्न्याक्सको रूपमा सेवा गरिन्छ, र तपाईं एक समृद्ध रासोलिक सिर्जना गरेर सूपमा थप्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खीराहरू - 1 किलो;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 2 पीसी।;
- प्याज - 4 टुक्राहरू;
- लसुन - 5-6 दाँत;
- नमक - 2 चम्मच;
- सीट्रिक एसिड - 2 चम्मच;
- हिल - 1 गुच्छा।
तयारी
- कर्कर सफा गर्नुहोस्, बीउहरू हटाउनुहोस्, स्ट्रिप्समा काट्नुहोस्।
- बाँकी सब्जहरू धुनुहोस्, तिनीहरूलाई काट्नुहोस्, गाजरलाई गेट गर्नुहोस्।
- अवयवहरू मिलाउनुहोस्, लसुन र डिल थप गर्नुहोस्, नुन थप्नुहोस्।
- एक घण्टाको लागि गर्मीमा छोड्नुहोस्।
- मध्यम गर्मीमा राख्नुहोस्, 15 मिनेटको फोडा।
- नींबूले फ्याँक्नुहोस्, बन्द गर्नुहोस्।
- बाँधिएको जार, कागर्कमा वितरित गर्नुहोस्।
सर्दियों को लागि काली मिर्च का सलाद
जाडोको लागि बल्गेरियाई काली मिर्चको सबैभन्दा सामान्य सलाद लिको हुन्छ । यो सजिलो र छिटो तयार छ, फलस्वरूप एक उत्कृष्ट नाश्ता, मध्यम तीव्र र मसालेदार छ। टमाटर र मिर्चको साथ, तुलसी, अजवा र मरुरामम राम्रोसँग जोडिएको छ, तिनीहरू सूखे रूपमा थपिनुपर्दछ, यसले बिलेटको शेल्फ जीवन लामो पार्नेछ।
सामग्रीहरू:
- मिर्च मिर्च - 1 किलो;
- टमाटर - 2 किलो;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चीनी - 2 चम्मच। l।;
- लसुन - 50 g;
- काली मिर्च - 2 पोड;
- सिरका - 1 tbsp। l।;
- वनस्पति तेल - 5 चम्मच। l।;
- नमक - 1 चम्मच। l।;
- सुकेको जडी बूटी - 1 चम्मच। l।
तयारी
- टमाटरहरू जम्मा गर्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस्।
- काटिएको काली मिर्च र प्याज, चीनी र टमाटरमा नमक थप्नुहोस्।
- जनसंख्या हिउँद, हलचल, 15-20 मिनेट।
- कटा लसुन, काली मिर्च, मक्खन, अर्को 5 मिनेटको लागि उकालो थप्नुहोस्।
- सिरका काटेर, मिश्रण गर्नुहोस्।
- एक बाँझ कंटेनर, कार्क मा वितरित गर्नुहोस्।
जाडोको लागि "Dunajsky" सलाद
सर्दियहरुको लागि सब्जियों को सलाद तैयार गर्न गाह्रो छैन। यसको विशिष्टता अवयवहरूको विविध विविधता हो जुन न्यूनतम प्रकृयाबाट गुज्र्यो। नतिजाको रूपमा, एक कुरकुरा नाच बाहिर निस्कन्छ, सब्जियों को स्वाद बिस्तर देखि फेंक संग। अग्रिम 4 अर्ब लीटर कोसमा तयार पार्नुहोस्, हरेक 20 मिनेट बाँडेर।
सामग्रीहरू:
- हरियो टमाटर - 0.5 किलो;
- मिर्च - 0,5 किलो;
- प्याज - 200 जी;
- खीरा - 600 जी;
- गंधहीन तेल - 100 मिलीलीटर;
- काली मिर्च - 100 ग्राम;
- चीनी - 50 जी;
- नमक - 20 ग्राम;
- सिरका 9% - 25 मिलीलीटर।
तयारी
- सब्जिहरु धोएपछि, पक्कै हुँदैन।
- तेल, सिरका, नुन र चिनीको मिश्रण राख्नुहोस्।
- 5 घण्टा छोड्नुहोस्।
- आगोमा राख्नुहोस्, 10 मिनेटको फोडा,
- एक बाँझ कंटेनर मा फैलने को लागि, Pritrambovat, शेष मरीन डाल।
- सर्दको लागि कर्क सलाद र ढिलो ठंडाको लागि गर्मीमा राखियो।
जाडोको लागि सलाद "तेशिन जीभ"
सर्दको लागि हेप्प्टनबाट "ताशचिन जिब्रो" अनौपचारिक सलाद एक उज्ज्वल, मध्यम, तीव्र र अत्यन्त सानो स्वाद छ। नाश्ताले खानामा रोचक संयोजनका सबै प्रेमीहरूलाई अपील गर्नेछ। डिशले मात्र मासु सेवा वा मुख्य मासुको डिशमा एक साइड डिशको रूपमा सेवा गरिरहेको छ। उत्सव तालिकामा पनि, उपचार राम्रो देखिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 किलो;
- टमाटर - 5 पीसी।
- मिठो मिर्च - 5 पीसी।;
- लसुन - 3 सिर;
- कडा मिर्च - 3 पोड;
- तेल - ½ वस्तु;
- सिरका - 70 मिलीलीटर;
- चीनी - ½ वस्तु;
- नमक - 1 चम्मच। l।
तयारी
- बिरुवाहरू मगमा काट्छन्, 30 मिनेटको लागि नुनसँग लुगा लगाउँछन्। बन्द गर्नुहोस्।
- टमाटर खाली गर्नुहोस्, लसुन र मरिच संग मासु चक्कु को माध्यम ले स्क्रोल गर्नुहोस्।
- मासुदार आलुलाई अग्निमा राख्नुहोस्, सिरका र तेल, नमक र चिनी राख्नुहोस्।
- जब उज्यालोहरू फोडा सुरु हुन्छ।
- 30 मिनेट उकालो गर्न।
- बैंकहरूमा वितरित गर्नुहोस्।
- सर्दको लागि बैग्नल बाट सील सलाद, ढिलो ठंडा गर्न को लागी एक कम्बलमा राखिएको छ।
जाडोको लागि सलाद "शिकार"
यो जाडोको लागि केवल एक गोभी सलाद होइन, तर एक बहुविध, उज्ज्वल, स्वादिष्ट सब्जैली नास्ता, जुन हरेक मालकिनको लागि तैयार हुनुपर्छ। यो मोड़ र बस यसलाई एक द्रुत नाश्तेको लागि सेवा गर्छ, जब डिनर अझै तयार छैन, र मुख्य उपचारको साथ यो राम्रोसँग फिट हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 0,5 किलो;
- गाजर, प्याज, कर्कर - 0, 5 किलो;
- विभिन्न रंगका मीठो मिर्च - 0,5 किलो;
- लसुन - 5 दाँत;
- कालो मिर्च मिर्च - 5 पीसी।;
- laurel - 3 leaves;
- तेल - ½ वस्तु;
- सिरका - 70 मिलीलीटर;
- अजमोद - ½ बीम;
- नमक - 50 ग्राम;
- चीनी - ½ चम्मच।
तयारी
- सबै सब्जिहरु धोएका छन्, कटाई: गोभी र गाजर कटाई, ककुलहरु - मग, प्याज र काली मिर्च - क्वार्टर-रिंग।
- अजमोश पंच, लसुन लपेटियो।
- सबै अवयवहरू मिलाउनुहोस्, नमक, चिनी, काली मिर्च, तेल थप गर्नुहोस्।
- एक घण्टाको लागी छोड्नुहोस्
- 15 मिनेटको लागि दबाब, सिरकामा राख्नुहोस्।
- सर्दको लागि एक बाँझ कंटेनर, कार्कमा सलादहरू वितरण गर्नुहोस्।
जाडोको लागि मसालेदार जक्रिनी सलाद
जाडोको लागि एक गोभी सलाद एक सार्वभौमिक नुस्खा हो। वनस्पति एक तटस्थ स्वाद छ, किनकि यसले धेरै सामाग्री, मसाले र जडी बूटियों संग जोड दिन्छ। राम्रो जवान फल लागु गर्नुहोस्, अन्यथा जक्रिन पिक संग र बीउ हटाउनुहोस्। यस्तो तयारीको लागी, झुकनी वा पेन्टिसन्स पनि फिट हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- zucchini - 2 किलो;
- काली मिर्च - 3 पोड;
- नमक - 1 चम्मच। l।;
- चीनी - ½ चम्मच। l।;
- लसुन - 2 सिर;
- सिरका - ½ स्टे।
- तेल - 1 वस्तु;
- कोरियाई गाजरहरूको लागि सिजन - 10 जी।
तयारी
- Zucchini क्यूब्स, ग्रेट गाजर मा काट।
- सब्जियों को मिश्रण गर्नुहोस, कटा मरिच जोडें, हलचल।
- लसुन, सिजनहरू, नुन, चिनी, सिरका र मक्खनबाट दालहरू बनाउनुहोस्।
- ब्रेकमा जचिनो लगाउनुहोस्, 4 घण्टासम्म छोड्नुहोस्।
- एक कन्टेनरमा वितरित गर्नुहोस्, एक सस्यानमा राख्नुहोस्, जारका "कंधाहरूमा" पानी भर्नुहोस्।
- जार मा सलाद 20 मिनेट को लागि उबाल लेना चाहिए।
- सर्दको लागि कलेजबाट कर्क सलादहरू भण्डारणको लागि टाढा राख्छन्।
जाडोको लागि हरियो सेमबाट सलाद
जाडोको लागि सलाद र सेतो र सब्जियां, निम्न विधिको अनुसार तयार मसलादार, धनी र असाधारण स्वादिष्ट हुन्छ। रातो खाना तयार पार्दा द्रुत स्न्याकको लागि राम्रो विकल्प। बिलेटले मासुको भाँडामा राम्ररी मन पराउँछन् र सूप वा रङ्गआउटमा थप्न सकिन्छ कि विभिन्न प्रकारको काटिको स्वादको लागि।
सामग्रीहरू:
- सेम - 0.5 किलो;
- टमाटर - 0.5 किलो;
- गाजर - 4 पीसी।
- मिर्च मिर्च - 4 पीसी।;
- हट मिर्च - 3 पीसी।;
- लसुन - 5 दाँत;
- तेल - ½ वस्तु;
- सिरका - 30 मिलीलीटर;
- चीनी - 50 जी;
- नमक - 1 चम्मच। l।
तयारी
- टमाटर टमाटरहरू मासुश आलुहरूमा परिणत हुन्छन्।
- तेल, काटेको लसुन, नमक, चिनी, काली मिर्च।
- एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- मिर्चको 10 मिनेट पछि काली मिर्च, 5 मिनेट पछि सेतो लगाएर थप्नुहोस्।
- 15 मिनेटको लागि कुक, सिरकामा राख्नुहोस्।
- बाँझ बैंकहरूमा फैलाउन, कार्क गर्न।
जाडोको लागि चावलको साथ "पर्यटक नाश्ता" सलाद
यो चावल सलाद सोभियत समय देखि सर्दमा सबैलाई परिचित छ। प्रसिद्ध नाश्ता लगभग सबै राजनेता गृहिणीहरु द्वारा घुमाईएको छ र सर्दहरुमा यो सूप पनि भरिएको छ, र यो दुवै पक्ष पकवान को रूप मा र एक त्वरित नाश्ता को लागि सेवा गरिन सक्छ, र यो राम्रो तरिकाले वोडा, राम्रो तरिकाले, पारंपरिक रूप देखि जान्छ, यो पिकनिक को लागि लिया जाता छ।
सामग्रीहरू :
- चावल - 1 वस्तु;
- गाजर, प्याज, मीठो मिर्च - 0.5 किलो प्रत्येक;
- टमाटर - 2 किलो;
- तेल - 250 मिलीलीटर;
- सिरका - 50 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच। l।;
- चीनी - 70 जी।
तयारी
- चावल कुल्ला, उबलते पानी डाल्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि अलग। कुल्ला र तनाव।
- ट्लेन्डरको साथ टमाटरहरू राखियो।
- प्याजमा प्याज र काली काट्नुहोस्, गाजरहरू फुट्नुहोस्।
- टमाटर र प्याज जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस्, गाजरहरू थप्नुहोस्।
- मिर्च, नमक, चिनी, तेल थप गर्नुहोस्।
- गर्मी घटाउनुहोस्, 50 मिनेटको लागि उबाल गर्नुहोस्।
- चावल धान, 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सिरका डाक्टर, 5 मिनेट।
- बाँझ भाँडाहरूमा वितरण गर्न, जाडोको लागि चावलको साथको कागको सलादमा, 2 दिनको लागि तापमा सफा गर्न।
जाडोको लागि बिटुरो सलाद
भिटामिन नाश्ता - सर्दियों को लागि बीट संग सलाद। सब्जिहरु लाई राम्रो तरिकाले लसुन, टमाटर, सेब, प्लस र मिर्च संग संयुक्त रङ र ताजा स्वाद दुवै संरक्षित गर्नुहोस्। तपाईं तीव्र मोडिस्ट बनाउन सक्नुहुन्छ, कडा मिर्चको मिश्रण थप्दै। सर्दमा भरपर्दो कोठामा खाली भण्डार गर्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- बीट - 2 किलो;
- खट्टा प्लम - 1 किलो;
- सेब रस - 1.5 लीटर;
- लौंग - 5 कलम;
- काली मिर्च - 3 पोड;
- नमक - 10 जी;
- चीनी - 1 चम्मच।
तयारी
- रस, नुन, चिनी र मसालेबाट बनाउनुहोस्।
- मधुमेह पकाउनुहोस्, काटेर र वितरित गर्नुहोस् जब तक कि बाँधिएको कंटेनरहरूमा प्लस स्लाइस (पिस्टेड) तहहरूमा बिच फोडा।
- अचार खाएर, एक saucepan मा राख्नुहोस्, डिब्बे को "कंधाहरूमा" पानी हाल्नुहोस्।
- 30 मिनेटको लागि बाँझिनुहोस्।
जाडोको लागि मिश्रित सलाद
निषेधित - जाडोको लागि टमाटर र ककुलहरू संग एक सलाद - धेरै उज्ज्वल, सुन्दर र असामान्य स्वादिष्ट। रचनामा अझै प्याज र मीठो काली मिर्च हुन्छ, किनभने बिललेट रंगीन आउँछ र सही रूपमा गृह संरक्षणको वर्गीकरणलाई सजाय बनाउनेछ। अवयवको यो रकमबाट, 1 लेटरको लगभग 3 क्यान्सर प्राप्त गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 2 किलो;
- टमाटर र काली मिर्च - 1 किलो प्रत्येक;
- प्याज - 0,5 किलो;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- सिरका - 50 मिलीलीटर;
- बीउको साथ सुक्खा डिल - 40 जी;
- चीनी - 70 जी;
- नमक - 30 जी;
- पानी - 2.5 लीटर;
- मटर मिर्च - 5-6 पीसी।
तयारी
- ड्रिल, तेलको वितरण गर्न बैंकमा।
- प्याज आधा-घण्टीमा काट्नुहोस्, डिब्बामा राख्नुहोस्।
- काली मिर्चको आधा-घण्टी पछ्याउनुहोस्, ककुल र टमाटर स्लाइसको मग।
- पानी, चीनी, नुन, काली मिर्च मिलाउनुहोस्। एक फोडामा गरम गर्नुहोस्, सिरका थप्नुहोस्।
- दाल, कालो।
म्याकेरेलसँग सर्दिया सलाद
जाडोको लागि मैकरको सलाद तयार गर्न गाह्रो छैन। दास तयार भए पहिले पूर्व-पकाइएको छ, त्यसपछि हड्डीबाट हटाइएको छ, तपाईं फिलेट प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। यस्तो स्न्याक स्वतन्त्र नाश्ताको रूपमा सेवा गर्न र यसको बाट सूप पकाउनुहोस्, आलु र सागको साथ भाइरस पूरै।
सामग्रीहरू:
- म्याकरेल को पट्टा - 500 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- टमाटर - 5 पीसी।
- गाजर - 1 टुक्रा;
- सिरका - 30 मिलीलीटर;
- laurel - 3 leaves;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 3 चम्मच। l।;
- नमक - 1 चम्मच। l।;
- मिर्च - 5 मटर।
तयारी
- 20 मिनेटको लागि सफ्ट पानीमा फिलेट पकाउनुहोस्।
- प्याजले क्यूब्स, गेट गाजरहरूमा काट्ने र ब्लेंडरको साथमा टमाटर बज्छ।
- सब्जियां, तेल, नुन, चिनी, काली मिर्च। Tomtom 20 मिनेट।
- सब्जियों मा माछा जोड्नुहोस, 15 मिनेट को लागि सिमर, सिरका डालो।
- एक बाँझ कंटेनर, कार्क मा वितरित गर्नुहोस्।