डम्पप्लिंगबाट क्यासुलल - "लाडी पत्नी"

हामी मध्ये प्रत्येक को समय लिन को लागि र खाना पकाने को अधिकार छ, यो यी मामलाहरु कि तपाईंको समय र प्रयास बर्बाद को बिना तपाईं र आफ्नो प्रियजनहरु लाई खाना बनाउन डिजाइन, द्रुत, सरल र धेरै संतोषजनक व्यञ्जनहरु को लागि आविष्कार गरियो। Pelmennaya पुलाव एक यस्तो व्यंजन हो। रेड-निर्मित अर्ध-तैयार उत्पादनहरू किन्नुहोस् वा पूर्व-तैयार डम्पलिङहरू प्राप्त गर्नुहोस्, चटनीको साथ राख्नुहोस्, पनीरसँग छिटो र ओवनमा पठाउनुहोस्। यो छुटकारा पाउन यो असम्भव छ, र यसैले एक उत्कृष्ट परिणाम ग्यारेन्टी छ।

"लासी पत्नी" - पाल्पाबाट नुहाउने

सामग्रीहरू:

• जैतून का तेल - 40 मिलीलीटर;
• सेतो प्याज - 70 जी;
• लसुन कबूतर - 3 पीसी।;
• सूखे थिम र अयगानगो - 5 जी;
• टमाटर आफ्नो आफ्नै रस मा - 1.6 किलो;
• फ्रोजन पम्पिंग - 1 किलो;
• ग्रेटेड पनीर (मोजजारella + पेर्मेसन) - 80 जी।

तयारी

जबकि ओवन मा तापमान 210 डिग्री सेल्सियस को एक निशान पुग्छ, फ्राइंग पैन मा सब्जी को तेल को गरम गर्दछ र passeruem लसुन र जड़ी बूटियों संग सफेद प्याज मा कटाई। मिर्च संग नमक बारेमा पनि नबिर्सनुहोस्। सब्जीको भुरामा हामी टमाटरहरू थप्दछौं र आलु वा एक ब्लेंडरको लागि कुचलको साथ कुच्याउँछौं। 20 मिनेटको लागि मध्यम गर्मीमा चटको पकाउनुहोस्।

चिसो फोडा र मोटाईमा, pelmeni नमकीन पानी मा उबलाएको छ, तर हामी यसलाई तयारता ल्याउन छैन - प्याकेजिङमा संकेत गरिएको आधा समय पर्याप्त हुनेछ, जस्तै ओवनमा आटा ससमा पकाउन जारी रहन्छ।

हामी pelmeni एक बेकिंग पकवान मा र टमाटर चटनी संग मिश्रण, ग्रेटेड चीज को मिश्रण संग यो छिटो र ओवन को डिश पठाउनुहोस्। गोठालो "पाली पत्नी" पाई-क्यासेरोल 20 मिनेट पछि तयार हुनेछ।

ओवन "लाली पत्नी" मा डम्पलिङ

सामग्रीहरू:

• पालक - 150 g;
• दूध - 480 मिलीलीटर;
• चिकन भाइरस - 60 मिलीलीटर;
• आटा - 40 जी;
• ग्रीटेड इटालियन चीज को एक मिश्रण - 90 जी;
• मक्खन - 45 जी;
• सस पिस्टो - 50 g;
• फ्रोजन डम्पल्स - 700 जी।

तयारी

हामी चटनी को तयारी संग शुरू गर्छौं। एक फ्राइङ प्यानमा, मक्खन पिउन र एक मिनेटको लागि आटा पास। दूधको साथ आटा सूप भर्नुहोस् र छिटो हलचल र ढोकाको निर्माणबाट बच्नको लागि सावधानीपूर्वक हलचल गर्नुहोस्। हामी चटनी मोटाई सम्म पर्ख्छौं, र त्यसपछि सिजन यो स्वाद र 50% तुलसी पेस्टको स्वाद गर्न।

एक पाकमा डिस्समा चटनीको आधा फैलाउनुहोस् र एक तहमा पर्ममेनलाई वितरण गर्नुहोस्। माथि माथि रसिइ पाईन्छ, थप नमीबाट निस्कन्छ। सबै बाहिरी चट्टान भर्नुहोस् र आधा घन्टा को 180 डिग्री सेल्सियस सम्म ओवनमा राख्नुहोस्। समयको अन्त्यमा, डुबलीहरू "लाली पत्नी" छिचोल्दा पनीरको मिश्रणको साथमा र ग्रिल ब्लशको तल राखिएको छ।

डम्पलिङ "लाली मालकिन" - नुस्खा

वास्तविक मासु खानेकुराहरूले रविली "लासी पत्नी" (वा "लाडी मालकिन") बाट बनेको डिशको प्रशंसा गर्नेछ, मासुको मासुको अतिरिक्त मात्रामा पकाएको छ। उदाहरणका लागि, मशरूम वा अन्य शाकाहारी भित्ता संग, एक समान प्रविधिले काम गर्न को लागी पर्ममेनी बनायो भने, र अब तपाईं गोडा वा चिकन संग डिश विविधीकरण गर्न चाहानुहुन्छ।

सामग्रीहरू:

• डुबली - 250 जी;
• खनिज मासु - 200 जी;
• लसुन कबूतर - 1 पीसी।;
• सब्जी तेल - 15 मिलीलीटर;
• सूखा प्रोन्सरल जडी बूटियों को एक मिश्रण - 3 जी;
• टमाटर चटनी (अघिल्लो नुस्खा हेर्नुहोस्) - 550 मिलीलीटर;
• ग्रीड इटालियन चीजहरु को मिश्रण - 100 ग्राम।

तयारी

डिशको तयारी सूखे जडी बूटियों, लसुन र मसाले को बिरुद्ध संग बरसात मासु संग शुरू हुन्छ। जब मासु आउँछ तयार नभए, टमाटर च्याटको साथ भर्नुहोस् र जब सम्म यो युद्धमा पर्खनुहोस्। तातो चट्यामा डम्प्लिङ फलाउनुहोस्, मिश्रण र प्यान वा साट प्यानको सामग्री फर्काउने आकारमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्। रविलोली फैलिसकेपछि उनीहरूलाई चिसो पनीरले छिर्छ र पन्जाले ढाक्छ। 15 मिनेटमा 180 डिग्री सेल्सियस पकवान आधा पकाएकोमा पर्याप्त हुनेछ, तर यो पनीर बिना तयार हुनुपर्छ, ताकि पनीर ब्लश।

यदि तपाइँ बहुभाषिकामा डुप्पिंग "लाडी पत्नी" बनाउन चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि सस तयार गर्न सबै चरणहरू दोहोर्याउनुहोस् र रविली र पनीर थप्न पछि 40 मिनेटसम्म "बेकिंग" सेट गर्नुहोस्।