कुनै पनि बहस हुनेछ कि शर्मा को सजाने को लागी पकाने मासु को प्रविधी अनियमित रूप देखि महत्वपूर्ण छ। केहि हद तक, स्वादका स्वाद पनि मासु सब्जियों संग तय गरिन्छ। तर, सम्भवतः शवरमुले बनाएको मुख्य घटक मात्र स्वादको लागि ईश्वरीय चटनी हो, विशेष रूपमा यो डिशको लागि तयार छ।
धेरै असफल भए पनि शेभरम बिक्रेताबाट गोपनीय चटनी नुस्खा पत्ता लगाउन प्रयास गर्नुहोस्, र केहि पनि आफ्नो भान्साको घटक चयन गरेर एकै स्वाद पुन: सिर्जना गर्न प्रयास गर्नुहोस्। र तिनीहरूका लागि, र अरूको लागि, र शुरुआती शुरुवातका लागि, हामी शेभरमाको लागि मूल चट्याउने तयारीको लागि व्यञ्जनहरू प्रदान गर्दछौं, जुन तपाईले घरमा तपाईंको मनपर्ने नास्ताको इच्छित स्वाद पाउनुहुनेछ।
शावर क्लासिक नुस्खाको लागि घर वास्तविक मूल चटप कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- मेयोनेज क्लासिक प्रोन्जेंल - 255 जी;
- औसत वसा सामग्री को केयर - 195 मिलीलीटर;
- खट्टा क्रीम मोटी - 9 0 जी;
- लौह लसुन - 2-3 पीसीएस।;
- मसाला करी - 1 चम्मच;
- hops-suneli को मौसममा - 5 g;
- मिठाई ग्याँस - 5 जी;
- नमस्ते (यदि आवश्यक भए) - स्वाद गर्न।
तयारी
शेभरमाको लागि एक क्लासिक चटनी तयार पार्नु अत्यन्त सरल छ। यो किफेरको सुविधाजनक क्षमतामा मेयोनेज मिलाउन पर्याप्त छ, त्यसपछि खट्टा क्रीम र सबै मसलाहरू थप्नुहोस्। विशेष गरी करी, हप्स-सनीली र ग्राउन्ड पेपरिका चम्मचको उपाय, र पनि सफा गर्नुहोस् र प्रेस लसुनको दाँत मार्फत थिच्नुहोस्। राम्रो तरिकाले चटनी को अवयव को मिश्रण को एक चम्मच या मिक्सर थोडा पंच। हामी उत्पादन को स्वाद को लागी प्रयास गर्छौ, यदि आवश्यक भए नमक जोड्नुहोस् र केहि घण्टाम को लागि रोक्न को लागि आग्रह गर्नुहोस र सूखी मसालों को सुगंध को सक्रिय करें।
शेवरम को लागि क्लासिक सस - बिना मेयनेज नुस्खा
सामग्रीहरू:
- प्राकृतिक मोटी दही बिना additives - 275 जी;
- सरदार भोजन कक्ष - 10 g;
- kefir मोटी - 160 मिलीलीटर;
- लौह लसुन - 3-4 पीसीएस।
- मसाला करी - 1 चम्मच;
- hops-suneli को मौसममा - 5 g;
- पार्श्वका पातहरू र तुरुन्तै एक हात
- नमक र काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
यदि आवश्यक भएमा, शेभरमाको लागि क्लासिक चटनी म्यानेजेस बिना तयार हुन सक्छ। यो गर्न को लागी प्राकृतिक असुविधा गरिएको दही बिना खनिज पदार्थ खट्टा र क्यान्सरसँग मिल्दो छ भने, हामी सफा र प्रेस लसुनको माध्यमबाट निस्कन्छौं, मसाला करी, हप्स-सनीली, साथसाथै पूर्व-धोएमा राखिएको, सूखे र सानो कट्टै सानो ताज अशुद्ध र तुरुन्त छोडिन्छ। तपाईं अन्य प्रकारका ग्रीन्सहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, उदाहरणका लागि धमिलो वा डिल, उनीहरूलाई पनि अन्य अवयवहरूको साथमा ससमा थप्न। हामी नमक स्वादको लागि धेरै नमक बनाउँछौ, काली मिर्च थप गर्नुहोस्, राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस् र केही घण्टाको लागि फ्रिजमा छोड्नुहोस्।
कैसे एक पिकर ककडी संग शेवरमा बिना मेयोनेज को लागि एक घर चटनी बनाउन को लागि?
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 223 जी;
- लौह लसुन - 2 पीसी।;
- मसाला करी - 0,5 चम्मच।
- कटा हरा हरियो पंख - 0.25 कप;
- पिकर ककडीर - 80 जी;
- सूरजमुखी वा जैतून का तेल परिष्कृत - 10 मिलीलीटर;
- नमक र काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
शवरका लागि चटनीको यो भिन्नताले यसको तयारीको लागि खट्टा क्रीमको प्रयोग समावेश गर्दछ। यसलाई शुद्ध गर्नुहोस् र
कुनै पनि व्यञ्जनहरू तपाईंको स्वादमा अनुकूलित हुन सक्छ, थप मसाले थप्न वा सुझाव गरिएका व्यक्तिहरूसँग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।