के सामान्य डोनट असामान्य र मौलिक बनाउँछ? निस्सन्देह - चमक! यो बिल्कुल केहि हुन सक्छ: चकलेट , मार्मलड, दुध, शर्करा , आदि।
डोनट ग्लेज पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- गाढा चकलेट - 200 जी;
- फैटी क्रीम - 50 मिलीलीटर;
- मक्खन - 25 जी।
तयारी
अब तपाइँ कसरी डोनट्सको लागि आईकिंग बनाउन बताउनुहुन्छ। चकलेट सानो टुक्राहरु मा टूटे र जल स्नान मा पिघलिएको छ। त्यसपछि धीरे क्रीममा राख्नुहोस् र मक्खन मक्खन राख्नुहोस्। हामी निरन्तर, आगो लगाउँदछौं। जस्तो कि हिज्जे समानुभूति हुन्छ, यसलाई गर्मीबाट हटाउनुहोस् र पकाएको डोनट्स डुबाउनुहोस्। सुन्दरताको लागी, पेस्ट्रीले रंगीन टुक्राहरु वा नारियल शविंगहरु संग छिटो। जब चकलेट आइकिंग कडा हुन्छ, हामी टेबलमा डोनट्सको सेवा गर्दछौं।
डोनट्सको लागि रङ्ग झील
सामग्रीहरू:
- पाउडर चीनी - 200 जी;
- अण्डा को सफेद - 2 पीसी।;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- गाजर का रस, बीउको रस, पालक रस - 3 चम्मच। चम्मच।
तयारी
अँग्रेजी र नीबूको रस संग चीनी पाउडर मिलाउनुहोस्। यदि तपाईं सुन्तला झन्डा प्राप्त गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि गाजरको कालीको माला लगाउनुहोस्। बर्गर - चेरी रस को लागि, र बैंगनी बीट को लागि। सुचारु नभएसम्म राम्ररी हिँड्नुहोस् र गर्म डोनट्समा लागू गर्नुहोस्।
डोनट्स को लागि फल जेली
सामग्रीहरू:
- कार्मिक रङ - 12 पीसी।;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। चम्मच;
- चीनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 50 ग्राम।
तयारी
आउनुहोस् एक थप विकल्पलाई विचार गर्नुहोस्, कसरी डोनट्सका लागि इमेज तयार गर्न। हामी मर्मल लेन्छौं, यसलाई टुक्राहरुमा काटेर यसलाई सफसप मा राख्नुहोस्। खट्टा क्रीम, चिनी र सानो मक्खन थप्नुहोस्। सबै एक कमजोर आगो मा पिघल, एक फोडा ल्याउन र 10 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्। अब चाँडै परिणामकारी चमकले हाम्रो डोनट्स लुकाउनुहोस् र टेबुलमा सेवा गर्नुहोस्। यो धेरै राम्रो तरिकाले बाहिर जान्छ, किनकि भित्र भित्र सानो टुक्राहरू हुन्छन्।
डोनट्सको लागी गुलाबी शीशा
सामग्रीहरू:
- चीनी - 2 वस्तुहरू;
- पानी - 1 वस्तु;
- Vanillin - स्वाद;
- स्ट्रबेरीको रस - 2 चम्मच।
तयारी
यो चमक बनाउन को लागि, चीनी पानी संग मिश्रित हुन्छ, वाइनिन र स्ट्रबरी को रस को स्वाद को जोड्नुहोस। घटेको राज्य सम्म मिश्रण, हलचल। खाना पकाउँदा सफा प्यानको किनारमा एक गीले कपडाको साथ पकाउनुहोस् ताकि सिरप सुगारेको छैन। हामी गर्मी बाट वेल्डेड जन हटाउछौं र ठुलो पानी संग सिरप को सतह छिपाएर ठुलो पार्छ ताकि क्रस्ट बनाउँदैन। जब सिरप एक सानो ठोक्कियो, यसलाई मिक्सरसँग राम्रोसँग हराउनुहोस् र समाप्त गुलाबी fondant डोनट्समा लागू गर्नुहोस्।