केहि कम गर्न को लागी कोष, निविदा बिस्कुट को प्रतिरोध गर्न सक्छ। पोलले बताए कि अधिकांश मानिसहरूले केक र पेस्ट्रीलाई बिस्कुट आधारमा पकाएका छन। अनि निस्सन्देह, घरको नाजुक र स्वादमा पकाएको, र खरिद गरिएको भन्दा बढी उपयोगी। यद्यपि, सधैं त्यहाँ एक मूड र केक को तयारी संग टिंकर गर्ने समय छैन। त्यहाँ एक उत्पादन हो - हामी बिस्कुट पाई तयार गर्छौं। यो सस्ता, सरल र धेरै छिटो छ।
प्राथमिक नुस्खा
सरल बिस्कुट केक नुस्खाले कम्तिमा अवयवहरू र सरल कार्यहरू समावेश गर्दछ। तथापि, छोटो समयको लागि तयारी गर्दै, र छिटो खायो।
सामग्रीहरू:
- कक्षा I - 4 पीसी को अण्डा।;
- चिनियाँ सेतो घरेलू उत्पादन - 1 गिलास;
- विलिलिन - 1 पवित्र;
- आटा भित्र / गेहूं को गुणवत्ता संग - 1.5 कप;
- मक्खन - 20 जी।
तयारी
मिक्सरसँग बिस्कुट पाइको तयारी गर्दै, एक सरल नुस्खाले अझै केही सबटलेजहरूको अनुपालन गर्न आवश्यक छ।
पहिलो, अण्डाहरू ठुलो हुनुपर्छ। यो स्पष्ट छ कि तपाईलाई विशेष गरी तिनीहरूलाई ठोक्नु पर्दैन, तर तपाईं तिनीहरूलाई न्यानो राख्न सक्नुहुन्न।
दोस्रो प्रोटीनलाई सावधानीपूर्वक अलग गर्न छ। यदि तिनीहरू कम्तिमा एक सानो जर्को छ भने, फोमले काम गर्दैन। प्रोटीनलाई हराउन सुरु हुन्छ, यो मिक्सर प्रयोग गर्न राम्रो छ, यद्यपि त्यहाँ विशेषज्ञहरू पनि वांछित स्थिरता प्राप्त गर्दै छन्। प्रोटीन फोम, त्यसपछि चोटी सम्म प्रशोधन गरिन्छ, र पछि मात्र, सानो शर्कु। त्यसोभए उनीहरुसँग भेटघाट गरे। हामी दुबै व्यक्तिसँग जोड्दछौं, अब एक मिक्सर बिना मोडाको साथ। राम्रो तरिकाले मिश्रण गरिसके पछि, साबुन सेतो पिटा लगाउन सुरु गर्नुहोस्। फेरि, आटाको संरचनालाई नाश गर्न स्पट्युला वा चम्मच प्रयोग गर्नुहोस्। यो फारम तेलको साथ स्नेहन गरिन्छ, आटा बाहिर पुर्याउनुहोस् र आधा घण्टापछि गरम ओवनमा हाम्रो बिस्कुट केक बनाउनुहोस्।
यदि तपाईंलाई चकलेट मनपर्छ
चकलेट बिस्किट पाइ कसरी बनाउने भन्ने विकल्पहरू छन्। सबै भन्दा राम्रो - हामी जल स्नानमा आटा वा पिघेको चकलेटमा जोड्छौं - निर्दिष्ट मात्रा आटाको लागि 200 जी कालो कचौरा, वा आटा सँगसँगै सिफेट कोकोआ जोडिएको हुन्छ - यो परीक्षणको मात्रा 3-4 स्टेट हुनेछ। राम्रो कोकोआ चम्मच। कोकोआको लागि, बचत नगर्नुहोस् - यदि उत्पादन घटिया छ भने, त्यसपछि पाई बेस्सरी हुनेछ। तपाईं निश्चय गर्न सक्नुहुन्छ, बेशक, व्यंजनहरू संयोजन गर्नुहोस्, कोकोआ र चकलेट थप्नुहोस्। त्यसपछि आफैलाई निर्णय गर्नुहोस् कि तपाईं कति चकलेट स्वाद प्राप्त गर्न चाहानुहुन्छ।
फलफूल पनी
तपाईं चार्ट - एप्पल बिस्कुट पाईको संस्करण तयार गर्न सक्नुहुन्छ। पाइको लागि सेब हामी मधुर र खट्टा छनौट गर्छौ, पर्याप्त रसदार, अधिमानतः, शरद ऋतु छान्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- सेब गोल्डन या Zlata - 4 पीसी।;
- अण्डा - 6 टुक्राहरू;
- चीनी, परिष्कृत घरेलू - 1.5 कप;
- आटा, गेहूं भित्र / गुणवत्ता संग - 2.5 कप;
- सोडा - एक चम्मच को 1/3;
- नींबू - ¼ टुकडा;
- तेल "किसान" - 20 जी।
तयारी
आटा घाइते भएको छ, निर्दिष्ट वर्णन प्रविधिको पछि। हामी ठुला अण्डाहरू विभाजित गर्छौं, यारले अँध्यारो कलर रंगमा, प्रोटीनहरू कठोरतामा हराउँदछौं, त्यसोभए चिनो, पकाएको सोडा (एक चम्मचमा सोडा बनाइदिनुहोस् र त्यसमा नींबूको रस निस्कन्छ), आटा मिलाएर 2 चम्मच छोडेर।
त्यसै गरी, प्लसहरूसँग बिस्किट पाई तयार गरिएको छ। केवल भिन्नता यो हो कि तपाईले छालाबाट खुट्टा छिर्नु पर्दैन - हड्डीहरू हटाउनुहोस् र तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्। एक स्पंज केक छनौट गर्न को लागि प्लम राम्रो छैन पानी, sredneosennyh ग्रेड, उदाहरणका लागि, prunes।