हामी तपाईंलाई बिहानको कफी वा एक प्याला चियाको अतिरिक्त को अर्को विजय संस्करण प्रदान गर्दछौं। पनीर आटाबाट तयार पारिएका बागेलहरू एक नाजुक ढाँचामा स्वादमा केवल जादुई छन्, र विभिन्न भित्ताहरूको प्रयोग प्रत्येक मिसासको नयाँ स्वाद प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।
स्याउसँग दही पेस्ट्रीको रोल
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 420 जी;
- गेहूं आटा - 320-400 जी;
- granulated sugar - 75 g;
- बेकिंग पाउडर - 20 जी;
- मक्खन - 185 g;
- वेनिला शर्करा;
- नमक - चुरोट;
भरने को लागि:
- प्यारा सेब - 450 जी;
- भूरी शर्करा - स्वाद;
- जमीन दालचीनी - स्वाद को लागि।
तयारी
Croquet पेस्ट्री को लागि नुस्खा धेरै सरल छ। यसलाई तयार गर्न, राम्रो सुत्ने कोर्दी को माध्यम ले गहिरो कटोरा मा राख्नुहोस, मक्खन, नमक, पाक पाउडर जोड्नुहोस र सिगरेट गेहूं को आटा छिपाएँ। यदि आवश्यक भएमा एक नरम, गैर-चिपचिपा आटा नभएसम्म मिश्रण हल गर्नुहोस्, थोपा बढि आउँनुहोस्। यसको आवश्यक रकम दहीको नमी स्तरको आधारमा फरक फरक पर्न सक्छ।
हामी आटा दुई भागमा विभाजित गर्छौं। प्रत्येक एक गोल लेयरमा लगभग पाँच मिलिमिटर मोटाईमा घुमाईयो र यसलाई आठ बराबर त्रिकोण क्षेत्रहरूमा काटियो।
मेरो सेब, हामी सुकाइन्छौं, खाल र कोरबाट मुक्त हुनुहोस् र तिनीहरूलाई पतली स्लाइसमा काट्नुहोस्। ठूलो साइडमा प्रत्येक कोर्ड त्रिकोणका लागि, स्याउको टुक्रा राख्नुहोस्, स्वाद र ग्याँस दालचीनीलाई स्वाद र रोलहरूसँग रोल गर्न एक बेलल बनाउँदछ। दाग गरिएको चीनीमा उत्पादको शीर्ष डुप्लिकेट, पेन्चमेंटसँग राखिएको पेन्च पेपरमा राखिएको ठाउँ र 20 सेकेन्ड वा रातो सम्मको लागि 185 डिग्री ओवनमा पूर्व निर्धारित गर्दछ।
तैयारीमा, हामी पनीर केक ठान्छौं र यसलाई तातो वा कफीको लागि सेवा गर्दछौं।
रोल्उलिकीलाई कुखुराको साथ पनीर पेस्ट्रीबाट कसरी बनाउने?
सामग्रीहरू:
- पनीर - 220 जी;
- गेहूं का आटा - 550-600 जी;
- granulated sugar - 150 g;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- मक्खन - 220 g;
- भेनिको शर्करा - 1 टुक्रा;
- नमक - चुरोट;
- marmalade - 200 g;
- पकाएको चीनी - स्वाद।
तयारी
कटेज पनीर एक काँधमा घुमाईयो र उच्च अन्नको आकारमा, हामी राम्रो चिसो पारेर जान्छौँ। नरम मक्खन, चिनी र वेनिला शंकर थप्नुहोस् र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि सिफल्ट गहुँको आटा, बेकिंग पाउडर र आटा घुमाउनुहोस्। यसले नरम, प्लास्टिक घुमाउनुपर्दछ र तपाईंको हातमा रहँदैन। हामी यसलाई चलचित्रको साथ लिन्छौं वा यसलाई कटोरामा राख्नुहोस् र यसलाई फ्रिजमा राख्नु पर्छ कि पचास मिनेटसम्म चालीस मिनेटको लागि।
आवंटित समय को अन्त मा, हामी दही आटा को चौथाई भागहरु लाई चार भागहरुमा विभाजित गर्दछं, प्रत्येक मध्ये एक रोलिंग पिन को माध्यम ले लगभग चार मिलीमीटरमीटर मोटाई मा बदलयो, जसमा बारी मा आठ बराबर त्रिकोणहरु मा कटौती हुन्छ।
मार्सेलेड आयतको साथ काटिएको छ जुन सजिलै संग दही त्रिकोण को चौडा पक्षमा फिट गर्न सकिन्छ, र उनीहरुलाई लक्षित उद्देश्यको अनुसार स्थानमा राख्न सकिन्छ। त्रिभुज क्षेत्रहरू लाई रोल सहित, एक ठूलो साथ सुरू गर्नुहोस्
हामी पेस्ट्री पेपर बेकिंग पानामा उत्पादन गर्दछौं र 185 डिग्रीमा ओवनमा ओवनमा निर्धारण गर्छौं। जब प्याज खारेज गरिन्छ, हामी तिनीहरूलाई प्लेट, ठुलो र चीनी पाउडरको साथमा घुमाउछौँ।
दही पेस्ट्रीबाट क्रोधहरूको भरेर मात्र मार्मलड्रेड वा सेब मात्र हुन सक्छ। तिनीहरू मोटी जाम, जाम, उबलिएको कन्डेन्डेड दूधको साथ पनि पूरै सकिन्छ, चिनियाँ वा चकलेट संग धुवाँमा वा तपाईंको स्वादको लागी अन्य कुनै पनि बिचमा।
आटामा दाँत मिलाएर चिनो थप्न, तपाईले यस्तो किस्ता सामानहरू बेवास्ता गर्न सक्नुहुनेछ र उपयुक्त भरिएको भर्न सक्नुहुनेछ।