कसरी दालबाट कलेटहरू पकाउने सरल र स्वादिष्ट छ, व्यञ्जनहरू उपलब्ध छन् र अनावश्यक परेशानी बिना काम मास्टर गर्न मद्दत गर्नेछ। डिशको प्रयोगले शङ्काको कारणले गर्नेछ, र अन्य उत्पादनका साथ आधारको अतिरिक्त धन्यवाद, अनुभूति, असीमित विविधता र असीमित विविधताले उत्कृष्ट स्वादको साथ आश्चर्यचकित हुनेछ।
दाँतबाट कपाल पकाउने?
दालबाट स्वादिष्ट कपालहरू उबलाएको पूर्ण तयारता वा अप्ठ्यारो अनाजबाट सिजनिंगको अतिरिक्त र स्वाद र पोषण सामग्री निर्धारण गर्न तयार छन्।
- कलेटहरूको लागि दालका आधारमा कच्चा थप्न सकिन्छ, फ्राइङ प्यान वा उबले सुकेको सब्ज, उबले अनाज, मासु उत्पादनमा फ्राइड।
- राम्रो तरिकाले कोल्ड कोल्ड को लागी उत्पादनहरु को लागि, एक सानो आटा परिणामस्वरूप मास या एक अन्डा मा थप गर्न सकिन्छ।
- एक मौसममा प्रयोग गर्दा नमक र काली मिर्चको लेक्निकनिक सेट, र यदि चाहियो भने सबै मसाले, ताजा वा सूखे जडीबुटीहरू थपेर विस्तार गर्नुहोस्।
- हल्का पट्टियों तेलमा फ्राइङ प्यानमा फ्राइड गरिन्छ, ओवनमा पकाइएको वा उबले, जो केवल आहार र उपयोगी गुणहरूलाई बलियो बनाउँछ।
Lentil lean cutlets - नुस्खा
दालबाट कलेटलेट दाल तयार पार्नुहोस् सरल र स्वादिष्ट हुन्छ, व्यंजनहरूमा अण्डा, मासु र पशु मूलको अन्य उत्पादनहरू समावेश छैन। प्याज र ब्रेडको अलावा, यो प्याज मशरूम को अतिरिक्त संग नमी को वाष्प सम्म तलीमा कोमल र थोडा कोब्याग, नरम को लागि थोडा जमीन, एक सानो स्टोरेज, उबले गाजर या आलु मा कटे।
सामग्रीहरू:
- हरियो दाल - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- कालो रोटी - 3 स्लाइस;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, रोटीको टुक्रा।
तयारी
- रातको लागि मलहरू धुनुहोस्।
- पानी नखाऊ, रोइन्ड र प्याजको साथमा ब्लेंडर कंटेनरमा रगम्प जोड्नुहोस् र एक शुद्ध मा परिणत गर्नुहोस्।
- ब्रेकक्रिममा प्राप्त आधार, रोटीबाट नमक, काली मिर्च, फाराम कटरहरू थप्नुहोस्।
- दुबै दुबै पक्षमा ठुलो अनुहारमा महाराज शैलीमा दुबला दैलो पट्टि पलाउनुहोस्।
दाल र चावल का काटन
दाँत पट्टियों - एक नुस्खा जुन उबलिएको चावलको साथ तयार नभएसम्म क्रियान्वित गर्न सकिन्छ। ग्रोटहरू आदर्श राउन्ड-दागिएको किने हुनुपर्छ। रचनामा, अघिल्लो अवस्थामा जस्तै, त्यहाँ कुनै छिटो घटकहरू छैनन्, जसले तपाईंलाई दुबला टेबलमा स्वादिष्ट वस्तुहरूको सेवा गर्न वा शाकाहारीहरूको आहारमा समावेश गर्न अनुमति दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- दाल - 1 गिलास;
- चावल - 1 गिलास;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- करी, पेपरिका - 1 चुटकी;
- नमक, काली मिर्च, रोटीको टुक्रा।
तयारी
- पाचन चावलमा उर्लनु, उकालो र कटा साथ मिश्रित ब्लेन्डर वा कलर किनेलमा।
- ग्रीन्स, करी, पेपरिका, नमक र काली मिर्च, मिश्रण थप्नुहोस्।
- चावलका साथ उबलिएको दालबाट सानो कपालहरू बनाउनुहोस्, तिनीहरू रोटीमा रोटी र रोटीमा तेल लगाउँछन्।
आटा संग कालो काटन
रातो दालबाट कपालहरू, पकाएर पकाएको पकाएर, र त्यसपछि पक्कै आउँथे, प्लास्टिकको लागि थपिएको कुकुर। प्राप्त आधारबाट, गीला वा तेलको हात workpiece सँग ढाँचा सजिलो छ। उत्पादनहरू आटा वा ब्रेडक्रम्बमा पिउन सकिँदैन, तिनीहरू पहिले नै रूख र मुख-पानी हुन्।
सामग्रीहरू:
- दाल - 250 ग्राम;
- आटा - 4-5 चम्मच। चम्मच;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- करी, लसुन सूखे - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- दाल तयार पार्नु, नाली, पानीको पानी नदिनुहोस्।
- पिराइरुयट आधार, गाजर, करी र सुकेको लसुन संग तेल प्याजमा फ्राइड जोडिएको छ।
- पोडसलभायट मास, काली मिर्च, आटा संग हस्तक्षेप।
- कलेटहरू बनाउनुहोस्, तिनीहरूलाई तेलमा तान्नुहोस्।
प्याजको साथ दाल देखि कसरी कलेटलेट पकाउने?
प्याजहरूसँग हरियो दालबाट कप्लेटहरू मूल अवयवहरूको प्रारम्भिक गर्मी उपचारको आवश्यकता पर्दैन। लुगा लगाइएका घाम धेरै घण्टामुखि र रातमा आदर्श हुनुपर्छ। गाजर र जुचिन कच्चा रूपमा प्रयोग गरिन्छ। राम्रो कटरमा सब्जियोंलाई पीस गरेपछि, मास भन्दा बढी नमीबाट बाहिर निस्कनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- दाल - 250 ग्राम;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- जक्र र गाजर - 1 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- Cutlets को लागि मसाले - स्वाद गर्न;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
- दलीय पातलो, पानीको घिमिरे, नाली गर्न अनुमति दिइन्छ।
- एक ब्लेंडर संग प्याज संग गडबड गर्नुहोस।
- गाजरमा गाजर र लोचिन गेट, प्याजहरूसँग द्रव आधारमा निचोड र हस्तक्षेप गर्नुहोस्।
- ठूलो मात्रामा स्वादको लागि मौसम, बाइलहरू फारम, तिनीहरूलाई तेलमा फैलियो।
- कटाई दुई पक्षबाट हरित दालबाट काटिन्छ।
मशरूम संग दाल का काटन
यदि तपाईं उबला, तलाका वा सुकेको सुकेको मशरूमको आधारमा जोड्नु हुन्छ भने आश्चर्यजनक सुगन्ध र स्वाद लेटेल प्याटीहरू प्राप्त गर्दछ। पछि रातको लागि छोडेर पछि एक कन्टेनरमा एक कन्टेनरमा भिड्न सकिन्छ। प्याज यहाँ पूर्व-फ्राइड प्रयोग गरिन्छ, तर यसलाई ताजा गर्न अनुमति दिइएको छ।
सामग्रीहरू:
- दाल - 1 गिलास;
- प्याज - 2-3 टुक्राहरू;
- मशरूम - 300 जी;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- रातको लागि भेला भएका दालहरू, त्यसपछि फ्याँकियो, डुङ्गा दिनुहोस्।
- नमीबाट बेवास्ता नभएसम्म प्याज र मशरूम अलग गर्नुहोस्।
- एक ब्लेंडर लेन्स, प्याज र मशरूम तलना, सीजन मा पीसें।
- फारम दाँतहरूसँग मशरूमको साथ, दुवै पक्षमा तेलमा फ्रिज गर्नुहोस्।
दाँत र मासुको मासु संग काट्ने
यदि तपाईं कुख्यात मासु कलेटलेटको स्वादको विविधता दिन चाहानुहुन्छ भने यसलाई परिष्कृत र मौलिक बनाउनुहोस्, बल्गेरिया मिठाई काली मिर्चसँग दाल र तौल थप्दै उत्कृष्ट समाधान हुनेछ। रातो सट्टामा, धेरै अन्य किस्महरू प्रयोग गरिनुपर्दछ, जुन उत्पादक प्याकेजिङ्गमा सिफारिसहरूद्वारा निर्देशित गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- रातो दाल - 3/4 कप;
- forcemeat - 500 g;
- प्याज र मीठो मरिच - 0,5 पीसीएस।;
- रोटी क्रमांक - 150 g;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, इटालियन जडीबुटीहरू।
तयारी
- धुरी दालहरू, पानी नाली, ब्लेंडरसँग ठूलो मिश्रण गर्नुहोस्।
- मिनिसिड मासु जोड्नुहोस्, पतले कटा प्याज र कालो मिर्चबाट तान्नुहोस्।
- सीजन जडी बूटियों, नमक, काली मिर्च, मिश्रण संग आधार।
- मांसपेशी मासु, तिनीहरूलाई आटामा रोटी, दाँतबाट फाराम कपालहरू, दुवै पक्षमा तेलमा फ्रिज।
कुखुरा र चक्कुको कालोपत्र
घाँटीमा बनाइएको धेरै स्वादिष्ट कपालहरू भिजेको कुखुराको आधार जोडेर प्राप्त गरिन्छ। थप पोषण मूल्य र स्वाद विशेषताहरूले क्युफ्लावरको प्रवर्द्धन दिन सक्नेछ, जुन सेतो-क्यान्ड गरिएको पत्ति वा तपाइँको छनौटका अन्य सब्जिहरु संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। पिक्चर को लागि अजमो, सिलिलेरो या तुलसी जोडना।
सामग्रीहरू:
- रातो रत्न र कुखुरा - 1 गिलास;
- गोभी रङ - 2-3 प्रवर्तकहरू;
- प्याज र गाजर - 1 पीसी।
- टमाटर पेस्ट - 1 tbsp। चम्मच;
- paprika र करी - 1 tsp प्रत्येक;
- वनस्पति तेल - 100 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, जडी बूटी।
तयारी
- रातको लागि कुखुरालाई तान्नुहोस्, र एक घण्टाको लागि दाल, नाली, नाली।
- तिनीहरूले दुई प्रकारका अनाजहरूलाई ब्लेंडरको कन्टेनर, खुबै प्याज, गाजर, साग र कटामा राख्छन्।
- ठूलो मात्रामा स्वाद स्वाद, पेस्ट थप गर्नुहोस्, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, बाट राउन्ड बेल्टहरू बनाउनुहोस्।
- दुवै पक्षमा तेलमा काट्नुहोस्।
दाल र आलुबाट काट्ने
आलु संग पनी हल्का पट्टहरु पुरा तरिकाले आकृति राख्छन्, एक सुखद स्वाद छ र बाध्यकारी सामाग्री को अतिरिक्त आवश्यकता छैन। यो गर्न को लागि उबलने पछि ग्रोट्स को पूर्ण शोर को पूरी तरिका देखि धोखा दिए र तरल लाई पुरा तरिकाले नाली को अनुमति दिइन्छ। यसलाई भुना हुआ मशरूम, प्याज र सब्जियां आधारमा थप्न अनुमति दिइन्छ, तिनीहरूलाई पूर्व-रोकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- रातो दाल - 1 गिलास;
- आलु - 400 जी;
- डिल - 2-3 शाखाहरू;
- रोटीको लागि बान्ता
- नमक, काली मिर्च, सब्जी तेल।
तयारी
- दाललाई फोलो पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई डुब्न दिनुहोस्।
- एक वर्दी मा वेल्डेड, आलु खुली छ, दाल संग एक ब्लेंडर मा ठीक वाला मैदान या जमीन मा grinded।
- डिल, नमक, काली मिर्च, मिश्रण, फारम कटरहरू थप्नुहोस्।
- दुवै पक्षमा आटा वा ब्रेडक्रम्बेहरू र तेलमा तान्नुहोस्।
ओवनमा दाल का काटन
ओवन - एक आहार र स्वस्थ पकवानमा पकाएको दाल पट्टिहरू , जुन अतिरिक्त वजन वा स्वास्थ्य समस्याहरूको सामना गर्दा भोजनमा शंका बिना समावेश गर्न सकिन्छ। आधारभूत ताजा नुस्खा रचनामा ताजा वा उकालो सब्जहरू जोडेर समायोजन गर्न सकिन्छ, यसैले क्यालोरिक सामग्री परिवर्तन र उत्पादनको स्वादलाई समृद्ध पार्दछ।
सामग्रीहरू:
- रातो दाल - 250 ग्राम;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- बत्तीको लागि अनुहार;
- नमक, काली मिर्च, साग, सब्जी तेल।
तयारी
- पकाएर पकाएर धोएकी थिइन, एक कलरडरमा फ्याँकियो, पानीलाई पूर्णतया पानीमा डुबाइदिन्छ।
- मासु चक्कु को माध्यम ले प्याज र जडी बूटी संग एक साथ मास को ट्विस्ट करो, स्वाद को स्वाद।
- फारम कपालहरू, आटामा रोटी, तेलको पकाउने ट्रे वा चित्रणमा फैलिएको छ।
- 20 मिनेटको लागि 200 डिग्री ओवनसम्म पिसाब पान्टी बनाउनुहोस्।
बङ्गुर र दालबाट टर्की कटरहरू
बिरुवाको दालबाट ब्लेगलमा, टर्की नुस्खाको अनुसार पकाइएको, एक सानो र ठुलो स्वाद छ जुन गहिरो ज्योति, थिईम र लाल मिर्चको फ्लेक्सको अतिरिक्त हुन्छ। खुसी र सुखद स्वाद, जुन नींबूको रस र टमाटर पेस्ट थपिनेछ। कटरहरू आकार गर्नु अघि, दहिरो पहने।
सामग्रीहरू:
- रातो दाल र बलगर्नु 1 गिलास;
- पानी - 3 कप;
- प्याज र नींबू - 1 पीसी।
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- लाल काली मिर्च - 1 चम्मच;
- काली मिर्च, जीरा र थिम - 0.5 चम्मच प्रत्येक;
- नमक, वनस्पति तेल, हरियो प्याज, अजमोद।
तयारी
- पकाएर पानीमा दालहरू खान्नुहोस्।
- Bulgur कवर, मिश्रण र 30 मिनेट को ढक्कन को तहत खडा गर्ने अनुमति छ।
- तेलमा त्रास प्याज, पेस्ट थप गर्नुहोस्, गोर्खामा गोलाकारहरू साथ।
- नींबूको रस, हरियो र सबै सिजनहरू जोड्नुहोस्।
- तिनीहरू कप्लेटहरू बनाउँछन्, उनीहरूलाई डिशमा राख्नुभन्दा पहिले ठुलो ठाउमा राख्नुहोस्।
एक दम्पती को लागि लेंटिल पट्टियों
दालबाट तयार कर्टलेट सरल र स्वादिष्ट व्यंजनहरू हुन्, प्राय: एक जोडीको लागि तयार उत्पादनका सुझावहरू। डिशको आधारमा कुनै पनि अनाज हुन सक्छ, यस अवस्थामा - यो रातो, नरम शुद्ध दाल हो। पाचनको सट्टा, तपाईं अन्य उपयुक्त सागहरू वा ताजा काटा सब्जिहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
सामग्रीहरू:
- रातो दाल - 200 ग्राम;
- पालक - 200 g;
- laurel - 2-3 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च, मसलाहरू।
तयारी
- दलीय 1-2 घण्टाको लागि भिज्याइन्छ, जसको पछि उनीहरूलाई ब्लेंडरसँग चिकनी सम्म निकास र माश गर्न अनुमति दिइएको छ।
- कुकुर स्पिनच बिना अतिरिक्त रस थप्नुहोस्।
- जनसमूह, मिक्स, फारम कटरहरू र ग्रिल भापमा राख्ने मौसम।
- पानीमा तिनीहरूले 30 मिनेट को लागि दाल देखि चपलेट र पकाने कलेटलेट फेंकते हो।
टमाटर सस मा दालदार पट्टियां
उत्पादनको क्लासिक स्वाद परिवर्तन गर्नुहोस्, दालबाट काटमा टमाटर च्याट तयार पार्नु र तिनीहरूलाई ढक्कनको ढोकामा सानो पार्नुहोस्। डिब्बाबंद टमाटरको सट्टा, नयाँ फसलबाट ताजा र तातो भने उपयुक्त छ। तर तिनीहरू पहिला छालाबाट हटाउनैपर्छ, उबलते पानीको साथ केहि मिनेट स्केलेड गरे र त्यसपछि बर्फको पानी तिर फर्केको छ।
सामग्रीहरू:
- दाल - 1 गिलास;
- चावल - 50 ग्राम;
- प्याज, गाजर र मीठो मिर्च - 1 पीसी।;
- रस को साथ उनको रस मा टमाटर - 500 जी;
- लसुन - 2 दाँत;
- laurel र अजवाइन sprigs - 2-3 पीसीएस।;
- नमक, काली मिर्च, चिनी, मसला, तेल।
तयारी
- दालहरु को नरमता को माला, एक ब्लेंडर मा पीसें।
- उबले चावल, तेल प्याजमा सुकेको, गाजर, पिसाब लहसुन, साग, सबै मसलाहरू।
- माछा हलचल, फार्म काट, तलना, एक saucepan मा फैलिएको छ।
- तेलमा काटे काली मिर्च पार गर्नुहोस्, जोसको साथ कुचल टमाटरहरू जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउँनुहोस्, सिजनमा ल्याउनुहोस्।
- 15-20 मिनेटको लागि ढक्कन को तहत उत्पादनहरु लाई टकलना।