नमकको प्रयोगको परिणाम

कुकुरको नमक लामो र दृढतापूर्वक मानिसको आचरण आहारमा प्रवेश गरेको छ। यस मसालेसँग स्वादयुक्त डिशहरू भाषा रिसेप्टरहरू जोगाउँछन्, त्यसैले तिनीहरू स्वादको लागि थप रोचक र उज्ज्वल मानिन्छ। सामान्यतया मालकिनहरू यसलाई सलादमा, पहिलो, दोस्रो भाँडामा थपिदिनुहोस्, र निस्सन्देह, घर तयारीमा स्टन्ट नगर्नुहोस्। यो आश्चर्यजनक छैन कि धेरै थोरै मानिसहरू आफैले सोध्छन् कि नुन शरीरमा हानिकारक छ, किनकि यो हाम्रो लागि प्राकृतिक उत्पादन हो। तथापि, धेरै पोषणका लागि पोषण विशेषज्ञहरू अलार्म देखिरहेका छन्: नमक धेरै पुरानो रोगहरू हुन सक्छ।

नमक हानिकारक किन हो?

कथन: "एक चम्मच - औषधिमा, एक कप जहरमा" यस्तो लोकप्रिय मसलाको गुणहरू वर्णन गर्दछ। सबै भन्दा पहिला, शरीरमा नमक हानिकारक छ, यदि तपाईले यसलाई ठूलो मात्रामा उपभोग गर्नुभयो भने। यो सेतो क्रिस्टलको मुख्य घटक हो - सोडियम क्लोराइड। यसको दैनिक आवश्यकता (6-10 ग्राम) एक चम्मचौनीमा समावेश छ। यस खनिज को अत्यधिक उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, निर्जलीकरण, तंत्रिका विकार, शरीर को शुरुआती उमेर र अन्य रोगहरु को कारण हो।

यद्यपि, यदि हामी हानिकारक नुन हान्ने कुराको बारेमा कुरा गरौं भने, यो घरको भान्सामा जोडिएको सबैभन्दा साधारण नमकको बारेमा होइन। खतरा प्रसोधित उत्पादहरु द्वारा लगभग 75% उपभोग गरिएको सोडियम द्वारा प्रतिनिधित्व गरिएको छ। वास्तवमा, धेरै खानेकुराहरू जुन कसैलाई कुचल अनाज उत्पादनको रूपमा "नमस्कार" मानिन्छ, नाक वा आलु चिप्स भन्दा बढी सोडियम हुन्छन्। यसैले, यदि तपाईं स्वस्थ खाने को सिद्धान्त पालन गर्न को लागी प्रयास गर्दै हुनुहुन्छ, सुनिश्चित गर्नुहोस कि तपाईंको आहार प्राकृतिक उत्पादनहरु मा फैलिएको छ जुन कारखाना मा नहीं संसाधित भएको छ। यसले खानाको साथ आउँछ सोडियम को मात्रा सीमित गर्नेछ र सुरक्षित रूपमा तपाईंको मनपर्ने घर बनाएको नुनमा नमक थपिनेछ