Nuggets एक नुस्खा हो कि तपाईं विभिन्न स्वादिष्ट बर्तन बनाउन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यदि हालैमा मात्र रोटी गरिएको चिकन फाइलहरू रोटी भएका छन् र गहिराइमा राखिएको, आज यस्तो प्रविधि माछा, पनीर र आलुमा लागू हुन्छ। हो, बिटरका घटकहरू धेरै विविध हुन्छन् र आटे, ब्रेडकोम्मेन्ट र अण्डामा सीमित छैनन्।
कसरी कुञ्जी कुकुर गर्ने?
घर मा नलीहरू केवल एक क्लासिक नुस्खा होइन जहाँ कुखुराको टुक्रा अण्डा, आटा र रोटीमा ब्वाइलेट हुन्छन् र तेलमा सुकेको वा ओवनमा पकाइएको हुन्छ, तर अन्य विकल्पहरू।
- चिकन माछा, सब्जियां, पनीर र मासु संग बदलिएको छ। टुक्राहरूको बाहिरी प्रयोगको लागि र ब्रेक्राम्प्प्स चिप्स, ग्रित पनीर र सूखी सूपको साथ भिन्न हुन्छन्।
- उनको आफ्नै हातहरु संग गुच्छा संधै एक व्यंजन को एक अद्वितीय स्वाद र भित्री उपस्थिति दिन को लागि अवसर हो। त्यसोभए, केहि चम्मच वा हल्का चम्मच, आटामा थपियो, डिशको स्वाद र रंग परिवर्तन गर्नेछ।
- यदि चिकनबाट बनेको घरबाट बनाइएको नुगेट्स धेरै छिटो पकाएको छ भने फिलेटका टुक्राहरू थोरै निराश हुन्छन्।
- फरिङ गर्नु भन्दा पहिले तेलको तापमान जाँच गर्नुहोस्। यो गर्न को लागी एक कंटेनर मा राख्नुहोस्। यदि उसले उसको र खैरोमा सुरु हुन्छ भने - तपाईं पकाउन सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
कुखुरा फलालेटबाट नुगेट्स
घर मा चिकन जाली अधिक स्वादिष्ट हो, फास्ट फूड मा सेवा। गोप्य सही खाना रचना र खाना पकाउने प्रविधिमा छ। पहिलो अवस्थामा - यो चिकन पलायन, अण्डा, आटा, मक्खन र बिस्कुट छ। दोस्रोमा, यो सबै तथ्यलाई तल छ कि टुक्रा लिइन र आटामा दुई बोतल बोकेको हुन्छ, बत्तीको टुक्रमा र तेलमा सुकेको छ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 450 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- आटा - 200 g;
- पटाखे - 180 जी;
- पानी 60 मिलीलीटर;
- तेल - 250 मिलीलीटर।
तयारी
- चिकन फ्लेटले हल्का बन्द र बराबर टुक्राहरूमा काटियो। मौसम।
- पानी र नुन संग अण्डाहरु।
- प्रत्येक टुक्रा लामखुट्टेमा, त्यसपछि - बत्तीमा बस्थे र फेरि लिस्सन र ज्यापिरिरुइटमा।
- तीन मिनेटको लागि गरम तेलमा मुर्गीबाट निग्राहरू तान्नुहोस्।
मिस्ड चिकन संग निगेट
चिकन मासुबाट नुगेटहरू वर्तमानका अगुवाहरू थिए। पहिलो गुच्छाले "वाशर" को आकारमा एक चिसो मुर्दा फुलको प्रतिनिधित्व गर्दछ, जुन (अधिक घनत्व र कुकुरको लागि) आटा, अण्डा र ब्रेडको टुक्रमा दुई पटक रोटी गरियो। यस्तो बलियो रोटीले उत्पादहरूलाई क्रिसको क्रस्ट, रसदार र नरम केन्द्र र आदर्श आकारको साथ प्रदान गर्यो।
सामग्रीहरू :
- fillet - 550 g;
- सूखा तुलसी - एक चुटकी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा 250 g;
- रोटी को टुकडा - 250 ग्राम;
- तेल - 400 मिलीलीटर।
तयारी
- मासु चक्की मार्फत फाइल पास गर्नुहोस्।
- सीजन, राम्रो कुनाद र हराउनु।
- माटो मासुको फारम बलहरू, तिनीहरूलाई एक फ्लैट आकार दिनुहोस्।
- अण्डा लिस्सनमा रोल बलहरू, आटा र ब्रेडमा बत्तीहरू।
- प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
- नुगेटहरू एक नुस्खा हो जहाँ उत्पादहरू प्रत्येक पक्षमा 5 मिनेटको लागि सुक्खाएको तेलमा फ्रिज गरिन्छ।
माछा nuggets - नुस्खा
माछा nuggets आमाबाबु को लागि एक देवताद हो जसले आफ्नो बच्चाहरु को आहार को पूरै गर्न चाहन्छ। माछा nuggets संग, यो विभिन्न प्रकारका रोटी बनाउने र माछाको किस्म प्रयोग गरेर, कम से कम हरेक दिन गर्न सकिन्छ। समुद्रको पछाडि सबैको लागि उपयुक्त छ: तपाईं हड्डियों को बारे मा चिन्ता र कटौती गर्न समय बर्बाद गर्न छैन। अधिक जङ्गलको लागि, ठूलो माछा काट्न राम्रो छ।
सामग्रीहरू:
- pangasius को पन्ना - 550 जी;
- आटा - 125 g;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- पटाखे - 200 जी;
- तेल - 150 मिलीलीटर;
- माछाको लागि मसाले स्वाद।
तयारी
- 3 सेमी चौडा स्ट्रिप्समा माछा fillets काट्नुहोस्।
- प्रत्येक टुक्रा अण्डा मा र अण्डा र बर्फको टुक्रामा रोल गर्नुहोस्।
- माछा nuggets एक नुस्खा हो जसमा उत्पादनहरु 2 मिनेट को लागि फ्रिज गरिएको छ र कागज को तौलिया मा अतिरिक्त तेल हटाउन को लागि राखयो।
टर्की बाट नुगेट्स - नुस्खा
गृह नाच - उत्पादनहरु मा विविधता खोज्दै छन् को लागी एक विकल्प। टर्कीले चिकन पछि दोस्रो स्थान लिन्छ, त्यसैले यो अचम्म छैन कि गृहिणीहरू आफ्नो आहारको मासुको जलाशय कसरी संरक्षण गर्ने प्रश्नमा चासो राख्छन्। नुग्गेन्स रसिनेस को संरक्षण को लागि एक आदर्श तरीका हो। खास गरी यदि तपाईं जमीन पटाखेहरूको घने रोटी प्रयोग गर्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- टर्की फिलेट - 650 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- पटाखे - 250 जी;
- पेपरिका र सूखे लसुन - 1 चम्मच;
- तेल - 300 मिलीलीटर।
तयारी
- सानो स्टेकहरूसँग फिलिपहरू स्लिप गर्नुहोस् र फाइबरलाई हल्का रूपमा खसाल्नुहोस्।
- एक ब्लिन्डरमा पक्कै घुमाउनुहोस् र मसाले संग मिश्रण गर्नुहोस्।
- लिस्स टुक्रा र लसुनमा डुबेर।
- Nuggets - एक नुस्खा जो 5 मिनेट को लागि भुना हुआ टर्की स्लाइस शामिल छ।
पनीरको साथ निगेट
पनीर संग चिकन जादू एक आदर्श नाश्ता हो। सुनको रसदार पनीको साथमा एक थोपा पनी पनीरको साथ निविदा र रसदार मासुको संयोजन - यो स्वादिष्ट, सरल, संतोषजनक र धेरै क्षुद्र हुन्छ। एकै समयमा खाना पकाउने प्रक्रिया क्लासिकल नुस्खाबाट धेरै फरक छैन: तपाईं फिलेट को एक टुक्रामा एक चीज बनाउन र पनीर सँग चीज गर्न आवश्यक छ।
सामग्रीहरू :
- fillets - 600 g;
- पनीर - 180 जी;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- पटाखे - 150 जी;
- तेल - 300 मिलीलीटर;
- चिकन को लागि मसाले - 20 जी।
तयारी
- चिकन छाती 3 सेमी मोटो र पनीर मा सानो प्लेटहरु मा काट्नुहोस्।
- फाइलको प्रत्येक टुक्रामा एक चीज बनाउनुहोस् र यसमा पनीर प्लेट राख्नुहोस्। राम्रो मौसम।
- पीटा अण्डाहरू र बिस्किट्समा डुब्न र प्रत्येक छेउमा 3 मिनेटको लागि तलना।
मकई फ्लेक्समा नाग
जालीको लागि बेकिंग फ्राइङको समयमा मासुको मासुको रक्षा गर्न र क्रन्च क्रस्ट बनाउन को लागी डिजाइन गरिएको थियो। यो बाहिर निस्केर, यो संग सामना गर्ने सबै भन्दा राम्रो तरिका मकई फ्लेक्स हो, जुन केवल एक गहने नाश्ता मात्र होईन तर रोटी पनि हुन सक्छ। त्यस्ता सुत्केरीहरू चाँडै खानेकुरा खानु पर्दछ, ठोक्कियो, उनीहरूले आफ्नो कुकुर गुमाउँछन्।
सामग्रीहरू:
- fillet - 550 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- आटा 250 g;
- बिना चोरको मकई फ्लेक्स - 600 जी;
- सोया सॉस - 120 मिलीलीटर;
- तेल - 500 मिलीलीटर।
तयारी
- कुखुरामा चिकन फाइलहरू चोर्ने र 30 मिनेटको लागि सोया ससमा उभिन्छन्।
- कुकुरमा कुकुरहरू काट्नुहोस्।
- 2 मिटरको लागि राम्रो तरिकाले गरम तेलमा आटा, अण्डा र कर्नफ्लेक्समा ड्रेन, ड्याब गर्नुहोस्।
आलु निगेट
नागको लागि सही क्यानर कुनै पनि भराई सजावट गर्न सक्षम छ, भले यो मसिश आलुबाट बनाइएको हो। Puree आलु नाइगेट्स को आधार हो। यस्तो दृढताले तपाईंलाई विभिन्न जातहरूसँग निगेटको विविधीकरण गर्न अनुमति दिन्छ, जसले तिनीहरूलाई धेरै स्वाद दिन्छ। ब्याटरका लागि - बियर प्रयोग गर्न राम्रो छ। यसले स्प्रिन्डर र वायुमण्डल थप्नेछ।
सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- ham - 120 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- आटा - 120 g;
- बियर - 150 मिलीलीटर;
- तेल - 400 मिलीलीटर;
- seasonings को स्वाद।
तयारी
- बियर र 80 मिलीलीटर मक्खनको साथ अनुहार पोर्नुहोस्। चिपचिपा बियरको 30 मिनेट दिनुहोस्।
- सफा आलु खुट्टा पार्नु र सफा मार्फत सफा गर्नुहोस्।
- हड्डी, मसला र ह्यामका टुक्राहरूसँग हिंड्नुहोस्।
- फारम राउन्ड ब्रुसुचिकी र बल्टरमा उनीहरूलाई डुबाउँछन्।
- Nuggets आलु हो - एक नुस्खा जो एक कुरकुरा क्रस्ट मा उत्पादनहरु को भुना हुआ शामिल छ।
गहिराइ-फ्रिड ड्रेट्स
चिकन स्तन देखि नलीहरू फ्राइड, पकाएको वा गहिरो तलामा राख्न सकिन्छ। पछिल्लो विधि धेरै लोकप्रिय छ, किनकी यसले एक कुरकुरा एक सय प्रतिशतको गारंटी दिन्छ। तपाईलाई केवल मोटो-भित्री प्यानको ख्याल राख्नु आवश्यक छ जसले 150 डिग्रीमा तेलको समर्थन गर्न सक्छ। कम तापमानमा, जालले तेल अवशोषित गर्नेछन्, र उच्च तापमानमा यो जलाउनेछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 350 जी;
- तेल - 1 l;
- पटाखे - 250 जी;
- अण्डा सेतो - 2 पीसी।
तयारी
- स्तन टुक्रा र सिजनमा काट्नुहोस्।
- श्वेतहरू जोगाउनुहोस्।
- 2 मिनेट को लागि चिकन को टुकडे मा गेंडा मा टुकडे, बिस्किट्स र तलना
ओवनमा नलीहरू
एक स्वस्थ आहार को प्रशंसक, क्यालोरी सामाग्री को कारण नाश्ता देखि इन्कार गरेर, ओवन मा चिकन जालहरु लाई बनाउन सक्छ। तिनीहरूसँग एक पौष्टिक क्रस्ट पनि छ, तर तेलमा त्रास नगर्नु, जसले तिनीहरूलाई अझ धेरै आहार बनाउँछ। खाना पकाउने यो विधि मात्र अधिक उपयोगी, तर यो पनि अधिक सुविधाजनक छैन, किनकि यसले तुरुन्तै ठूलो मात्रामा नाचहरू सङ्कलन गर्न मद्दत गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 450 जी;
- Parmesan - 125 g;
- पिघल मक्खन - 200 जी;
- तुलसी - 10 जी;
- रोटी क्रमांक - 250 ग्राम।
तयारी
- पनीर, टुक्रा र तुलसीलाई हल गर्नुहोस्।
- सानो टुक्रा मा चिकन fillets चोरी।
- मक्खनमा डुबेर रोटीमा रोल र 200 डिग्री 20 मिनेटमा पकाउनुहोस्।
माइक्रोवेव ओवनमा कसरी निग्राहरू पकाउने?
माइक्रोवेवमा निगेटहरू टेबलमा कुरकुरा एट्टिजर्सहरू प्राप्त गर्ने सबैभन्दा छिटो तरिका हो। गति र सुविधाद्वारा, तिनीहरू पनि पसल आधा-तयार उत्पादनहरू पार गर्छन्, यद्यपि उत्तीर्ण केही मिनेटमा तयार छन्। यस अवस्थामा, नुस्खाको छनौट होस्टलहरूको लागि बनी रहन्छ। एक मात्र आवश्यकता 30 मिनेटको लागि मासु खानुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- fillet - 250 g;
- सोया सॉस - 100 मिलीलीटर;
- अण्डा सेतो - 2 पीसी।
- पटाखे - 80 जी;
- नमक - 5 जी।
तयारी
- 30 मिनेटको लागि सोया ससमा पछाडिको टुक्रालाई बिर्सनुहोस्।
- नुन को चुम्बन संग व्हाइट हर्नुहोस्।
- टुक्राहरू र बिस्कुटहरूमा टुक्राहरू डुबाउँछन्।
- 1000 डब्ल्यू बिजुलीमा 5 मिनेटको लागि माइक्रोवेवको लागि ग्रेट कुक गर्नुहोस्।
Multivariate मा निगेट
मल्टीवार्कमा चिकन नुगेट बनाउन धेरै कारणहरू छन्। युट को गहिरो कटोरा तेल स्प्लाब को बिरुद्ध को रक्षा गर्दछ, एक Teflon तल छ, जो nuggets को जलाने को अनुमति दि्छ, र सबै भन्दा महत्वपूर्ण - सेट तापमान को एक लामो समय को लागि रखता छ, यसैले तेल ठंडा छैन र जालहरु क्रिसमस देखि बाहिर जान्छन्, को रूप मा गहिरो फ्राइड खाना चाहिए जब।
सामग्रीहरू:
- fillets - 500 g;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- मकई फ्लेक्स - 550 जी;
- kefir - 300 मिलीलीटर;
- तेल - 1, 2 लीटर।
तयारी
- 20 मिनेटको लागि केफिरमा फिलेटको टुक्रालाई बिर्सन दिनुहोस्।
- अधिकतम तापमानमा "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस्, तेलमा राख्नुहोस्।
- टुक्रा डुङ्गामा डुङ्गा डुङ्गा, मित्र सम्म मछाडिएको फ्लेक्स र फ्राइ।