परम्परागत चिकन कप्लेटको विपरीत, मासुको मासु उत्पादनहरू धेरै मूल हुन्, रसदार र दाँत। हामी यो सुनिश्चित गर्न सिफारिस गर्छौं, हाम्रो व्यञ्जनहरू प्रयोग गरेर, र तपाईंको भान्सामा आफ्नै हातको साथ यस्तो डिश तयार गर्दै।
मेयनेज संग कटा चिकन फलालेट - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन छातीको फलाम - 760 जी;
- मेयोनेज - 120 जी;
- प्याज बल्ब - 170 जी;
- गहुँको आटा - 75 जी;
- मध्यम आकार को चिकन को अन्डा - 2 पीसी।;
- ग्राउण्ड काली मिर्च - 1 चुरोट;
- ठूलो नमक - 10 जी वा स्वाद अनुसार।
- फ्रिजिंग कलेट को लागि स्वाद को तेल बिना सूरजमुखी।
तयारी
कटा चपहरूको तयारी गर्दै, एक सेन्टिमिटर भन्दा बढी साइज साइजमा चिकन पलायन कुल्ला, डुब्न र क्यूबमा काट्नुहोस्। यो धेरै सानो शंकुयूय बल्ब संग एक साथ र चिकन जन संग मिश्रण। मेयनेज, नमक र कालो मिर्च जोड्नुहोस्, र फ्रिजमा आठ देखि दस घन्टा र एक दिनको लागि आदर्श रूपमा फ्रिजमा खानुहोस्।
समयको चिसो पछि, हामी माटो मासुको माटो र अण्डा जोड्दछौं, सावधानीपूर्वक यसलाई मिश्रण गर्नुहोस् र कटलेट फेरी गर्न सक्नु हुन्छ। एक चम्मच प्रयोग गरेर, हामी सनफ्लावर प्यानको साथमा न्यानो-अप प्यानमा सानो मिनिसिङ मासु राख्छौं र उत्पादनहरु दुवै भुरामा खैरो गरौं।
पनीर र ओवन - नुस्खा मा स्टार्च संग चिकन फ्लेलेट देखि कटाई कटर
सामग्रीहरू:
- चिकन छातीको फलाम - 760 जी;
- पनीर हार्ड - 175 जी;
- प्याज बल्ब - 90 जी;
- लसुन दाँत - 1 टुक्रा;
- आलु स्टार्च - 75 जी;
- खट्टा क्रीम - 110 g;
- ताज अजय र डिलको जात - 1 सानो बन्डल;
- ग्राउण्ड काली मिर्च - 1 चुरोट;
- ठूलो नमक - 10 जी वा स्वाद अनुसार।
- फ्रिजिंग कलेट को लागि स्वाद को तेल बिना सूरजमुखी।
तयारी
चिकन फ्लेट तयार छ, अघिल्लो नुस्खाको रूपमा, कटा क्यूब्स। त्यसै गरी
अब कप्लेटको डिजाइनमा जानुहोस्। पहिलो, सूरजमुखी तेलमा दुई पक्षबाट उत्पादन तान्नुहोस्, तिनीहरूलाई तातो फ्राइङ प्यानमा चम्मचको साथ बनाउनुहोस् र त्यसपछि बेकिंग ट्रे वा मोल्डमा पठाउनुहोस् र ओभरमा पुग्न दस मिनेटको लागि पठाउनुहोस्, यसलाई 180 डिग्री भन्दा माथि ठीक गराउनुहोस्।