प्रोटीन र खनिज मा अमीर अण्डाहरू नाश्ताको लागि उत्कृष्ट विकल्प मध्ये एक मानान्छ। तिनीहरूले पूर्णतया सोरुरेट र सम्पूर्ण दिनको लागि ऊर्जाको साथ चार्ज गर्छन्। तपाईं तिनीहरूलाई विभिन्न तरिकाहरूमा पकाउन सक्नुहुन्छ: फोइल, फ्रिक वा विभिन्न भित्ताहरूसँग ओमेलेटहरू बनाउनुहोस्। ओमेलेटका लागि विभिन्न प्रकारका सामग्रीहरूसँग मात्र, मात्र अवयवकर्ता जो जोडिएको छ र अनिवार्य छ कि पनीर हो। बाँकी घटकहरू तपाईंको प्राथमिकताहरू र इच्छाहरूमा आधारित हुन सक्छन्।
हैम र पनीर संग ओमेलेट
यदि तपाईं एक मासु प्रेमी हुनुहुन्छ भने, तपाइँ निम्न अनुकुलन मनपर्छ, र तपाइँले धेरै संस्करणहरूमा यसलाई पकाउन सक्नुहुन्छ: पनीर र साउसेज वा ह्यामसँग एक एमेलेट।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- ham - 2 slices;
- पनीर - 2 स्लाइसहरू;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- मक्खन;
- नमक, काली मिर्च
तयारी
अनुहार र नमकले अन्डालाई हरायो। कटाई हाम र पनीर र टमाटर - रङ्गलेटहरू काट्नुहोस्। एक फ्राइकिङ प्यानमा मक्खन पिच्छे, पिटेको अण्डाहरू यसमा राख्नुहोस् र लगभग तयार हुनुहोस्, र त्यसपछि कटा हम र पनीर राख्नुहोस्। एक स्पट्युल प्रयोग गरेर, ध्यानपूर्वक ओमेलेटमा राख्नुहोस्, प्लेटमा राख्नुहोस् र टमाटरको रङलेटहरू संग शीर्ष सजाउनुहोस्।
ओमेलेट मशरूम र पनीर संग - नुस्खा
जो खाना राख्ने वा मासु खान नपाउने पनीर र मशरूमको साथमा एक एमेलेट तयार गर्ने सन्दर्भमा चासो राख्नेछ, जुन एक पोषण नाश्ता भन्दा कम हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- ताजा मशरूम - 200 जी;
- प्याज - 100 जी;
- पनीर हार्ड - 50 जी;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
प्याज पक्कै प्याज र यसलाई सब्जीको तेलमा पारदर्शी नगरेसम्म तान्नुहोस्। त्यसपछि मशरूम प्लेट्समा काट्नुहोस्, र फ्रिज नभएसम्म सबै तरल भत्काइयो। त्यस पछि, अन्डाहरूलाई नमक र काली मिर्चले हरायो र फ्राइङ प्यानमा राख्नुभयो। एक छेउमा ओमेलेट फेरी, यसलाई घुमाउनुहोस्, केहि टुक्राको लागि ग्रेटेड पनीर र फेरी संग छिटो।
पनीर संग ओवन मा ओमेलेट
तपाईं एक पनीर संग एक फ्राइकिङ प्यानमा पनि ओवनमा ओमेलेट तयार गर्न सक्नुहुन्छ। हामी तपाइँसँग ओवनमा पनीर र जडी बूटको साथ पकाउने ओमेलेटको लागि नुस्खा साझा गर्नेछौं।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 8 टुक्राहरू;
- मक्खन - 3.5 चम्मच। चम्मच;
- कटाई खाएको - 1, 5 चम्मच।
- नमक।
तयारी
यिनबाट प्रोटीनहरू अलग र बिस्कुट अलग। यो व्यक्तिलाई नमक, मक्खन, हरियो जोड्नुहोस्, यो हलचल गर्नुहोस् र त्यसपछि व्हिप्प व्ाइट्स संग मिश्रण गर्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा अण्डा मिश्रण डाल्नुहोस् र यसलाई ओवनमा राख्नुहोस्, 180 डिग्रीसम्म गरम। लगभग 15 मिनेटको लागि एक ओमेलेट उठाउनुहोस्, यो वृद्धि र ब्लश गर्नुपर्छ। यो न्यानो हुँदा तालिकामा सेवा गर्नुहोस्।
दूध र पनीर संग ओमेलेट
आफ्नो ओमेलेट अझ सज्जन बनाउन को लागी यो दूधको साथ पकाउनु पर्छ, र यदि तपाईसँग छोटो समय बाँकी छ भने हामी कसरी पर्मेसन पनीर र स्मोक्टिव माछा संग ओमेलेट तयार गर्न को लागि एक नुस्खा साझा गर्नेछौं।
सामग्रीहरू:
- अन्डा - 6 पीसी।;
- कोट या गर्म धूम्रपान को कैफफिश - 200 जी;
- दूध - 450 g;
- आटा - 3 चम्मच। चम्मच;
- मक्खन - 80 जी;
- पर्मेसन - 50 g;
- अजमोद, नमक, जमीन सेतो मिर्च।
तयारी
माछा राख्नुहोस् माछा राख्नुहोस्, दूध बोल्नुहोस् र एक सानो आगोमा फोडा ल्याउनुहोस्। 5 मिनेटको लागि कुक गर्नुहोस्, र त्यसपछि माछा प्राप्त गर्नुहोस् र साना टुक्रामा विभाजित गर्नुहोस्। दूध खानु हुँदैन। मक्खन को एक अन्य आधा पिघल,
जब चटनी तयार छ, माछा, साग, नमक र कालो मिर्च थप गर्नुहोस्। अचारले नमक र काली मिर्चको साथमा पकाउँछ र पकाएको ताप्लेट प्यानमा पकाउँछ, तर त्यसो कि ऊमाको माथि चिसो हुन्छ। अब आगोबाट फ्राइकिंग प्यान हटाउनुहोस्, ओमेलेटको सतहमा तैयार चटनी वितरण गर्नुहोस् र ग्रेटेड पिर्मेसन पनीर सँग छिडाउनुहोस्। हामी सबैलाई ओवनमा पठाउँछौं, ताकि पनीर पिउँदछ, र हामी असामान्य स्वादिष्ट एमेलेटको आनन्द उठाउँछौं।