बिस्किट्ससँग सलाद हाम्रो समयको सबैभन्दा लोकप्रिय व्यंजन हो। त्यसोभए उनीहरूले मासु र सब्जियां, डिब्बाबंद खाना, विभिन्न ड्रेसिंग र नाक, भान्सा र परिष्कृतमा ऐपेटिस्टरहरू जोड्दछन्, उनीहरूलाई एक उत्सव रात्री र एक निजी रातको लागि सेवा दिने अनुमति दिन्छ।
कसरी क्राउटोनसँग सलाद बनाउने?
पलायनहरूसँग छिमेकीहरूमा सलादहरू धेरै विविध हुन्छन्। यो सब्जी, मासु, माछा नाश्ता, जो तैयार गर्न सजिलो छ। सेतो रोटीबाट पक्कै ठीकसँग समुद्री खाना र माछाहरूसँग जोडिएको हुन्छ, कालो रोटी सफलतापूर्वक मासु घटकहरू पूरै हुन्छ। ब्रेडक्रम्ब साथ एक द्रुत सलाद धेरै स्वादिष्ट हुनेछ यदि तपाइँ निम्न सुझावहरू पालना गर्नुहुन्छ:
- पसलहरू प्रयोग गर्नुको सट्टा क्राउटोनहरू आफैलाई पकाउन राम्रो छ। यसले उत्पादनलाई हानिकारक अनावश्यक बिना गुणस्तर मसलाहरूबाट आवश्यक अरोमा दिन्छ।
- अन्तिम पानामा पिकरहरू थपिनु पर्छ। अन्यथा तिनीहरू गीला हुन्छन्।
- तपाईले ठूलो आकारको पटाखेहरू पकाउनु हुँदैन: तिनीहरू भित्र भित्रै नरम हुन्छ, तर खाने समयमा असुविधाजनक। सानो रस - क्यूबहरू रोक्न यो राम्रो छ, तिनीहरू गार्नको लागि अझ उपयुक्त छ, र तिनीहरू मुखमा पूर्ण रूपमा राख्छन्।
क्राउस्टन्सको साथ सेसर सलाद - क्लासिक नुस्खा
चिकन र क्राउटोनसँग क्लासिक सीजर सलाद धेरै विकल्पहरू बीचको अग्रणी स्थान लिन्छ। टमाटर, लेट्सी पात र पनीर संग निविदा मुर्दा फलालको संयोजन, सरसफाई को ड्रेसिंग अन्तर्गत उपभोक्ताहरूलाई बेपत्ता नछोड्ने। पटाखेहरूलाई एक विशेष ठाउँ दिइएको छ: रत्न टुक्राहरू लसुनको सुगन्ध संग सास फेर्न, व्यञ्जन समाप्त गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 250 जी;
- loaf - 60 g;
- चेरी टमाटर - 5 पीसी।;
- लेटेन्स पात - 4 टुक्राहरू;
- पनीर - 80 जी;
- लसुनको एक लौरो - 2 टुक्राहरू;
- तेल - 100 मिलीलीटर;
- सरस - 10 जी;
- जङ्गल - 1 टुक्रा;
- नींबू रस - 40 मिलीलीटर;
तयारी
- धुरी सम्म चिकन फलाट तलना, स्लाइसमा काट्नुहोस्।
- बटनहोलबाट क्रस्ट हटाउनुहोस्, क्यूब्समा काट्नुहोस् र लसुनको साथ तेलमा फ्रान्नुहोस्।
- जमिनको 50 मिलीलीटर मक्खन, सरस र नींबूको रस संग।
- सलाद कटोरा को तल मा लेट पत्तियां राख्नुहोस, टमाटर को टुकडे, चिकन टुकडे राख्नुहोस।
- पनीर संग छिराएँ, शीर्ष मा चटनी डालो - croutons राखयो।
- बिना ढोका croutons संग सीजर सलाद को सेवा गर्नुहोस्।
दरबारहरूसँग "रयल" सलाद
केकडा लाकहरू र कुकुरहरूसँग सलाद आफैं स्वादिष्ट, सन्तुष्ट र मूल हो, र यदि तपाईं पनीर र मकई थप्नुहुन्छ भने तपाईले "शाही" डिश प्राप्त गर्न सक्नुहुनेछ। यस मामला मा, राई रोटी देखि सुहारिकी अधिक उपयुक्त हो। तिनीहरूले पूर्णतया केकडा लीकको मीठा चित्रण गर्छन, पनीरको स्वाद जोड र स्न्याक्स पेक्चर र तीव्र बनाउँदछ।
सामग्रीहरू:
- केकडा स्टिक - 250 जी;
- राई croutons - 100 g;
- डिब्बाबंद मकई - 150 ग्राम;
- पनीर - 150 जी;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- लेटेन्स पात - 4 टुक्राहरू;
- मेयोनेज - 200 जी।
तयारी
- अण्डा र केकडा स्टिकहरू खान्छन्।
- पनीरमा पनीर घुमाउनुहोस्।
- सूची सँगै एकसाथ खाना, सिजन र लेटी पत्तिहरूमा राख्नुहोस्।
- रस संग "रयल" सलाद को सेवा, डिश को परिधि को आसपास राई रोटी स्लाइसहरु लाई राखन।
सॉसेज र पटाखेहरूको साथ सलाद "Obzhorka"
Croutons संग सलाद एक नुस्खा हो, किनकि यो एक रोचक बनावट संग दैनिक नाश्ता मेन्यू विविधता गर्न सम्भव छ। यस डिश को एक उदाहरण लोकप्रिय सलाद "ओबजर्क" हो, जसको विशेषता फ्राइड प्याज र गाजर को प्रयोग हो, र बाहिरी अवयवहरु लाई संशोधित उत्पादनहरु देखि चयन गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- स्नेह सउज - 100 जी;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- पटाखे - 60 जी;
- मेयोनेज - 80 जी;
- एक टुकडा पत्ते - 1 टुक्रा;
- तेल - 40 मिलीलीटर;
- ताजा ककडी - 1 पीसी।
तयारी
- गाजर र प्याज काटने र तलना।
- ककबाल र साउसेजले छोटो कटौती गर्छ।
- सबै सँगै राख्नुहोस्।
- मेयोनेज संग सिजन, लेफ्टिनको पातमा राख्नु र क्राउटोन संग छिटो।
सेम र कुखुराको साथ सलाद - नुस्खा
सेम र क्राउटोन र साउसेजसँग सलाद आवश्यक रूपमा स्मोक्ड प्रोडक्टको प्रयोगलाई सम्बोधन गर्दैन, तपाइँ एक प्राकृतिक शेलमा साउसेजहरू प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, र गुलाबी रङमा पूर्व-भुनाउनुहुन्छ। सॉसेजको खतरनाक टुक्राको लागि एक उत्कृष्ट कम्पनी सेम, मटर र सेतो रोटी क्रिम हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- पक्कै - 1 वस्तु;
- मेयोनेज - 60 g;
- मटर - 240 जी;
- चेरी - 10 टुक्राहरू;
- प्याज - 1/2 टुक्राहरू;
- sausage - 1 टुकडा;
- डिब्बाबंद सेम - 240 जी।
तयारी
- सनसनीको टुक्राहरू कुल्ला गर्नुहोस्। फ्राइङ प्यानमा हरी मटरको पोडलाई तान्नुहोस्।
- चेरी चौथाईमा र प्याजको आधा के छल्ले काट्नुहोस्।
- सबैसँग एकसाथ मिलाउनुहोस्, सेमहरू र मौसममा मेयोनेजसँग सलाद थप्नुहोस्। रसहरूसँग पकवान छिटो गर्नुहोस्।
- तैयारी पछि तुरुन्तै टोस्ट संग सलाद सेवा गर्नुहोस्।
रस र मकई - नुस्खा को सलाद
क्राउटोन्स र मकईसँग सलाद एक प्रसिद्ध इटालियन नाश्ता प्यानसेनेला को गर्मी संस्करण हो - एक हल्का सलाद सूखे सेतो रोटी (परम्परागत - कताबाटा) को स्वाद संग। यस विविधतामा, टिमटरहरू, सामान्यतया तीव्रताका लागि तुलसी र जैतूनको तेल जस्ता उत्पादनको सेट, युवा मकै र बीउ एकोकोडो स्लाइसहरू थपिएका छन्।
सामग्रीहरू:
- जवान मकई - 2 कोब्स;
- चेरी टमाटर - 20 टुक्राहरू;
- avocados - 1 टुक्रा;
- तुरुन्त पातहरू
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच;
- suhariki - 2 tbsp।
तयारी
- कोकसँगको मकई कर्नेल काटिनुहोस्। एकोकोडो र चेरी काट्नुहोस्। आँसु तुरुन्त
- नींबूको रस संग मक्खन।
- सबैसँग एकैसाथ मिलाउनुहोस्, क्रिमहरू र सिजनको डिश।
- फ्रिजमा सेवा गर्नु भन्दा करिब करिब घण्टाको लागि क्रिकरहरूसँगको स्वादिष्ट सलाद राम्रो छ।
कोरियन गाजर र क्राउटोनसँग सलाद
कोरियन गाजर र क्राउटोनसँग सलाद, यसको शास्त्रीय रूपमा, केवल चार अवयवहरूको प्रयोग गर्दछ, जसमा, शीर्षकमा उल्लेख गरिएको जोडाको अलावा, त्यहाँ उबलाएको सॉसेज र मेयोनेजको सामान्य ड्रेसिंग हो। एक डिशको लागि सूपहरू आफैलाई सुकाउन सकिन्छ वा खरिद गरिएका उत्पादनहरू प्रयोग गर्नुहोस् विभिन्न स्वादका साथ।
सामग्रीहरू:
- उबला हुआ सॉसेज - 200 जी;
- राई क्रन्च - 1 प्याक;
- कोरियाई गाजर - 150 जी;
- मेयोनेज - स्वाद।
तयारी
- पकाएको साउसेजलाई सानो स्ट्रिप्समा काटियो।
- साउसेज र गाजरले मेयनेजको साथ मिलाउनुहोस्।
- ठुलो स्न्याक्स रसहरूसँग छिटो गर्नुहोस्।
टमाटर र croutons संग सलाद
इटालियन व्यञ्जनको अर्को क्लासिक - क्याप्रेज टमाटर र पनीरको टुक्रासँग सलादमा परिणत भयो। यस अतिरिक्तले एक रसदार टमाटर र नरम मोजर्जेला बनावट विविधता र धैर्यता बढाउनेछ। यो ट्रियोको उत्कृष्ट उत्कृष्टताले ताजा अङ्गुगल र बल्फामिक सिरका (या चमक) बाट जैतून को तेल संग भरिएको प्रकाश हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 3 टुक्राहरू;
- मोजोरराज - 200 जी;
- अरुकुला - 1 गुच्छा;
- पक्कै - 1 वस्तु;
- जैतून को तेल - 3 चम्मच। चम्मच;
- Balsamic सिरका - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- टमाटरहरूमा पनीर र रेकोको राख्नुहोस्। Croutons सँग छिडाउनुहोस्।
- तेल र सिरकाको मिश्रण मिश्रणको साथ द्रुत सलाद डाल्नुहोस्।
स्प्रिड र क्राउटोनहरूसँग सलाद - नुस्खा
म्याकरेरको साथ परिचित सलाद "Mimosa" को प्रतिस्थापन गर्दै यसको सरल संस्करण हुन सक्छ, स्प्रेट्स प्रयोग गरी तयार छ। यस तथ्यलाई धन्यवाद कि स्प्रे र क्राउन्टन्स संग सलाद परतहरुमा राखिएको छैन, तर सेवा भन्दा पहिले तुरुन्तै मिलाएको छ, कुचिन आफैले अन्तिम क्षणमा भरिएको छ, खानाको सुरुवात सम्मको क्षण सम्म उनको क्रान्तिलाई सम्बोधन गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- उबले आलु - 2 पीसी।;
- मटर डिब्बाबंद - 150 g;
- हरित प्याज - 10 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- sprats - 150 g;
- पक्कै - आधा शताब्दी;
- मेयोनेज - 60 ग्राम।
तयारी
- आलु, प्याज र उबलाएको अण्डा पीस संग पीस र मिश्रण।
- काँधको साथ धुआँ स्प्र्याट्स र पटाखेहरूसँग सलादमा थप गर्नुहोस्।
- मेयोनेज संग पटाखे संग सलाद।
मशरूम र croutons संग सलाद
पटाखेहरूसँग एक साधारण सलाद मात्र चाँडो तयार नहुनु हुँदैन, उपलब्ध उत्पादनहरू समावेश छन् र स्वादिष्ट हुनुहोस्, तर यसको सौंदर्यशास्त्रको साथ पनि। यो डिशमा, एक उज्ज्वल सलाद मिश्रण को एक संयोजन, क्रिस बेकन स्लाइस र फ्राइड मशरूम रड क्राउटोन्सका साथ प्रत्येक मापदण्डसँग मेल खान्छ, एक सजिलो र आकस्मिक नाश्ता बनाउन।
सामग्रीहरू:
- बेकन - 4 स्लाइसहरू;
- च्याम्पियनहरू - 10 टुक्राहरू;
- मिश्रण सलाद - 1 प्याकेट;
- पक्कै - 1 वस्तु;
- दही - 80 मिलीलीटर।
तयारी
- फेरी बेकन र मशरूम को स्लाइस गोल्डन ब्राउन सम्म। लेटा पत्तिको साथ मिश्रण गर्नुहोस्।
- दही संग पकवान सीजन, croutons संग छिड।
गोभी र कुकुरको साथ सलाद
पेकिंग गोभी र पटाखेहरू संग सलाद महंगा मिश्रण सलादहरूको लागि एक किफायती प्रतिस्थापन हो। पेकिंग न केवल प्याज, कोरियाई गाजर र सागको साथ संयुक्त हुन सक्छ, तर यसको नजिकको रिश्तेदार - रातो गोभी। उच्च फाइबर सामग्रीको कारण, लामो समयको लागि यस्तो मिश्रणले भोटेको फोहर र पाचन उत्तेजित गर्छ।
सामग्रीहरू:
- पेकिंग गोभी - 1 हेड;
- रातो गोभी - 1/2 हेड;
- पक्कै - 1 वस्तु;
- सलाद प्याज - 1 टुकडा;
- दही - 1/2 स्टेट;
- मेयोनेज - 1/3 टिबी।
तयारी
- कपालको दुबै प्रकार सलाद प्याज को पतली रिंग मा कट।
- दही मिलाएर खट्टा क्रीम र सिजनसँग सिजन गर्नुहोस्। Croutons सँग छिडाउनुहोस्।
क्राउटोन्ससँग ग्रीक सलाद
क्लासिकल यूनानी सलाद भन्दा राम्रो मात्र सलाद पातहरू र पटाखेहरूसँग यसको परिमार्जन हुन सक्छ - डिश अधिक संतोषजनक र पाठकीय रूपमा विविधता हो। यो विविधताका लागि, यो खरिद गरिएको पटाखेहरू खरिद गर्न चाहँदैनन्, तर जैतूनको तेलको साथ सेतो रोटीको क्युब छिर्न, थिमसँग छिटो र सुनको भून सम्म ओवन सम्म पठाउन तिनीहरूलाई खाना पकाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- ककड़ी - 1 टुकडा;
- टमाटर - 2 टुक्राहरू;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- जैविक - मुट्ठी;
- पक्कै - आधा शताब्दी;
- लेफ्टस - 1 गुच्छा;
- जैतून का तेल - 4 चम्मच। चम्मच;
- नींबू रस - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- सब्जियों को क्यूब्स मा कटौती र जैतून, croutons र लेटू पत्ते संग गठबंधन।
- रस सँगसँगै मक्खन।
- दाँया सलादका साथ दाँया सलादमा भरपूर दाँया भर्नुहोस्।
ब्रेकप सलाद ब्रेडको साथ
सेतो रस संग यो सलाद प्रसिद्ध "सीज़र" को एक भिन्नता हो, जसमा चिकन को बदले, एक सुगम योग्य क्रस्टेशियन्स मध्ये एक प्रयोग गरिन्छ - चिंराट। यहाँ देखि चिन्ताहरू सलादमा थपिनुअघि चिन्ता गरिनेछ, यो राम्रो छ कि कच्चा समुद्री बासिन्दाहरू आफ्नो मीठो र खाना पकाउने पछि नरम राख्न को लागी।
सामग्रीहरू:
- सीजर को लागि चटनी - 240 मिलीलीटर;
- लेफ्टस - 1 गुच्छा;
- चिंराट - 400 जी;
- नींबू रस - 1 चम्मच। चम्मच;
- पटाखे - 1/2 सेन्ट।
तयारी
- झगडा र तलना सीजन र नींबूको रस डाल्न।
- लेटिअस ड्रेसिङको साथ एक साथ पाउँछ। चिन्ता संग माथि र क्राउटोन संग छिटो।