यस अचम्मको बेकिंगको धेरै रोचक भिन्नताहरू छन्। शास्त्रीय भरपूर विश्वस्ततापूर्वक मात्र एप्पल, तर चेरी, दही र भित्ता पनि मासु भनिँदैन। आइसक्रीम र कफीको बलमा पारंपरिक मीठो पफ पेस्ट्रीलाई सेवा गरिन्छ।
पफ पेस्ट्रीबाट बनाइएको स्ट्रिडेल
एक क्लासिक अस्ट्रियाई मिठाई विशेष खिंचाव परीक्षण बाट बनाइएको छ। व्यवसाय श्रमिक हो र सरल छैन, त्यसैले धेरै समय छैन भने, तपाईं फुफेर र बेरोजगार आटाबाट स्ट्रिडेल तयार गर्न सक्नुहुन्छ र यसलाई नयाँ तरिकामा सजाय गर्न सक्नुहुन्छ। यसले खाना पकाउने समय लगभग 1 घण्टा सम्म छोड्नेछ। खमीर आधार उपयुक्त छैन, किनभने डिश पनि सुक्न हुँदैन, तर यसको विपरीत आधारमा पतला र खतरनाक हुनुपर्छ। भर्खरै पूर्ण हुन सक्छ:
- क्लासिक सेब या नाशपाती;
- चेरी वा अन्य बेरी;
- curd;
- मासु;
- मशरूम वा सब्जी।
एप्पल स्ट्राउडेल - पफ पेस्ट्रीबाट पाठक
यो उपचार अस्ट्रियाका व्यभिचारको आधारमा बनाइएको छ र एउटा सूक्ष्म आधार र किशमिश, नट र दालचीनीसँग भरिएको अविश्वसनीय रकम जोड्दछ। यदि तपाईं थाहा छैन कि कसरी पफ पेस्ट्री बाट स्ट्रिडेल तैयार गर्ने, त्यसपछि यो नुस्खा निश्चित रूपमा आउन सक्नेछ। घटकको यो संख्या मध्यम आकारको रोल बाहिर आउनेछ, जुन 6 सर्भरहरूमा विभाजित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- जमे भएका पानाहरू - 500 जी;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- पाउडर गरिएको चीनी - 2-3 चम्मच। l।;
- रोटी क्रम्ब्स - 50 ग्राम।
- सेब - 500 जी;
- 1/2 नींबूको रस;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- अखरोट - 100 ग्राम;
- granulated sugar - 150 g;
- दालचीनी - 2 चम्मच।
तयारी
- मिक्स किशमिश, नट, सेतो स्लाइस, सिट्रस रस, चिनी, दालचीनी।
- पाना पतली आयतमा रोल गर्नुहोस्, तेल यसलाई।
- ब्रेडक्रम्बहरूसँग छिर्नुहोस्, 10 सेन्टीमिटरको छोरो छोडेर र बाँकी 3-4 सेन्टिमिटर।
- भरपूर स्प्रेकिङको बाहिर बाहिर पक्कै बिना भरिएको फैलाउनुहोस्।
- रोल मा संक्षिप्त गर्नुहोस्, प्रत्येक क्रांति स्नेहन हुन्छ।
- 180 डिग्री सेल्सियसमा आधा घण्टाको लागि उठाउनुहोस्
- पफ पेस्ट्रीको तेलबाट स्ट्राउडेल बान्नुहोस् र पाउडरसँग छिटो पार्नुहोस्।
पफ पेस्ट्रीबाट चेरी स्ट्राउडेल
यी उपचारहरू बीच सबैभन्दा लोकप्रिय एक चेरी पफ पेस्ट्रीसँग स्ट्रडडल हो। यो विकल्प उनका लागि हो जुन निश्चित छैन कि तिनीहरूले निकास परीक्षण सामना गर्दछन्। तपाईं कुनै पनि बेरीज प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ - ताजा, जमे भएका, डिब्बा, यो महत्वपूर्ण छ कि तिनीहरू पिसाब हुन्छन्। पकाउने समय लगभग 1 घण्टा छ।
सामग्रीहरू:
- bezdozherzhevye पानाहरू - ½ किलो;
- चेरी - 400 जी;
- चीनी - 100 जी;
- कुचल वेनिला क्रमांक - 200 जी;
- मक्खन - 50 g;
- अण्डा।
तयारी
- ठुलो पाना 2 आयतमा रोल गर्नुहोस्। एक ठूलो भन्दा बढी र लामो छ।
- चेरीले रसलाई पखाल्ने, चीनी र ब्रेडक्रम्बको साथ जामुन मिलाउनु पर्छ।
- तेलको सानो सानो तह, बाहिर जामुन।
- ठूलो तहलाई ठूलो पार्नुहोस्, 1.5 - 2 सेन्टीमिटर पछि काटिन्छ। भरने र छाप ढाक्नुहोस्।
- 45 मिनेट को लागि अंडा र सेंकना लाई 180 डिग्री सेल्सियस मा चिकन लें।
पफ पेस्ट्री कटेज संग पनीर स्ट्रडल
पफ पेस्ट्रीबाट यो फल र दही स्ट्राउडल अन्य एनालॉग्स भन्दा सजिलो तयार छ, र कम से कम लागतले तपाईलाई उत्कृष्ट परिणाम पाउनेछ! जामुन ताजा वा डिब्बाबंद, ड्रेसिङ सिरप प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक घण्टाको लागि तपाईं ठूलो रोल पाउनुहुनेछ, जुन 6 मीठो दाँतको लागि पर्याप्त छ।
सामग्रीहरू:
- बीजडोजर पत्ता - ½ किलो;
- पटाखे - 50 जी;
- मक्खन - 50 g;
- पनीर - 400 जी;
- एंटोनभका - 200 ग्राम;
- स्ट्रबेरी - 200 जी;
- granulated sugar - 200 g;
- वेनिला;
- नींबू रस - 1 चम्मच।
तयारी
- पनीर पनीर र वेनिला संग मिश्रित।
- फल फसाउन: सेब - पतली स्लाइस (रस संग मिश्रण), स्ट्राबेरी - क्वार्टर।
- आयताकार रोल गर्नुहोस्।
- ब्रेडिंग संग छिटो
- पनीर फलको माथि राख्नुहोस्।
- एक रोल संग कलर, पिंकर किनाराहरु।
- बेकिंग ट्रे, प्यानक्चर, तेल र ओवन 200 डिग्री सेल्सियसमा 20-30 मिनेटको लागि तेलमा स्ट्रैटरलेस स्ट्रिडल ले।
- पाउडरको साथ अनुहार पाई।
पफ पेस्ट्री - नुस्खाबाट नाशपाती स्ट्रडल
पफ पेस्ट्रीको पफसँग स्ट्रडेल बनाउन प्रयास गर्नुहोस्। यसको स्वाद धेरै रोचक र सन्तुलित छ। यो उल्लेखनीय छ कि नुस्खा मा कुनै मीठानेवाला छैन, र केक मिठाई हुनेछ। यो नुस्खा क्लासिक भन्दा पनि राम्रो छ, किनकि खरिद आधारको प्रयोगले मिठाईलाई फलको रस को रिसार्जबाट बचत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- समाप्त पानाहरू - 500 g;
- नाशपाती - 4 पीसीएस।;
- रिसिन गाढा - 2 चम्मच। l।;
- बादाम कुचल - 1 tbsp। l।;
- milled वेनिला बिस्किट्स - 2 चम्मच। l।;
- तेल पिघ्यो - 2 चम्मच। l।;
- नींबू छील - 20 जी;
- विलिलिन - 1 पवित्र;
- yksks - 1 टुकडा;
- दूध - 2 चम्मच। l।
तयारी
- नाशपाती स्लाइस 5 मिनेटको लागि फ्ररी। माछा लगायत, गेस्ट र नट फ्याँक्नुहोस्।
- प्लास्ट अनलक, तेल र croutons संग छिड़काउनुहोस्।
- अण्डा दूध को मिश्रण संग किनारों लाई चिकन गर्नुहोस, नरम फल को बाहिर राख्नुहोस।
- पेंच भित्र, किनारहरू छ्याउन र अण्डा-दूधको मिश्रणलाई चिसो पार्नुहोस्।
- ओवर 180-200 डिग्री सेल्सियसमा 40 मिनेट छ।
पफ पेस्ट्रीबाट केला स्ट्रिडेल
यो मिठाई तातो र चिसोमा सेवा गर्न सकिन्छ, अर्को दिन स्वादिष्ट छ। वेनिला आइसक्रीम बलको साथ सबैभन्दा राम्रो डिश लागू गरिनेछ, त्यसैले न्यानो मिठाईको स्वाद पूर्णतया खुलासा गरिनेछ। प्रभावकारी रूपमा तपाईं मीठापन, हल्का पानीको चकलेट सिरप सजाउन सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- अर्धचाहिने उत्पादन बिना खमीर - 500 जी;
- मक्खन - 3 चम्मच। l।;
- केला - 2 टुक्राहरू;
- पटाखे - 20 जी;
- कटा कर्नेल को पागल - 150 जी;
- दालचीनी
तयारी
- एक पफ पेस्ट्री बाट एक स्ट्रडल बनाउन अघि, अर्ध-समाप्त उत्पादन र तेल यसलाई घुमाउनुहोस्।
- केलाहरू फैलाउनुहोस्। ब्रेडक्रम्ब, नट र दालचीनी पाउडर संग छिटो, कडा रूपमा मोडिदिनुहोस्।
- 40 मिनेटको लागि 180 डिग्री C
पफ पेस्ट्रीबाट मासु स्ट्रडेल
कफी पेस्ट्रीबाट पफ पेस्ट्रीबाट स्ट्रिडेल सिर्जना गर्न प्रयास गर्नुहोस् र स्वादिष्ट खानाको घर प्रेमिका सन्तुष्ट हुनेछन्! स्वादिष्ट पाई त्यस्ता उत्सवको लागि पनि उपयुक्त छ, र यसको सिर्जना कठोर छैन। मुख्य स्वामीहरूको प्राथमिकताहरू दिइयो, मासु वैसे पनि लिन सकिन्छ। स्न्याक्स व्यञ्जन बनाउन यो एक घन्टाको लागी मात्र छ र तिनीहरूलाई छान्नुहोस्।
सामग्रीहरू:
- समाप्त पानाहरु को पैकिंग - 500 जी;
- forcemeat - 400 g;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- नमक, काली मिर्च - 1 चुरोट;
- प्याज - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 2 लौंग;
- रस - 100 ग्राम।
तयारी
- पाना बाहिर निकाल्नुहोस्।
- कटा प्याज र लसुन, खानुपर्छ, ठुलो र मासुको मासु संग मिश्रण।
- तहले तेल पेस्टको साथमा पुर्याएको छ, मासुको मासु वितरण गर्दछ।
- रोल र सील रोल गर्नुहोस्।
- पनी आटाको साथ धकेलो गरिनु पर्छ, सीम को किनारों संग धकेल दिए जान्छ, धेरै स्थानों मा छेदित।
- 180 डिग्री सेल्सियसमा आधा घन्टाको लागि।
- जिरोको साथमा तातो घुमाउनुहोस्। एक ठंडा ओवनमा, 10 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
पफ पेस्ट्री देखि मशरूम संग स्ट्रडडल
भिन्ना बेकिंगको द्रुत, सरलीकृत संस्करण तयार पार्नुहोस् - विशेष गरी, आधारको रूपमा तयार बनावट आटा लिनु र मशरूमबाट भान्सा थप्दै। यो धेरै स्वादिष्ट र संतोषजनक हुनेछ। यी अवयवहरूको अद्भुत स्नैक केक 4 सर्भरहरू हुनेछन्। खाना पकाउने समय एक घण्टा भन्दा बढी हुनेछैन।
सामग्रीहरू:
- जमे भएका अर्द्ध तैयार उत्पाद - 500 ग्राम
- प्याज - 1 टुक्रा;
- चैंपियन्स - 500 जी;
- खट्टा क्रीम - 2 चम्मच। l।;
- मक्खन - 50 g;
- अण्डा - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - 1 चम्मच। l।;
- sesame - 1 tsp;
- अजमो - 1 गुच्छा।
- नमक, काली मिर्च, प्रोन्सेल जडी बूटी - VUsu मा।
तयारी
- पफ पेस्ट्रीबाट स्ट्रिडेल पछाडि अघि, तरल भत्कने भन्दा पहिले सुत्ने कटाई प्याज र कटा मशरूमबाट भरपूर तान्नुहोस्।
- मसालेसँग मौसम।
- खट्टा क्रीम र ग्रीस थप्नुहोस्। हलचल, शांत।
- पाना बाहिर निकाल्नुहोस्। फोर्कका साथ कील।
- मशरूम वितरण गर्नुहोस्, लपेटो गर्नुहोस्।
- माथि र छेउमा अण्डा मिश्रण घुमाउनुहोस्।
- चीज बनाउनुहोस्। तिलको बीउ संग छिटो
- आधे घन्टाको लागि 180 डिग्री सेल्सियसमा उठाउनुहोस्।
पफ पेस्ट्री पेल्टटेल बाट एप्पल स्ट्रडेल
अतिथिहरूलाई आश्चर्यचकित गर्न र फिर्ता स्टेरियोटाइपबाट टाढा, यो नयाँ तरिकामा पफ पेस्ट्रीबाट स्ट्रडेल लपेट्न कसरी सिक्न सार्थक छ। आदर्श मार्ग आकर्षक आकर्षक पेटी को रूप मा एक केक हुनेछ। पफ पेस्ट्रीबाट स्ट्रिडेलको भरने को छनौट जितना सम्भव छ सरलीकृत को डिजाइन मा अधिक ध्यान दिए।
सामग्रीहरू:
- बोजोडोज्जभिया अर्ध-समाप्त उत्पादन - 1 प्याकेज;
- सेब - 4 पीसी।
- चीनी - 2 चम्मच।
- महान् - 2 चम्मच। l।
- रोटीको टुक्रा - 2 चम्मच।
- पागल चटाई - 2 चम्मच।
तयारी
- पाना बाहिर निकाल्नुहोस्। किनाराहरू काट्नुहोस्।
- सेतोहरू स्लाइसको साथ। क्राउटोन्ससँग केन्द्र स्प्रेन्कल।
- लोबुल वितरण गर्नुहोस्। चिनियाँ छिटो
- किनारहरू अन्त्यमा ओवरलैप गर्नुहोस्।
- मधुको साथ माथि र नट संग छिटो। एक घण्टाको चौथाईको लागि 200 डिग्री सेल्सियसमा बान्नुहोस्।