पोर्क - निविदा र धेरै स्वादिष्ट मासु। हामी सुझाव दिन्छौं कि तपाईंले आफ्नो घर-भुमिको पोर्कलाई लापरवाही गर्ने र यसलाई कसरी गर्ने, हामी तल बताउनेछौं।
पोर्कबाट पोर्कबाट कसरी चकलेटहरू फ्राइङ गर्ने?
सामग्रीहरू:
- पोर्क (टेंडरलोन) - 505 जी;
- तिल बीउ - 9 0 जी;
- मसाले ;
- रस्सेरी - 35 जी;
- अण्डा - 9 0 जी;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर।
तयारी
पकाएको मासु सूखिएको छ, त्यसै स्लाइसका साथ कटाई र राम्ररी हरायो, फूड फिलिममा प्रत्येक टुक्रा लिपि। गुलाबी को पट्टी छोड्छ तल्लाहरु लाई आँसु, कुल्ला र एक चाकू संग पतले टुकडे। त्यसपछि हामी गहिरो कटोरा लिन्छौं, यसको सुँगुर टुक्राहरू राख्दछ, मसाले संग सिजन र रस्सरीको साथ छिटो। हामी फ्रिजमा बर्तनहरू हटाउछौं र लगभग 2 घण्टाको अचम्म लाग्यौं।
समय बर्बाद नगरी, हामी रोटी बनाउने तयारी गर्छौं: अण्डा एक पाईमा भत्काइयो र मिक्सरसँग पिट्छ। अर्को कन्टेनरमा हामी सेतो बीउ निकाल्छौं। पकाएको मासु पहिला अण्डा मिश्रणमा डुबाइन्छ, र त्यसपछि सबै पक्षबाट तिलको बीउ संग छिराइएको छ। हामी चुप-फ्राइङ प्यानमा चप्स फैलाउथ्यौं र प्रत्येक छेउमा सुँगुरलाई 7 मिनेटको लागि सानो आगो लगाउनुभयो।
प्याजको साथ एक फ्राइंग प्यानमा कसरी पोर्क पकाउने?
सामग्रीहरू:
- पोर्क गर्दन - 655 जी;
- प्याज - 45 जी;
- मसाले;
- ताजा साग;
- सब्जी तेल।
तयारी
मासु काट्ने सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्, सससैप मा जोड्नुहोस् र मसाले संग छिटो। सबै चीजहरू लिनुहोस् र 25 मिनेटको लागि अचयन गर्नुहोस्। त्यसपछि तेललाई पकाउने प्यानमा राख्नुहोस्, यसलाई तातो पार्नुहोस्, सुँगुरको टुक्रा निकाल्नुहोस् र हल्का राज्य सम्म ऊँची गर्मीमा त्रास गर्नुहोस्।
प्याजहरू सफा गरिन्छ, आधा रिंग्सको आकारमा र मासुमा राखियो। तयार नभएसम्म सबै काम गरौं, कटा सागहरूसँग डिश सजाउनु।
फ्राइ पोर्कको कत्तिको स्वादिष्ट छ?
सामग्रीहरू:
- पोर्क (टेंडरलोन) - 5 5 जी;
- artichokes - 285 जी;
- लीक - 1 गुच्छा;
- ताजा अजमोद - स्वाद;
- मसाले;
- आलु स्टार्च - 110 g;
- लसुन - 1 लौ
- सेतो शराब - 255 मिलीलीटर;
- सब्जी श्वेत - 1 9 5 मिलीलीटर;
- जैतून को तेल - 55 मिलीलीटर।
तयारी
फ्राइङ प्यानमा फ्राइक पोर्क गर्नुअघि मासु प्रसोधन गरिन्छ र टुक्राहरु मा कटाईन्छ। हामी तिनीहरूलाई आलु स्टार्चमा राम्ररी छोड्छौं र समयको लागि छुट्याउँछौं। लसुन सफा गरिन्छ, कुचल र जैतूनको तेलमा 3 खारेज हुन्छ। प्याज लीक कटा हुआ रङ्गलेटहरू र लसुनमा थपिन्छन्। 5 मिनेट पछि, 5 मिनेट को लागि भुना रोटी पोर्क, कलाचक्र, हलचल र पफ मा फैलिएको छ। त्यसपछि, सेतो शराब, सब्जीको भित्तामा राख्नुहोस् र ढिला ढोकामा लगभग एक घण्टाको लागि पकवान पकाउनुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे। धेरै अन्त्यमा, मसालेसँग पकवानको मौसम र कटा ताजा जडीबुटीहरू संग छिटो।
एक फ्राइकिङ प्यानमा पोर्क स्टेक कसरी फ्रिज गर्ने?
सामग्रीहरू:
- सुँगुर (मांस) - 555 जी;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
चटनीको लागि:
- बल्ब - 25 जी;
- ताजा जडी बूटियों - 15 जी;
- लसुन - 10 जी;
- सूखी लाल शराब - 9 9 मिलीलीटर;
- दैलो घर - 2 चम्मच। चम्मच।
तयारी
पोर्कको टुक्रा धोइदिन्छ, सुकेको र स्टिकहरूमा काट। त्यसपछि प्रत्येक तेललाई स्नेह गर्नुहोस् र मसाले सबै पक्षमा रमाउनुहोस्। फ्राइङ प्यानमा तेल डाल्नुहोस्, यसलाई आगोमा राख्नुहोस् र यसलाई तातो पार्नुहोस्। स्वच्छ रूपमा फैल्नुहोस्