यदि तपाईं पहिले नै क्लासिक डेसर्टको थकित हुनुहुन्छ र केहि नयाँ चाहानुहुन्छ भने हामी केक "मनिनिक" तयारी गर्दछौं। यस्तो बेकिंगले तपाईंलाई धेरै समय लिन सक्दैन र तपाईंको रोजाइको चिया पिउने गर्दछ।
केकका लागि साधारण नुस्खा "मनी"
सामग्रीहरू:
- चीनी - 125 g;
- संगोष्ठी - 125 g;
- मक्खन - 0,5 पैक;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- kefir - 100 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - पिंच;
- चकलेट, सूखे फल , डिब्बाबंद फल - सजावट को लागि;
- आटा 0.5 चम्मच।
क्रीमको लागि:
- चीनी - 100 जी;
- खट्टा क्रीम कम फ्याट - 200 मिलीलीटर।
तयारी
मनीको केक को लागि नुस्खा अविश्वसनीय रूप देखि सरल छ। एक सुरुवातको लागि, मंगालाई तातो केफिरमा र थोपाको लागि छोड्नुहोस्। मक्खन पिउ, चीनी जोड्नुहोस्, चिकन अण्डा तोड्नुहोस् र आटा र बेकिंग पाउडरमा राख्नुहोस्। राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण गर्नुहोस्, सुत्न रडम्प जोड्नुहोस् र चम्मचको साथ एक ग्लास आकारमा आटा फैलाउनुहोस्। 35 मिनेट बेक म्यानिकिन, तापमान निर्धारण 180 डिग्री। त्यसपछि ध्यान से केक हटाउनुहोस् र ठिक गर्नुहोस्।
खट्टा क्रीम तयार पार्न, चर्कोसँग डेयरी उत्पादनलाई हान्नुहोस्। ठुलो केक एक तेज चाकू संग काटिएको छ र प्रचुर मात्रा मा खट्टा क्रीम संग धुरी। हामी फ्रिजमा केक हटाउँदछौं र लगभग 30 मिनेटमा फ्रिज गर्न छोड्छौं। सेवा गर्नु अघि कुचल सुकेको फल, डिब्बाबंद पीडितहरू वा कटा चकलेटसँग छिमेकीलाई सजाय गर्नु अघि।
मकवानपुरमा छिटोमा केक "मनिनिक"
सामग्रीहरू:
- सूजी सूखा अनाज - 1 वस्तु;
- आटा 250 g;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- granulated sugar - 230 g;
- kefir घर - 250 मिलीलीटर;
- बेकिंग पाउडर - 15 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- गाँसिएको दूध - 200 ग्राम;
- मक्खन - 100 ग्राम।
तयारी
तपाईं केक "मनिनिक" पकाउनु अघि, croup सँग कुञ्जी लिनुहोस् र यसलाई एक घण्टाको लागि स्वाइली छोड्नुहोस्। अण्डाले मिक्सरलाई बिस्तारै बिस्तारै हरायो। अर्को, सावधानीपूर्वक मक्खन मक्खन र आटा मिलाउनुहोस्। त्यसपछि हामी मंगा परिचय गर्छौं र सबै अवयवहरू मिश्रण गर्दछौं। हामी बहुवर्करको भाँडा तेलको साथ निस्कन्छौं, आटा बाहिर निस्कनुहोस् र "बेकिंग" मोडमा पाई तयार पार्नुहोस्। तैयार केक कन्ड्डेड दूधको साथ ठुलो, काट्ने र धब्बा गरिन्छ।
केक "मनीनिक" को लागी दूध मा साधारण नुस्खा
सामग्रीहरू:
- सूखी सूजीना - 1 वस्तु;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध गाय - 1 वस्तु;
- चिनियाँ सानो छ - 1 वस्तु;
- आटा - 1 वस्तु;
- बेकिंग पाउडर - पिंच;
- मक्खन - 20 जी;
- वनस्पति तेल - 80 मिलीलीटर;
- नमक खाना - चुरोट।
तयारी
चिनियाँ र इंजेक्टेड वनस्पतिको तेलले अछाममा बिग्रेको छ। दूध गर्म हुन्छ, मक्खन र मिश्रणको टुक्रा थप्नुहोस्। हामी आम मा डाल, अण्डा मिश्रण मा डाल र आधे घण्टा को लागि तिर को लागि अलग। बिस्तारै आटा मिलाउनुहोस्, बेकिंग पाउडर र नुन फ्याँस्नुहोस्। हामी आटाले ढाँटमा खान्छन् र केक सेंकना 180 डिग्रीमा खरानी हुन्छ। तयार "मनिनिक" हामी ठोक्क्यौं र केक, प्रोमेज्याभया कुनै क्रीमको आधारमा प्रयोग गर्दछौं।