यस तथ्यको बावजुद क्रिस्टलयुक्त उत्पाद यसको उपयोगी गुण साधारण तरल शहको माटोमा कुनै तरिकामा छैन, यो केही तरल प्रयोग गर्न को लागी अधिक सुविधाजनक छ, र त्यसैले यो उत्पादन पिघ्न आवश्यक हुन्छ। यो गरिरहनु अत्यन्त सावधान छ, किनकी जब मधुको सबै अनुकूल गुणहरू गरम हुन्छ। हनी पिउन कसरी बारेमा हामी विस्तार गर्दछौं हामी तल दुईवटा तरिकामा तपाईँलाई बताउनेछौं।
एक गिलास जार मा शहद कैसे पिघला?
प्रायः भण्डारहरू र ग्लास जारहरूमा महसुस गर्छन्, प्रायः ठूलो मात्राहरूमा, जो अचम्मको अचम्म लाग्दछ, क्रिस्टलाइजेशन बढाउँछ। तथ्य यो हो कि यस्तो तरिकाले प्रत्येक शिरिंग र शहद को निकासी संग नयाँ क्रिस्टलस्टाइजेशन केंद्रहरु को गठन गरिन्छ - ग्लूकोज जम्मा गर्दछ, जहां धीरे-धीरे तल को तल मा बस्छ।
यदि तपाईं मनपराएको शहलाई मन पराउनुहुन्न भने, तपाइँ सजिलै संग कुनै पनि न्यानो ठाउँमा पिघेर यसको अघिल्लो स्थिरता बहाल गर्न सक्नुहुनेछ। यस्तो स्थान एक तातो ब्याट्री हुन सक्छ, जसको नजिकको जार राखिएको वा पानीको साथ स्नान (50 डिग्री डिग्री)। ओवन, 50 डिग्री भन्दा अधिक तापमान को ताप तापेर पनि फिट हुनेछ।
पानीको नुहाउनमा क्यान्डयुक्त शहलाई कसरी पिउने?
सबैभन्दा साधारण तरिकामा पानी नुहाउने प्रयोग समावेश छ: उबलने पानीको बर्तन, जसमा मधुको जार राखिएको छ। कण्ठ संग कन्टिनर को समान तुरुन्त, नेट या एक रग संग पैन को तल को तल, र पानी को बस कंधे को कंधे को कवर गर्न को लागि पर्याप्त बस डाल दिए। वांछित स्थिरता र पारदर्शिता प्राप्त गरे पछि, मधुमक्खीले अर्को भण्डारण ट्यांकमा राखिएको छ।
माइक्रोवेवमा उपयोगी गुणहरू हराएमा कसरी मधुरो पिउन सकिन्छ?
धेरैले माइक्रोवेवलाई भान्सामा दुष्टको अवधारणाको रूपमा मानिन्छ, तर यो पूर्णतया गलत छ। यसको अतिरिक्त, माइक्रोवेव भन्दा बोसो छिटो पकाउँछ, उनीहरूले अझ धेरै सुचारूलाई पनि गर्मी दिन्छ। पछिल्लो तथ्य विशेष गरी सम्बन्धित छ
माइक्रोवेव ओवनमा राख्नु अघि, महोदया उपकरणमा तयारीको लागि उपयुक्त एक कन्टेनरमा राखिएको छ। माइक्रोवेव ओवनमा शहदको साथमा कंटेनर राख्नुहोस्, अधिकतममा शक्ति सेट गर्नुहोस् (सामान्यतया यो 600 डब्ल्यू भन्दा बढी छैन) र एक मिनेटको लागि टाइमर सेट गर्नुहोस्। 60 सेकेन्डपछि, हँसिलो उत्पादनमा तापमान बराबर तुल्याइन्छ। यसैले महोको सानो भागलाई अझ राम्रो बनाउन को लागी राम्रो हुन्छ, किनकि ठूलो मात्रामा गर्मी गर्न धेरै समय लाग्छ।