जाडोको लागि उपयोगी हाजिर फलको खरीद धेरै ठूला तरिकामा फैलाउन सकिन्छ: जामुन सुकेको वा जमेको हुन सक्छ र जामको रूपमा पनि संरक्षित हुन सक्छ।
सर्दियों को लागि हाजिर को कटौती - व्यंजनहरु
तल हामी आत्महत्या गर्ने स्वर्गीय फराकिलो उपयोगी जामको तरिकाबारे कुरा गर्नेछौं, भविष्यमा कुनै पनि व्यञ्जनको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
पहिला निश्चित गर्नुहोस् कि पौधे स्वस्थ छ, र फल आफैं पकाउँछ र लाल वा सुन्तला रंग प्राप्त गरेको छ। फलहरू तपाईं फूलहरू र यहाँ पनि पातहरू काट्न सक्नुहुनेछ, पछि, तथापि, भिन्न छैन स्पष्ट रूपमा स्पष्ट लाभ।
जाडोको लागि हाजिर सुनु भन्दा पहिले, सुकेको फल धोएको र सुकेको छ, र त्यसपछि मार्तम वा जाल मा एक तहमा वितरित। हाउथर्न सूर्यमा राखिएको छ र बायाँतिर 3-4 दिनको लागि सूखी हुन्छ, आवधिक रूपमा मिश्रण गर्दछ। तपाईं विशेष dryers वा ओवन को तापमान + 30-40 डिग्री को तापमान संग पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
यदि तपाईं जान्दनुहुन्न भने तपाईं जाडोको लागि हजुरआमा फ्रिज गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि जवाफ वर्गीकृत छ - तपाई सक्नुहुनेछ! यो यसको लागि सही हो कि लगभग गहिरो -18 डिग्री को तापमान संग गहिरो जमे भएका कक्ष छ। जामुन सम्पूर्ण जमे भएका वा पूर्व-शुद्ध जमेको हुन सक्छ, मसिश आलुले साना भागहरूमा प्याकेज गरिएका छन् र ठोका लागि पठाएको छ।
जाडोको लागि हार्दिकको कम्पोज गर्नुहोस्
सामग्रीहरू:
- hawthorn - 230 g;
- चीनी - 340 जी;
- पानी - 2.8 लीटर।
तयारी
पकाएको जामुन राम्रो हुन्छ धोई र स्केलेड जारमा वितरित। चिनियाँ क्रिस्टलहरू भंग गर्न चीनी र पानीको मिश्रणबाट सिरप कुक गर्नुहोस्। त्यसपछि डिब्बेको उबलने सिरप सामग्री डाल्नुहोस्, तुरुन्तै बाँझ लिडहरूसँग घुमाउनुहोस् र पूर्णतया कूलमा लिपि गर्नुहोस्।
जाडोको लागि हार्दिक बाट जाम
जाडोको लागि जम्बु र जामको जाडोबाट जम - एक राम्रो तरिकाले मात्र एक स्वादिष्ट, तर पनि उपयोगी नम्रता तयार गर्न, जुन मक्खन संग पूर्ण रूपमा पूरै पूरै पूरै पूरै गर्न सक्दछ ।
सामग्रीहरू:
- hawthorn - 200 g;
- चीनी - 100 जी;
तयारी
हजुरबुवा हाल्पाहरू कटनी, हड्डिहरु हटाउनुहोस् र रेती संग फलहरु लाई हाल्नुहोस्। चीनी छोड्न नदिनुहोस्, र त्यसपछि मध्यम तापक्रममा राख्नुहोस् र रस फोडा सम्म पर्खनुहोस्। 5 मिनेटको लागि जामको आधार तय गर्नुहोस्, त्यसपछि गर्मीबाट हटाउनुहोस् र रातभर ठुलो छोड्नुहोस्। अर्को दिन, अर्को दिन प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्, र त्यसपछि जामलाई त्यहि योजनामा पुन: पकाउनुहोस्। बाँझ कन्टेनरहरूमा उपचार फैलाउनुहोस् र तुरुन्तै रोल गर्नुहोस्।