ओफ फ्लेक्सबाट बेकिंग स्वादिष्ट, कुरकुरा र सुगन्धित रूपमा सधैँ बाहिर निस्कन्छ। अर्को हामी तपाईलाई स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु प्रदान गर्दछ मुख्य मुख्य तत्व - ओट फ्लेक्स संग।
अनाजबाट ओटामल कुकीहरू कसरी पकाउने?
सामग्रीहरू:
- नरम मक्खन - 200-250 जी;
- चीनी - 160 जी;
- अण्डा ठूला-2-3 पीसीहरू;
- बेकिंग पाउडर - 2-2.5 चम्मच;
- ज्वरो जलाई - 1.5 st;
- गेहूंको आटा - 170-200 जी;
- किशमिश ।
तयारी
मदिराको साथमा मक्खन क्रीम, अण्डाको मासु जोड्नुहोस्, फ्याकहरू, पाक पाउडर, गेहूं सिईप्ट आटा, किशमिशहरू, धेरै खुकुलो खाँट नखाओ। यसलाई 70-80 मिनेटको लागि एक ठुलो अन्धकारमा छोड्नुहोस्। लीन तेलको साथ पाकिंग पानालाई स्नेहन गर्नुहोस् (नक्कल पत्रसँग ढाक्न सकिन्छ)। हामी केक आकारको केक बनाउँछौं र एक पकाउने पानामा छोटो दूरीमा (सँगै रहन सक्दैन)। कुकीजहरू 30 मिनेट (तयार नभएसम्म) पकाएका छन्।
ओटलमा बनाइएको एप्पल कपकोक
सामग्रीहरू:
- खालका खाजा - 1 चम्मच;
- हरियो सेब - 1-2 टुक्राहरू;
- Prunes - 100-130 g;
- चिकन को अन्डा - 3 टुकडे;
- खाना सोडा - 1/4 चम्मच।
- दाँत चढाई - 3-4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
स्याउ पखालीबाट छाला र पतला कटाई (एक झरनामा गेट) सफा गरियो। प्रुन धोएर, 3 मिनेटको लागि उबलते पानी डाल्नुहोस्। र बन्द। कटोरा मा, मिक्स सेब, प्रिन्स, फ्लेक्स, अण्डा योग, सोडा (सिरका सँग बोक्नु हुँदैन)। कुखुराको साथमा मिक्सरसँग मिक्स गर्दा मिक्सर (व्हिस्क) सँग मिल्दो र नतीजा नगर्ने सामूहिक साथ। आटा mousse molds मा फैल, केवल आधा संग भरने, सुनन सम्म 30 मिनेट सेंकना।
दलहरु बाट रोटी
सामग्रीहरू:
- पानी - 1 टी;
- सूखा खमीर - 25-30 जी;
- चीनी - 2 चम्मच। चम्मच;
- खालका खालहरू - 6-7 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 1 चम्मच;
- दुबला तेल - 4-5 tbsp। चम्मच;
- गेहूं आटा - 350-400 जी।
तयारी
एक अपारदर्शी बनाउनुहोस्। त्यसो गर्न, पूर्व-सिफल्ट गेहूंको आटा (आधा), खमीर, चकुर, कटोरामा नमक मिलाउनुहोस्, त्यसपछि गहिरो पानी जोड्नुहोस्, घुम्न र 30-40 मिनेट बढ्नको लागि न्यानो ठाउँमा एक वेफर तौलियामा छोड्नुहोस्। यो कसरी काम गर्दछ, कफी जाम जोड्नुहोस् कफी चक्की, दुबला तेल र आटाको बाँकी दोस्रो आधा। राम्रो तरिकाले हलचल र फेरि छोड्नुहोस्, एक तौलिया संग कवर, 40-45 मिनेट। त्यसपछि टेबलमा परिणामकारी आटा घुमाई, यसले अँध्यारो संग हल्का छिटो र मोल्डमा राख्दछ। उसलाई लगभग 2 पटक बढ्न दिनुहोस्। सुनन सम्म 30 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस्।